Gotowanie. Strona 15

Co może być prostszego? Prawdopodobnie nic. Smaczny? Możesz połknąć język. Nie ma się co wahać, wystarczy powtórzyć ten przepis. Ta metoda nie ma nic podobnego do rękawa do pieczenia.

Śmietana to doskonały sos lub dressing do naleśników, barszczu, pierogów czy klusek. To tradycyjny produkt kuchni rosyjskiej. Możesz przygotować go samodzielnie w domu. Istnieje kilka sposobów na zrobienie kwaśnej śmietany w domu. I jeden

Lubisz czerwoną rybę, ale nie stać Cię na nią? Ten przepis zmieni wszystko! Jeśli kupisz plastry i usmażysz je w mące kukurydzianej, otrzymasz niesamowite kulinarne arcydzieło. Goście będą pytać o przepis, ale trzymasz go w tajemnicy. Już za pół godziny

Lekko solony łosoś solony na sucho to smaczna i bardzo delikatna przekąska do szybkiego gotowania. Aby przygotować lekko soloną czerwoną rybę, wystarczy tylko pięć minut! Przez resztę czasu ryba będzie gotowana bez Twojego udziału. NA

Suszenie ryb wcale nie jest trudnym zadaniem, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Od jesieni do wiosny, kiedy w lokalnych rzekach jest mnóstwo ryb, zaczynają je zarybiać, a jeśli lubisz uraczyć siebie i znajomych piwem z rybami, to nie ma co

To po prostu świetna przekąska do spienionego napoju. Różne mięsa wędzone, suszone, pieczone lub smażone. Dużą popularnością w pubach piwnych cieszą się kiełbaski, parówki i parówki. Większość tych pysznych przekąsek można bez problemu przygotować w domu.

Wszyscy bez wyjątku uwielbiają ten naprawdę pyszny deser. Dziś zrobimy domowe lody z tego co można znaleźć w niemal każdej kuchni. Każdy z przedstawionych składników można wykluczyć, zastąpić lub uzupełnić innymi, ścisłymi

Chipsy serowe to świetna alternatywa dla tych kupowanych w sklepie. Ich przygotowanie nie może być prostsze, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj sera. Nie powinien się zbytnio topić ani rozprzestrzeniać. Zetrzeć ser i położyć go na ruszcie zajmuje tylko minutę

Smażone grzyby są bardzo smaczne, a jeśli są też chrupiące panierowane, to tym bardziej. Grzyby te świetnie sprawdzają się jako gorąca przekąska lub dodatek do drugiego dania. W każdym razie te grzyby nie pozostawią nikogo obojętnym. A do ich przygotowania wystarczy

Ten przepis na szynkę jest dość prosty, ale wymaga ścisłego przestrzegania temperatur gotowania, w przeciwnym razie bulion może puchnąć, krótko mówiąc, efektem końcowym będzie klopsik.

Po zjedzeniu domowych rezerwatów grzybowych przyszedł czas na grzyby ze sklepu oraz równie smaczne pieczarki i boczniaki. To właśnie z nimi najczęściej spotykacie się w sieci handlowej, a dziś podpowiemy Wam, jak przygotować pyszną i szybką przekąskę z boczniaków. Boczniaki

Pomidory wiśniowe wykorzystuje się w wielu sałatkach i daniach. Są małe, ciekawie wyglądają, a do tego są przyjemne i wygodne w jedzeniu. Zwykle umieszcza się je w naczyniu przeciętym na pół. Aby więc zaoszczędzić czas i wysiłek, sugeruję zapoznanie się z interesującymi

Bardzo lubię różne wypieki, ale nie mam ochoty spędzać 3 godzin w kuchni przygotowując jedno danie. Dlatego chcę Wam przedstawić taki prosty i pyszny przepis. A co najważniejsze, w zaledwie 5 minut otrzymasz prawdziwy, pyszny deser

Wszystkie te leniwe kluski są tej samej wielkości, mają najdelikatniejszą strukturę twarogu, a wszystko to dzięki minimalnej ilości mąki w porcji, a także specjalnemu sposobowi formowania twarogowych cylindrów. Pierogi Z Twarogiem

Żadna gospodyni domowa, która jest wrażliwa na dietę swojej rodziny, nie powinna przejść obojętnie obok tego przepisu.Pyszna bułka z kurczakiem jest idealna pod każdym względem: oszałamiający, pikantny, a jednocześnie delikatny smak połączony z maksimum

Mleko owsiane to produkt pochodzenia roślinnego, który wyróżnia się wyjątkowymi właściwościami. Można go spotkać w sieci detalicznej pod nazwą „Ne moloko”. Nie zawiera laktozy i kazeiny jak mleko krowie, dlatego może być przez nie bezpiecznie spożywany

Karp pieczony w piekarniku z cytryną, cebulą i koperkiem okazuje się aromatyczny i niezwykle smaczny. Takie danie, pomimo prostoty przygotowania, z pewnością zajmie honorowe miejsce na świątecznym stole. Do pieczenia karpia

Każdą część miąższu wieprzowego można zamienić w najdelikatniejszą gotowaną wieprzowinę, wystarczy nafaszerować ją zastrzykami mleka. Czosnek, słodka marchewka i gałązki rozmarynu dodadzą wyjątkowego smaku i koloru.

Jak szybko i łatwo filetować rybę? Wystarczy dziesięć minut Twojego czasu i ostry nóż! Nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym procesem. Do krojenia ryb najlepiej wybrać ostry i cienki nóż.

Grillowana makrela to świetny pomysł na piknik. Kebaby to codzienność, a mięsem z grilla nikogo nie zaskoczysz. Ale jeśli smażysz ryby, możesz zaskoczyć zarówno siebie, jak i swoich gości. Makrela dobrze nadaje się do solenia. Wiele osób nie chce go kupić

Robienie kiełbasek w domu – trudne czy nie? Co to jest kiełbasa? Jest to zasadniczo specjalnie przygotowane mięso mielone, umieszczone w osłonce i ugotowane według przepisu. Nie ma nic skomplikowanego, najważniejsze jest poznanie kilku sztuczek i przepisów.

W dzisiejszych czasach można ugotować wszystko, wystarczy mieć odpowiedni zestaw składników. Pożywne domowe kiełbaski nie są wyjątkiem. W tym przepisie użyjemy wyłącznie naturalnych produktów, co oznacza jakość kiełbasy

Basturma to danie mięsne narodów Kaukazu. Zazwyczaj ta przystawka jest zrobiona z polędwicy wołowej, ale może być również zrobiona z wieprzowiny, indyka, a nawet kurczaka. Przygotowanie basturmy w domu wcale nie jest trudne. Muszę kupić

Z boczku wieprzowego można przygotować całą gamę pysznych dań. Zamiast zwykłej kiełbasy możesz zrobić bułkę z mostkiem na wakacje. To świetna wędlina, którą można położyć także na kanapce. Gotuj w ten sposób