Gătit. Pagina 29
Cursuri de master:
Cupcake cu stafide pe chefir
Fiul meu cel mare, ca și mine, îi place să coace cu stafide și, prin urmare, destul de des îmi cere să fac o prăjitură. În general, brioșele sunt un produs de patiserie preferat de mulți copii, în special cele făcute cu stafide, nuci sau alte bunătăți. A
Fursecuri de casă „Caleidoscope”
Aceste fursecuri ne fac mereu să ne amintim de copilăria noastră, când mamele sau bunicile noastre coaceau, și ne-am distrat tăind figuri fanteziste din aluat. Și apoi toți au băut împreună un ceai delicios din plante. Aceasta reteta este foarte usor de preparat,
Salata "A la Caesar"
Salata Caesar, fără falsă modestie, poate fi numită una dintre cele mai populare. Reteta de referinta poate fi incercata intr-un restaurant bun, dar nu este ideala in toate cafenelele. Pentru reteta clasica folositi salata romana, crutoane, parmezan si sos cu
„Bogatyrskie” manti cu carne tocată
Manti este un fel de mâncare foarte hrănitor și gustos. Și, desigur, este bogat în calorii, dar este perfect digerabil datorită faptului că este fiert la abur. Există un număr mare de rețete pentru prepararea lor. Manti se prepară cu diferite umpluturi: miel, porc, vită,
Salată caldă de pui de gunoi
Dacă adori mâncarea coreeană, fără îndoială vei iubi această salată aromată, delicioasă, cu o aromă ușor picant. Stomacele pot fi fierte în prealabil, apoi nu veți petrece mai mult de jumătate de oră pregătind gustarea. Stomacele fierb
Degete crocante - pepite
În lumea modernă, ritmul vieții este atât de rapid încât mulți oameni nu vor să petreacă ore prețioase gătind. Datorită acestui fapt, rețetele rapide care pot fi făcute rapid și gustoase devin acum din ce în ce mai populare. Aceasta reteta este foarte simpla,
Cea mai delicioasă plăcintă cu cârnați și brânză
Când creșteți doi băieți, nu aveți întotdeauna timp să pregătiți mâncăruri originale sau chiar mai complexe. Dar uneori chiar vrei să-i răsfeți pe cei dragi și pe tine însuți, cu ceva delicios. Reteta pentru aceasta placinta este pentru mine
Cum să gătești Heh din calmar
Calamarii cefalopode sunt printre cele mai ieftine fructe de mare. Prețul relativ scăzut face ca achiziția acestor crustacee să fie accesibilă pentru majoritatea consumatorilor. Carnea de calmar conține proteine complete și un conținut scăzut de grăsimi. A lui
gogoașă americană
Caut de multă vreme o rețetă bună de gogoși și, în sfârșit, am găsit-o. Pe lângă rețeta în sine, produsele trebuie să fie bune, făina trebuie să fie de cea mai bună calitate, uleiul trebuie să aibă o fracție de masă mare de conținut de grăsime. Drojdia este un subiect cu totul separat, drojdia de înaltă calitate este cheia
Clatite cu crema cu chefir
Trăind la noi, este greu să nu cunoști măcar una dintre rețetele pentru a face clătite.Deoarece în calendar există o întreagă Săptămâna clătite, când diferite tipuri de clătite sunt în fruntea mesei. Desigur, cele mai bune rețete sunt păstrate în tradițiile familiei.
Reteta de clatite pufoase cu chefir
În secțiunea „Coacere” a oricărei cărți de bucate trebuie să existe cel puțin o rețetă de clătite, deoarece acest fel de mâncare este atât de popular în țara noastră. Este perfect ca mic dejun pentru întreaga familie și va servi și ca desert excelent pentru ceai. Sunt ei
Cele mai delicioase găluște de casă
Lucrul bun despre găluștele de casă este că, după ce au petrecut doar o oră sau două, pot fi pregătite pentru utilizare ulterioară, congelate și gătite după cum este necesar. Într-un congelator bun pot fi păstrate destul de mult timp fără pierderea calității. Deși experți în alimentație
Cartofi copți în smântână și lapte
O altă garnitură de cartofi simplă, dar în același timp rafinată, care poate fi oferită invitaților la masa festivă. Acest fel de mâncare este foarte satisfăcător, așa că poate deveni și un prânz vegetarian complet într-un cerc de familie confortabil.
Plăcintă cu miere și mere
Perioada tradițională pentru plăcintele cu mere de toate felurile este sfârșitul verii și începutul toamnei. Dar chiar și iarna, coacerea merelor devine deosebit de relevantă, umplând casa cu o aromă îmbătătoare și amintindu-ne de zilele de vară și de petrecerile de ceai pe veranda de la țară. In aceea
Coji de portocale confiate fara ulei
Pregătirea fructelor uscate în acest fel este o soluție excelentă pentru economisirea banilor și este, de asemenea, o soluție bună pentru prepararea unui produs sănătos. Aceasta reteta este remarcabila pentru ca sunt folosite absolut toate produsele si nimic
Aspic de pui „Medusa”
Pentru a pregăti patru porții de „Medusa” vom avea nevoie de următoarele produse: piept de pui – 1 buc.; morcovi – 1 buc.; ceapa (medie) – 1 buc.; apă – 5 pahare; usturoi – 2 catei; gelatină – 30 gr.; boabe de piper negru – 6 buc.; garoafa
Gogoși prăjiți
Recent, gătitul a devenit distracția mea preferată. Gătitul de mâncăruri noi și interesante mă entuziasmează și îmi permite să mă relaxez. Gândiți-vă singur cât de interesant este procesul de transformare a produselor simple în mâncăruri neobișnuite și gustoase. Când în
Pastila de mere lucrata manual
Toamna, merele se coc în grădinile de acasă. Unele gospodine cultivă fructe mici semi-sălbatice, altele cresc fructe verzi mari, dar acri. Ne confruntăm cu întrebarea cum să procesăm această cantitate uriașă de mere, care nu sunt întotdeauna dulci și gustoase pentru
Brânză procesată de casă
Brânza procesată nu este acum ieftină, iar pe unele piețe populare este teribil de scumpă. Prin urmare, iubitorii acestei delicatese nu au de ales decât să o pregătească ei înșiși din brânză de vaci și câteva ingrediente suplimentare. Prin calitate
Pere regale
Timpul de toamnă, pe lângă răcoarea mult așteptată, ne încântă cu o nouă, bogată recoltă de fructe, fructe de pădure, legume și fructe. Una dintre ele este pere. Proprietățile sale benefice sunt greu de supraestimat, iar varietatea de preparate în care este folosit este nenumărată.
Pui marinat în bere și muștar
Puiul prăjit la cuptor este un fel de mâncare care vă va ajuta atât în timpul săptămânii, cât și în orice sărbătoare. Gustul obișnuit poate fi schimbat prin pre-marinarea puiului cu bere și muștar. Puteți găti orice număr dorit de pui într-o bere
Rulouri dulci cu crema proteine-zahar
Produsele de patiserie dulci sunt întotdeauna o vacanță pentru familie. Acele gospodine care își răsfață adesea gospodăria cu delicii delicioase știu că, cu produsele de casă, băutul ceaiului este de două ori mai gustos și mai de dorit. Aceasta reteta de rulouri delicioase cu crema delicata va surprinde pe toata lumea pentru
gem de căpșuni
Căpșunile sunt una dintre primele și mult așteptate fructe de vară care se coacă. În timpul unei perioade scurte de creștere, nu este posibil să obțineți suficient din gustul fructelor de pădure. Prin urmare, este necesar să începeți cât mai curând să pregătiți căpșuni pentru iarnă pentru a vă bucura de ele pe viitor. Există
Bomboane de casă cu jeleu de caise
Cine a spus că lucrurile utile trebuie să fie scumpe? În timpul sezonului, oricine poate face dulciuri de casă; prețul este mult mai ieftin decât cele cumpărate din magazin. Acest desert de vară este foarte ușor de preparat. Pentru dulciurile din jeleu de casă veți avea nevoie de un pachet de gelatină, trei perechi