Varenie. Strana 6

Jedným z najpohodlnejších a najpopulárnejších spôsobov konzervovania mnohých produktov rastlinného pôvodu (huby, ovocie, zelenina, bobule, bylinky) možno vždy bolo a zostáva sušenie. To sa vysvetľuje nielen jednoduchosťou a nízkymi nákladmi

Veľa ľudí vie, že zo zemiakov sa pripravuje množstvo chutných a zdravých jedál. Dnes si povieme niečo o jednom z nich. Jeho príprava zaberie veľmi málo času a malú sadu ingrediencií. Ale dostanete niečo úžasné

Krásne jedlo nenájdete len v reštaurácii. Túžba a trocha fantázie dodajú jedlu úplne iný vzhľad. Zdieľam svoje tajomstvá, aby som zvýšil vašu chuť do jedla a náladu.

Ak dáte sušené paradajky do vrecúšok a vložíte ich do mrazničky, prípravky sa budú skladovať asi rok. Navyše vďaka svojej veľkosti zaberajú extrémne málo miesta. V poslednej dobe je veľmi populárne paradajky sušiť a koreniť

Vytiahnuť z pivnice nádobu s takýmito „kúskami leta“ a vychutnať si ju v zime je jednoducho neopísateľný pôžitok. Konzervovaný melón si zachováva svoju chuť a používa sa na prípravu rôznych dezertov.

Čerstvé hríby vyprážané na panvici s cibuľou sú napriek nízkemu obsahu kalórií nielen chutné, ale aj sýte jedlo. Tieto čerstvé huby sa dajú ľahko pripraviť ako samostatné teplé alebo studené jedlo.

Ak si myslíte, že výroba jerky je pomerne zložitý proces, ktorý si vyžaduje veľa času, tak sa hlboko mýlite. Príprava bude trvať maximálne 30 minút, pretože proces varenia v podstate nevyžaduje vaše

Strúhanie kapusty nie je náročný, ale zdĺhavý proces. Ak z neho pripravujete zimné prípravky alebo ho kvasíte v sude, mletie môže trvať aj niekoľko hodín. V takom prípade si vezmite hodinu a urobte mechanický drvič na

Aj keď varenie nie je vaša vec, stále existujú jedlá, ktoré nemôžete pokaziť. Ak budete robiť všetko prísne podľa receptu, určite ich dostanete. Majú vypočítané všetky pomery ingrediencií a korenín, takže ani nemusíte nič ochutnávať,

Dnes by som sa rád podelil o recept pre tých, ktorí chcú potešiť svoju milovanú polovičku príjemnou chuťou. Samozrejme, toto jedlo sa môže stať klasickou večerou vo vašej rodine, pretože je naozaj chutné. Nižšie si povieme o cestovinách so syrom

Milovníci zmrzliny si zrejme všimli, že každým rokom je s veľkým množstvom rastlinných tukov čoraz neprirodzenejšia. Nie je to nielen užitočné, ale naopak škodlivé. Ak vám chýba lahodná prírodná zmrzlina, tak potom

Karas s cibuľou pečený vo vlastnej šťave je výdatné, chutné a chutné jedlo, ktoré svojou vynikajúcou chuťou poteší nielen celú rodinu, ale aj hostí. Príprava takéhoto jedla nebude náročná a nezaberie veľa času.

Existuje pomerne veľa receptov na nakladanie jemne solených uhoriek a niekedy je výber toho dokonalého neuveriteľne ťažký. Ak chcete, aby sa uhorky rýchlo (doslova za pár hodín) jemne osolili a pritom zostali aromatické a chrumkavé, potom

Rýchlo pripravte jemne nasolené uhorky na piknik. Takto pripravený snack sa dá zjesť za pár hodín. Na varenie nepotrebujete dózu ani inú nádobu. Namiesto nádob poslúži jednoduché vrecko na zips

Bez pomoci akejkoľvek udiarne ľahko pripravíte bravčovú masť, ktorá chutí veľmi podobne ako údená masť.Okrem toho sa to dá urobiť v pekáči v rúre. Vďaka pridaniu sušených sliviek a cibuľových šupiek, bravčovej masti marinovanej v korení

Mnoho kuchárov verí, že varenie grilovania je čisto mužská činnosť. Preto v našej rodine toto jedlo marinuje a vypráža iba môj manžel. Jeden z originálnych receptov na marinádu je s mliekom. Hotové výrobky sú obzvlášť jemné a

Jednou z najobľúbenejších marinád na zmäkčenie priečnych mäsových vlákien je majonéza. Pridaním citrónovej šťavy a vašich obľúbených korenín do zmesi na namáčanie mäsa získate ten najjemnejší a najchutnejší kebab so zlatou kôrkou.

Ľahko solené uhorky sú obľúbeným občerstvením. Je to rýchle a jednoduché na prípravu. Chrumkavé jemne nasolené uhorky si môžete vziať na piknik, občerstvenie sa podáva aj na obed s mäsom alebo rybou. Na varenie potrebujete mladé uhorky dlhé až desať centimetrov, a to

Vyprážaný karas je najjednoduchšie, najrýchlejšie a hlavne chutné jedlo, ktoré sa dá podávať na večeru. Jemnú riečnu rybu s chrumkavou kôrkou nie je ťažké pripraviť, zvládnu to aj neskúsené gazdinky alebo začínajúci kuchári. Na prípravu tohto

Chcete rýchlo nakladať makrely, aby boli chutné? Potom sa vám tento recept určite zíde. Voňavá makrela, solená v slanom náleve (bez octu) s prídavkom rastlinného oleja a cibule, je hotová hneď na druhý deň po nasolení. Prebieha

Tento recept na jemne solené uhorky je skutočná bomba! Nielenže sú uhorky aromatické a chrumkavé, ale sú aj nakladané doslova za pár hodín, pričom si zachovávajú svoju farbu. Nakladanie jemne solených uhoriek podľa tohto receptu je skutočné

V lete si každý rád oddýchne po svojom. Jeden ide na dlho očakávaný horúci výlet k moru, ďalší si oddýchne od hlučného mestského každodenného života, pracuje na vidieku a tretí sa vydáva na dlhé túry s priateľmi a nocuje v stane. ja proste milujem

Bacuľatá, „jemne pórovitá“ škrupina belyashu spoľahlivo drží nielen náplň, ale aj veľké množstvo mäsovej šťavy, vďaka čomu je toto jedlo neuveriteľne chutné a obľúbené. Navyše proces prípravy cesta je bleskový - netreba

Aké pekné je uhasiť smäd v horúcom letnom dni pohárom studeného lahodného kvasu. A samozrejme, každý človek, ktorý si pamätá svoje „sovietske detstvo“, pozná chuť kvasu „zo žltých sudov“. Mnoho dospelých prisahá, že v obchodoch je teraz také chutné jedlo