Gătit. Pagina 7
Cursuri de master:
Pilaf „leneș” într-o pungă de copt
Pilaful este un fel de mâncare universal pe care îl pregătim în mod regulat. Am gătit pilaf la ceaun, într-o cratiță, într-o cratiță, într-un slow cooker. Deși cel mai corect este, desigur, să o faci la ceaun. Fiecare dintre metodele de gătit de mai sus are propriile sale
Conserve de casă de somon roz într-o oală sub presiune
Toți au mâncat conserve de pește cumpărate din magazin. Sunt oaspeți frecventi chiar și la masa de sărbători. Dar conserva de pește preparat acasă cu propriile mâini va fi deosebit de gustos și aromat. Astăzi gătim somon roz într-o oală sub presiune.
Tratamentul preferat din anii 90: Cum se prepară coajă de portocală confiată
Fructele confiate, pe care le puteți face cu ușurință din deșeuri, vă vor ajuta să umpleți produsele de copt cu o aromă de citrice și să adauge textura cărnoasă a cojilor de portocală înmuiate în sirop dulce. Coaja de portocala confiata
Vopsirea ouălor de marmură de Paște: rețetă pas cu pas
Coșurile și vasele cu ouă vopsite sunt unul dintre principalele atribute ale Paștelui. Pentru a-ți decora cadourile într-un stil modern și a-i surprinde pe cei dragi, încearcă tehnica picturii cu marmură. Acest mod simplu, ecologic va reînvia tradițiile și
Kvas de casă „ca dintr-un butoi”
Una dintre amintirile plăcute ale fiecărei persoane care a trăit în vremurile sovietice este asociată cu deliciosul kvas din butoaie galbene în căldura verii. În zilele noastre, puteți vedea și aceste celebre „butoaie galbene” care vând cvas. Dar, din păcate, gustul unei astfel de băuturi este deja
Sărare untură aromată
Săratul unturii nu necesită nicio îndemânare specială. De obicei, bucăți mici sunt frecate cu sare și lăsate câteva zile. Pentru a diversifica gustul, folosiți condimente și condimente. Din ce în ce mai mult, untura se sare cu un strat de carne. Este mai hrănitor, are bogat
Cum se prepară limonadă cu ghimbir „pentru adulți” conform tipului „Schweppes”.
În căldura verii, m-am surprins crezând că corpul meu nu are suficiente băuturi. Ce facem cu gospodăriile noastre pentru a le potoli setea: gătim compoturi, zdrobim băuturi din fructe, bem apă minerală, cidru de fabrică și kvas. Întotdeauna l-am iubit pe Schweppes (alias „Schweppes” din
Ficat extrem de fraged într-un borcan
În funcție de metoda de gătit, ficatul de pui poate avea un gust complet diferit atunci când este terminat. Poate fi uscat, suculent, tare, sfărâmicios. Dacă vă place ficatul fraged, atunci asigurați-vă că încercați această rețetă simplă.
Cum să crești ciuperci stridii acasă fără a cumpăra miceliu
Ciupercile obișnuite pe care le cumpărăm din supermarket pot fi cultivate acasă pe un substrat de paie. Mulți oameni sunt interesați de această tehnologie, dar sunt încă opriți de lipsa miceliului. De fapt, puteți recolta ciuperci pur și simplu plantând rădăcini din ciuperci cumpărate din magazin.
Life hack pentru gospodine - de ce congelez morcovii nespălați și care sunt avantajele acestui tip de depozitare?
Gospodinele pregătesc legume pentru iarnă în diferite moduri.Dacă vorbim despre morcovi, depozitarea lor nu este atât de ușoară. La început, ca și cartofii, poate sta pur și simplu într-un loc întunecat. Dar nu va fi posibil să o păstrați mult timp în acest fel. Așa că au întins-o jos
Macroul pe gratar nu va fi uscat daca il gatesti dupa aceasta reteta
Shish kebab poate fi făcut nu numai din carne, ci și din pește, chiar și din cele foarte mici, precum macroul. Datorită conținutului de grăsime, nu se va usca niciodată, așa că ar trebui să începeți experimentele culinare pe grătar cu el. Vă oferim o rețetă
Cum se prepară hering conservat în suc de lămâie
Orice pește este foarte benefic pentru organism. Dar heringul este unul dintre cei mai grași pești, ceea ce înseamnă că va conține mai mult ulei de pește sănătos. Nu degeaba acest tip de pește a fost inclus în dieta grădinițelor din vremea sovietică. Dar multor oameni nu le place heringul,
Basturma de porc la frigider
Basturma a câștigat de multă vreme popularitate printre iubitorii de delicatese din carne. De obicei, basturma o cumperi într-un magazin sau la piață, dar poate fi ușor preparată acasă, deși va dura ceva timp. Sunt câteva
Cum să faci cea mai sănătoasă și mai răcoritoare limonadă din seva de mesteacăn
Dacă aveți norocul să colectați seva de mesteacăn, asigurați-vă că faceți limonadă din ea cu adaos de lămâi și portocale. Această băutură conservată potolește bine setea, saturând organismul cu substanțe utile și vitamine (mai ales iarna).
Cea mai simplă cremă de brânză moale fără gătit din chefir
Consumul de produse lactate la micul dejun este foarte benefic. Avand in vedere graba cu care trebuie sa te pregatesti dimineata, trebuie sa ai la micul dejun cele mai simple preparate.Pregătește această cremă de brânză seara și poți pregăti sandvișuri delicioase cu ea în cel mai scurt timp.
Lifehack: un dispozitiv pentru a face kebab dintr-o sticlă de plastic
Acest dispozitiv simplu va facilita foarte mult procesul de preparare a cotleturilor de carne numite lula kebab. Pentru carnea tocata ai nevoie doar de carne (orice fel), ceapa si sare. Dacă carnea este uscată, adăugați puțină grăsime.
Batoane delicioase de cartofi când te-ai săturat de chipsuri și cartofi prăjiți
Uneori vrei să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu cartofi prăjiți. În schimb, faceți acest fel de mâncare și nu veți dori niciodată cartofi în alt mod. Rețeta este simplă, dar foarte gustoasă.
Ai 1 portocala si lapte? Faceți acest desert delicios fără făină
Mulți oameni renunță la făină și la majoritatea deserturilor pentru a-și menține silueta. Ca urmare, cuptorul sta inactiv aproape tot timpul. Încercați să coaceți o prăjitură cu portocale cu lapte fără făină. Este foarte gustos și moderat în calorii.
Urechi presate de porc – o gustare bugetară, dar foarte gustoasă pentru orice ocazie
Rareori o gospodină include în meniul familiei produse secundare precum urechile de porc, limba, coada, ficatul etc. Unii fac acest lucru din dezgust, în timp ce alții o fac din ignoranță cu privire la calitățile pozitive ale acestor produse. Astăzi vrem să vorbim despre urechile de porc.
Piept, cartofi și ceapă - o cină rapidă într-o singură tigaie
A găti o cină delicioasă pentru întreaga familie în 30 de minute nu este fantastic. Iată o rețetă minunată într-o singură tigaie pentru o cină echilibrată. Foarte suculente, cotletele de pui și cartofi înăbușite în sos de roșii se topesc în gură.
Gustare miraculoasă: bețișoare de morcov murat în 10 minute
Morcovii sunt foarte buni pentru vedere, dar numai daca ii mananci cruzi fara tratament termic. Nu îl puteți mânca în cantități mari, deoarece devine plictisitor. Prin murarea morcovilor conform rețetei propuse, puteți păstra toate vitaminele, și în același timp
Salată de varză și caviar pentru 100 de ruble veți găti din nou și din nou
O reteta de salata neobisnuita, originala si in acelasi timp foarte simpla, care iti poate diversifica alimentatia zilnica. Un minim de ingrediente fac felul de mâncare accesibil tuturor. Odată ce ai încercat această salată delicioasă, vei reveni la ea.
Reteta de placinte crocante de varza delicioase
Dacă îți plac plăcintele prăjite cumpărate din magazin, dar nu le poți face singur, atunci folosește această rețetă. Potrivit lui, acestea sunt garantate a fi perfecte. Mai mult, este foarte simplu să le sculptezi în acest fel.
Cârnați de pui la cuptorul cu microunde - rețetă super sănătoasă, rapidă și gustoasă
Toată lumea știe motivele pentru care cârnații cumpărați din magazin nu mai sunt atât de atractivi pentru cumpărătorii cărora le pasă de sănătatea familiei lor. De aceea există atât de multe rețete de cârnați de casă și multe modalități de preparare - în carcasă și