Koken. Pagina 17

Vleeswaren zijn een onmisbaar gerecht op de feesttafel; ze zijn geschikt voor nieuwjaarsvakanties en familiefeesten. Geassorteerd vlees bestaat in de regel uit verschillende soorten rookworst, gekookt varkensvlees, basturma, balyk en andere drooggezouten

Het is bekend dat witte kool nuttig is vanwege zijn vitamines en micro-elementen. Bovendien bevat het een grote hoeveelheid nicotinezuur, wat een gezonde glans aan het haar en kracht aan de nagels geeft. Daarom zijn er in verschillende landen gedurende vele jaren

De feestdagen komen eraan en dat betekent niet alleen gezelligheid, maar ook het bereiden van diverse gerechten. Zoals u weet, gebruiken de meeste saladerecepten kippen- of kwarteleitjes. Het schoonmaken ervan is ongelooflijk arbeidsintensief. 1-2 stukken gingen nog steeds nergens heen, maar maakten er twee schoon

Oh, wat is het heerlijk om een ​​glas vers geperst, natuurlijk en verfrissend sap te drinken. Ik beschrijf dit nu en het water loopt me in de mond.100% sap is gewoonweg een uitstekende vitamineboost, vooral tijdens de winterkou. Niet iedereen kan opscheppen

Een mes maken om groenten in een spiraal te snijden is heel eenvoudig. Het kost u slechts een paar minuten om dit te doen. Hierdoor ontvang je een broodnodig keukenaccessoire, waarmee je je familie en vrienden kunt verrassen met originele gerechten.

Kippeneieren worden heel lang bewaard, maar desondanks kun je het moment vergeten waarop je ze hebt gekocht en hoe lang ze in je koelkast hebben gelegen. Natuurlijk staat er geen releasedatum op elk ei. Dus hoe kun je hun versheid bepalen? is het mogelijk om

Wie houdt er niet van zuurkool? Nou, er zijn waarschijnlijk zulke mensen, maar er zijn waarschijnlijk nog veel meer bewonderaars van dit smakelijke en gezonde product. Of misschien hebben degenen die niet van augurken houden hun recept nog niet gevonden? Drie soorten

Het langverwachte paddenstoelenplukseizoen is aangebroken. Het komt voor dat je tijdens één wandeling meerdere emmers met oogst kunt meenemen. En dan rijst meteen de vraag: waar moeten de paddenstoelen worden neergezet? Er is een antwoord! Champignons kun je op verschillende manieren klaarmaken voor de winter. Ze kunnen

Het snelste recept voor het koken van kroeskarpers is om het in stukjes in een koekenpan te bakken. Het resultaat is voedzaam en mals vlees met een knapperige korst. Je kunt de vis serveren met een bijgerecht van pasta, aardappelen of verse groenten. Het bereiden van het gerecht kost wat tijd.

Zelfgemaakte pasteitjes zijn het meest succesvolle recept met soezendeeg. Krokante schaal, en van binnen zit een zeer sappige vleesvulling. Chouxdeeg voor tsjebureks wordt heel eenvoudig bereid door het met kokend water te zetten. Het is elastisch, buigzaam, rolt uit

Zonder autoclaaf kunt u ingeblikte vis in de oven bereiden. Na een bepaalde tijd sudderen in olie worden alle botten zacht en kan de rand eenvoudig met een vork worden gepureerd. Deze bereidingswijze is geschikt voor zowel kleine vissen als

Het kan lastig zijn om mager kippenborstvlees zo te bereiden dat het mals en sappig is. Je hoeft maar een minuutje te aarzelen en de filet is al gaar. In deze situatie zal gewoon bakpapier zeer nuttig zijn. Door te plaatsen

Iedereen weet hoe lang je rundvlees moet koken of bakken, vooral als je een slechte snee krijgt. Maar dit kan veel sneller worden gedaan door een magnetron te gebruiken, en het vlees zal zachter, malser en sappiger worden. Rundvlees recept

Met deze beitsmethode wordt de meest natuurlijke zuurkool verkregen, omdat het fermentatieproces plaatsvindt in zijn eigen sap zonder een gram water. Het betreffende recept geeft exacte berekeningen van alle componenten.

Als je af en toe van zulke schadelijke en calorierijke friet houdt, dan zul je het gerecht genaamd aardappeltaart zeker waarderen. Dit is het dunste rietje, gefrituurd.Zelfs voor de snack verliest hij zijn knapperige eigenschappen niet

Zijn er kinderen in uw huis? Zo ja, dan is deze masterclass zeker iets voor jou. Vandaag geef je snoep uit de winkel op, omdat we ongelooflijk smakelijke, natuurlijke snoepjes gaan bereiden. Op stokken! Ze zijn gemakkelijk te bereiden, prettig om te eten en bovendien wenselijk

Het blijkt dat het heel gemakkelijk is om zelf een gevormd mes te maken waarmee je groenten kunt snijden. Je hebt maar twee delen nodig, die elke master sowieso heeft. Met dit apparaat kun je wortels, komkommers, aardappelen en andere groenten snijden

Veel mensen eten 's ochtends graag een zachtgekookt ei. Maar hoe lastig en hoe lang duurt het om ze te koken: giet er eerst water in, wacht dan tot het kookt (het meest tijdrovend), kook het ei, verwijder voorzichtig de schaal van bovenaf... Laat me een methode voorstellen die gaat veel sneller,

De meeste mannen houden erg van koolrolletjes, maar het is onwaarschijnlijk dat ze ze zelf zullen koken, aangezien het een ingewikkeld gerecht is. In dit artikel heb ik je twee geweldige lifehacks gegeven die het bereiden van koolrolletjes zo eenvoudig mogelijk maken. De eerste en gekste lifehack is

Borsjt kan licht en smakelijk zijn zonder de rijke smaak van frituren. En de smaak van champignonpaddestoelen zal er pikantheid aan toevoegen. Deze borsjt kan worden bereid voor mensen die op dieet zijn of voor mensen die aan het vasten zijn.

Malse, licht vette vis is verzadigd met een subtiel kruidenaroma en gemengd met knapperige ingelegde uienringen. Dit voorgerecht maak je in slechts 5 minuten van bevroren makreel.

Stel je voor dat je 's ochtends je familie en vrienden wilt opvrolijken. Sta vroeg op en kook voor iedereen een eitje als ontbijt (volgens de hieronder beschreven methode). En zodra iedereen eieren uit de schaal begint te pellen, worden ze meteen verrast, want van binnen

Wil jij leren hoe je aardappelen mooi snijdt zoals chef-koks dat doen? Om dit te doen hoef je geen speciaal gereedschap te kopen, het enige dat je nodig hebt is een scherp mes en een beetje geduld! Er zijn zeven manieren om te snijden voor de meest populaire gerechten:

Als je naar buiten gaat, moet je zorgen voor lekker en gezond eten! Je kunt natuurlijk kant-en-klare producten kopen, bijvoorbeeld ingeblikte producten, en jezelf niet belasten met koken, maar wat moet je doen als je een warme en bevredigende lunch wilt? Het is nogal