Gotowanie. Strona 2

Masz dość gotowania zwykłego mięsa lub mięsa mielonego? Nie ma sposobu na grillowanie szaszłyka lub kebaba? Spróbuj zrobić bardzo proste, a jednocześnie smaczne i niezwykłe danie - domowy szaszłyk z mielonego kurczaka na patelni. Z cudownym sosem zrobionym ze zwykłego

Smażony śledź to bardzo smaczne i niedrogie danie. Wiele osób boi się specyficznego zapachu powstającego podczas gotowania. Dziś powiem Ci, jak ugotować pysznego smażonego śledzia bez żadnego zapachu.

Istnieje ogromna liczba przepisów na robienie smalcu. Jest solony, wędzony, gotowany, marynowany. Przedstawiamy Państwu niezwykły przepis na bardzo smaczny smalec gotowany w słoiku. Jeśli lubisz opcję bardziej mięsną, wybierz mostek do solenia.

Domowy twaróg to doskonała alternatywa dla drogich produktów znanych marek. Lekki, delikatny krem ​​można stosować jako smarowidło do kanapek i kanapek, nadzienie do bułeczek lawaszowych oraz dressing do sałatek. Nadaje pikantny smak

Pyszne dania nie zawsze powstają z drogiego mięsa. Możesz także przygotować bardziej ekonomiczną opcję - z taniego mostka lub smalcu. I nie trzeba gotować, dusić ani smażyć mięsa - można je posolić, przygotowując niesamowitą przystawkę na każdy stół.

Kto nie lubi pysznych, chrupiących chipsów ziemniaczanych? Dlaczego nie zrobić ich samodzielnie w domu, ze świeżych i naturalnych produktów, bo są naprawdę pyszne! Oferujemy ciekawy przepis na wykonanie chipsów ziemniaczanych w formie bułek,

Ziemniaki podawane są w różnej postaci - smażone, gotowane, duszone, w formie puree itp. Zapraszam jednak do spróbowania innego niezwykłego dania. W formie grzybów, ale o smaku ziemniaków. Z zewnątrz prawie niemożliwe jest odgadnięcie, z czego jest wykonany.

Gotowanie boczku wieprzowego nie jest łatwe. Z jednej strony jest dość tłusty i nie nadaje się na samodzielne danie. Z drugiej strony, jeśli nieprawidłowo je ugotujesz, może stać się suche i twarde. Oferuję Państwu jeden z moich ulubionych

Jak wiadomo, cebula w ciepłe dni zaczyna intensywnie kiełkować, traci twardość, może spleśniać i stać się nieodpowiednia do spożycia. Ale każda gospodyni domowa jest w stanie zachować to bardzo przydatne i bogate

Jak długo przechowywać duże ilości warzyw? Przygotuj skoncentrowane kostki bulionowe.Preparat ten doskonale przechowuje się w zamrażarce i nie zajmuje dużo miejsca. Cały skład jest w pełni naturalny i nie zawiera żadnych środków chemicznych. Wspaniała drobnostka

Chrupiące chipsy od dawna są obecne w życiu tych, którzy lubią zjeść szybką przekąskę lub po prostu rozkoszować się niecodziennymi smakami. Nie zawsze jednak wiemy, co dokładnie zawiera dany produkt. Zapraszamy do przygotowania własnych, domowych dań

Pyszne kiełbaski z mięsa mielonego z czosnkiem, tzw. „pivchiki”, od dawna zdobywają miejsce w sercach miłośników pienistego napoju. To świetna przystawka lub po prostu miła przekąska na każdą okazję. Oferujemy przepis na wspaniałą przekąskę

Z prostych ziemniaków z dodatkiem przypraw można przygotować bardzo nietypowe danie. Jego wygląd jest bardzo ciekawy i przypadnie do gustu większości dorosłych miłośników pikantnych potraw.

Współczesna młodzież, a także osoby starsze, od dawna są przyzwyczajone do chipsów - chrupiącej, lekkiej przekąski o niepowtarzalnym słonym smaku i jasnym aromacie. Czy można je przygotować w domu, aby mieć pewność, że zawierają wyłącznie zdrowe składniki?

Wcześniej było łatwiej. Ja na przykład wyciskałem sok za pomocą sokowirówki. Zostawiłem to do ustalenia. Już po godzinie odkleiła się gruba warstwa. Zbierała go chochelką i wieszała w ciasnej torbie. W tym stanie masa dobrze zgęstniała. Potem około godziny

Powszechnie przyjmuje się, że śledź nadaje się jedynie do marynowania lub do śledzia pod sałatką futrzaną. W rzeczywistości ryba ta świetnie nadaje się do smażenia lub pieczenia. Jeśli nigdy nie próbowaliście pieczonego śledzia, polecam spróbować.

Trudno znaleźć osobę, która nie lubi frytek. Chrupiące na zewnątrz i bardzo delikatne w środku, szczególnie dzieciom. Bardzo łatwo jest ugotować te ziemniaki samodzielnie w domu, a wynik będzie taki sam jak w najlepszych restauracjach

Przygotowane warzywa można przechowywać w zamrażarce na dania główne, gulasze, zupy, dodatki i wypieki. Zamrażanie pozwala zachować wszystkie korzystne właściwości produktów. Oferuję kilka sposobów przygotowania cukinii na zimę.

Czarne porzeczki bez cukru, przygotowane na zimę, to smaczny i zdrowy przysmak. Z całych jagód można zrobić galaretkę, kompot, dodać do owsianki lub przygotować nadzienie do pierogów i ciast. Tarte porzeczki lepiej dodać do herbaty lub przygotować napój owocowy.

Gołąbki to jedno z najpopularniejszych dań w naszym kraju i byłych republikach radzieckich. Najpopularniejszą opcją jest mięso mielone z cebulą i ryżem, zawinięte w gotowane liście kapusty, duszone w wodzie lub sosie. Kiedy są też leniwe gołąbki

Kupowane w sklepie napoje gazowane nie są najlepszymi napojami dla zdrowia, gdyż powodują podrażnienie żołądka, nie mówiąc już o uszkodzeniu nerek.O wiele bezpieczniej i zdrowiej jest ugasić pragnienie domowym kwasem. Aby go przygotować, nie jest konieczne suszenie krakersów żytnich,

Najbardziej letnim, najbardziej orzeźwiającym i najtańszym napojem gaszącym pragnienie jest kwas chlebowy. Oprócz wszystkich wymienionych zalet, napój ten ma również zalety dla organizmu, o których możesz przeczytać na innej stronie. domowej roboty

Gromadnik smażony to bardzo niedrogie i smaczne danie rybne, które można szybko i łatwo przygotować. Smażona ryba okazuje się pikantna, delikatna i bardzo apetyczna. Ryba ma bardzo delikatną konsystencję, a ciasto jest złociste i chrupiące. Możesz użyć gromadnika

Grzyby można przygotować na zimę na różne sposoby. Zamrażaj surowe, gotowane, smażone, marynowane i fermentowane. Ale dosłownie kilka rodzajów można posolić. Co więcej, zarówno na zimno, jak i na gorąco. Surowe lub gotowane. Ale nie wszystkie grzyby