Chrupiące nuggetsy z kurczaka w panierce kukurydzianej – mój ulubiony przepis

Paluszki z kurczaka kukurydzianego to nuggetsy panierowane w kukurydzianej panierce, aromatyczne i smaczne w podaniu. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. To świetna opcja na zastąpienie ulubionych nuggetsów z fast foodów. Co więcej, przekąskę można łatwo przygotować bez użycia oleju! Jeśli nie wiesz, co ugotować z filetu z kurczaka, ten przepis krok po kroku ze zdjęciami jest specjalnie dla Ciebie!

Składniki

Do przygotowania złocistych i chrupiących nuggetsów potrzebne będą następujące składniki:

chmiel-suneli - 1 łyżeczka;
jajka - 2 szt .;
płatki kukurydziane (na śniadanie) - 60 g;
mąka - opcjonalnie;
filet z kurczaka - 2 szt .;
ostra papryka - szczypta;
sól dla smaku;
papryczka chili - szczypta;
olej roślinny - opcjonalnie.

Przygotowanie nuggetsów:

1. Przygotuj filet z udka lub pierś z kurczaka. Mięso pokroić w paski o grubości jednego centymetra. Umyj plastry mięsa i osusz papierowymi ręcznikami. Mięso dokładnie natrzyj solą.

2. Płatki śniadaniowe zmiel w blenderze – nie na mąkę. Kawałki panierki powinny być średnio zmielone.Można używać zarówno niesłodzonych płatków śniadaniowych, mleka, jak i miodu.

3. Ubij jajka solą i pieprzem za pomocą widelca.

4. Obtocz kawałki kurczaka w mące.

5. Zanurz plastry kurczaka w mieszance jajecznej.

6. Wymieszaj płatki kukurydziane z pikantną przyprawą khmeli-suneli. Obtocz kurczaka w panierce.

7. Smażyć plastry na oleju z obu stron na lekko złoty kolor. Czas gotowania zależy od grubości kawałków i intensywności smażenia. Nuggetsy z kurczaka można także upiec w piekarniku.

8. Gorące, aromatyczne i chrupiące nuggetsy są gotowe do podania!

9. Do kurczaka możesz dodać swój ulubiony sos. Szczególnie dobre są pomidory lub granaty. Smacznego!

Smaczne i chrupiące nuggetsy to doskonała przekąska do piwa lub innego napoju bezalkoholowego. Szczególnie dobrze smakują z sokiem pomarańczowym. Panierka okazuje się chrupiąca i bardzo apetyczna, a mięso soczyste i delikatne. Jest to doskonały odpowiednik kupowanych w sklepie nuggetsów. Dodatkowo możesz upiec nuggetsy w piekarniku – bez oleju i dodatkowych kalorii. Danie to jest bardzo szybkie i proste w przygotowaniu, a efektem są doskonałe złociste przekąski z kurczaka w chrupiącej panierce!