Кување. Страна 10

Препоручујем вам да бар једном у животу кувате веома нежну и изузетно укусну скушу, не у кеси за печење, већ у стакленој тегли. Ако у породици имате љубитеље рибе, онда ће их овај рецепт одушевити. Све се припрема врло једноставно и брзо.

Купус је веома користан за организам, па је зими, када има мање витамина у исхрани, препоручљиво да га конзумирате чешће. Покушајте да направите ово јело од њега, и одраслима и деци ће се сигурно свидети.

Шаран је можда најчешћа слатководна риба. Може да живи и размножава се у најневероватнијим условима, што објашњава његово обиље. Али ово је такође једна од најукуснијих риба, посебно ако се кува у павлаци. За ово

Свињска маст у саламури је хранљива, укусна ужина, посебно ако је правилно припремљена. Ако желите да буде мекано тако да се буквално топи у устима, онда свакако користите овај рецепт.

Ако реч сушена риба изазива само пријатне гастрономске асоцијације, овај рецепт је свакако намењен вама. Љубитељи деликатеса од сушене рибе не могу увек да пронађу оно што им се заиста допада у трговачком ланцу, јер

Слање масти без кувања тако да јој кожа омекша није нимало лако, посебно код сувог сољења. То се најлакше и најбрже постиже намакањем. Испробајте овај рецепт који припрема саламуру за само 5 минута. У њему натопљена свињска маст

Месо перади има широку примену у кулинарству, производњи деликатесног меса и кобасица. Од пилећег меса се праве кифлице, шунке, кобасице и хладна предјела. Код куће можете припремити шунку, која

Сушена риба је производ намењен не само за пивску гозбу, већ је погодан и за вечеру и одлично се слаже са пире кромпиром, грашком или пасуљем, као и са једноставним прженим кромпиром. Сува деверика, плотица, штука или

Харинга је била популарна морска риба вековима. У погледу садржаја корисних супстанци, харинга се може упоредити са тако укусним врстама рибе као што су лосос и халибут. 100 г меса харинге садржи исту количину омега-3 масних киселина као

Пилетина се може припремити на различите начине, али је увек укусна. Како Грци предлажу сервирање пилетине? За ово, локални кувари имају власнички рецепт за маринаду засновану на најделикатнијим класичним (или „грчким“, ако

Када се припрема витаминска салата, као прелив се користи путер, павлака или мајонез. Ово је већ толико познато да је чак тешко и замислити нешто друго. Изненадите оне око себе познатом салатом припремљеном на нов начин.

Можете припремити вишеслојне сомун за јела од меса или само млеко. Нећете веровати колико укусних пецива можете добити једноставним мешањем брашна у кипућу воду.

За већину људи, каша од хељде је једноставан прилог уз јела од меса. У овом облику, брзо јој досади. Да бисте диверзификовали своју вечеру, може се припремити на необичан начин додавањем купуса и млевеног меса.

Свежа маст се за само 15 минута може претворити у слану, зачињену и веома меку маст. Обавезно испробајте овај брзи и лаки рецепт.

У прошлом веку, многе студентске и радне мензе служиле су једноставно, али веома популарно јело, рибу у лењинградском стилу. Љубав људи према прженој риби, која се служила са прженим луком и куваним кромпиром, објашњавала се не само

У древним временима, када се земља звала СССР, врућа димљена риба се продавала у продавницама. То су била леђа скуше, камене рибе и пола. Сада се ова посластица не може наћи у продавницама. Можда се негде у престоницама продаје

Већина становништва северне хемисфере воли слану харингу. То је због чињенице да је ова морска риба једна од најбројнијих комерцијалних врста. Поред тога, месо харинге је веома добро за здравље. Садржи пуно масних киселина,

Сада многи људи покушавају да купе мање месних производа у продавници, као што су кобасице, димљене месо и хреновке. На крају крајева, готово све се може припремити код куће, а можете бити сигурни у његов квалитет и природност. Данас ћемо правити говеђе месо. Месо

Ђумбир је многима познат као љути зачин који се продаје у продавницама или у облику праха или у облику корена. А зашто га не искористити! Данас ћемо припремити сируп од корена ђумбира. Многи кувари и посластичари га додају

Хајде да представимо класичну ситуацију за многе: морате брзо да једете. Обично људи купују инстант кромпир (у обичном говору "бпсхка"), закувају га кључалом водом и једу. Нема много тога да се каже о корисности овог производа.

Ако морате брзо да кувате пилетину, без претходног маринирања много сати, обавезно испробајте овај рецепт. Уз то ће испасти сочно, меко и веома укусно.

Чини се да домаћи резанци могу да вас изненаде, али се могу припремити и на веома необичан начин. На Тајвану, на пример, може се додати кора од краставца. Покушајте да направите ове резанце са зачињеним сосом и чварцима.

Данас ћемо припремити домаћу кувану јунетину у рерни. Процес није брз, али је учешће домаћице сведено на минимум. И након дугог маринирања комада меса, а затим печења у рерни на ниској температури, резултат ће бити нежан и сочан.

Многима је позната ситуација када се топљени сир, топли кувани кромпир и други производи залепе за ренде. Ово не само да омета рад, већ и у великој мери отежава даље чишћење.