Nagluluto. Pahina 22

Ang pinya ay matagal nang hindi naging bihirang bisita sa aming mga mesa. Ang kakaibang prutas na ito ay isang delicacy at dekorasyon sa anumang holiday table. Ngunit paano ito ihain nang tama at maganda upang ito ay maginhawang kainin? Mayroong maraming mga paraan upang gawin ito.

Anong kapistahan ng Russia ang magiging kumpleto nang walang gayong kahanga-hangang pampagana gaya ng inasnan na isda? At hindi mahalaga kung ito ay herring o herring, sprat o mackerel, pink salmon o salmon. Ang pangunahing bagay ay magkaroon ng isang bagay na maaaring gawin ng masarap na sandwich o isang bagay na ihain

Ang curd cheese ay sikat sa creamy-smooth, silky texture nito. Ito ay kailangang-kailangan sa negosyo ng confectionery, ngunit din para sa mga snack roll at sandwich - ito ay isang tunay na paghahanap. Madali itong gawing cheese cheese, sa Philadelphia.

Ang mga paboritong recipe ng sauerkraut ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon at iyon ang dahilan kung bakit mahalaga ang mga ito. Ang proseso ng pagbuburo ay nagaganap sa sarili nitong katas na may pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng asin. Mayroong 2 pangunahing paraan ng pagbuburo - tuyo at sa brine.

Maraming mga kinatawan ng mas malakas na kasarian ay hindi mga tagahanga ng lutuin at pagluluto. Gayunpaman, ang isang tunay na lalaki ay lubos na may kakayahang makabisado ang isang simpleng recipe ng shurpa. Maaari itong ihanda sa isang malalim na kawali o kaldero mula sa pinakamababang halaga ng mga sangkap.

Kung ang iyong mga bisita ay nasa pintuan na, at ang mga pampagana ng isda ay hindi pa handa, pagkatapos ay oras na upang malaman kung paano mabilis na mag-alis ng herring para sa mga sandwich. Ang pinaka-kawili-wili at pinakamabilis na paraan ng pagputol ng isda ay para sa iyong atensyon.

Ang isang mahusay na alternatibo sa tinapay ay Armenian lavash, na binubuo ng eksklusibo ng harina at tubig. Siyempre, ang orihinal ay inihurnong sa mga espesyal na oven, ngunit ang isang bagay na halos kapareho ay maaaring makuha kahit na sa isang regular na oven. Ang bentahe ng pamamaraang ito laban sa pagprito

Gusto mo bang maghanda ng salad na may beets (halimbawa, "Vinaigrette" o "Herring sa ilalim ng fur coat"), ngunit wala kang oras upang pakuluan ang "pangmatagalang" gulay na ito? Marahil ay hindi mo dapat tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan at magluto ng mga beets sa microwave?

Ang pagluluto ng shish kebab sa isang garapon ay hindi mahirap. Sa kabila ng katotohanan na ang pamamaraan ay medyo hindi pangkaraniwan at kailangan mong makahanap ng dalawang tatlong litro na garapon sa bahay, hindi mo kailangan ng maraming pagsisikap at kasanayan upang maghanda ng isang mabangong, mausok na kebab. Ang recipe na ito ay nagkakahalaga

Ang Sprat ay ang tawag sa maliliit na isdang pang-eskwela ng iba't ibang uri ng hayop na kabilang sa pamilyang Herring. Kabilang sa mga ito, ang pinakasikat sa pagluluto ay ang sprats, bagoong, at sprat.Ang laki ng isda ay mula 6 hanggang 17 cm. Ang Sprat ay isang sikat na meryenda. Ito ay angkop para sa

Maaari mong mabilis na alisan ng balat ang mga sibuyas sa karaniwang paraan. Ngunit bakit, kung magagawa mo ito nang walang luha? Nag-aalok ako sa iyo ng apat na naa-access na paraan na makabuluhang makakatipid sa iyong enerhiya at oras.

Gustong ipakita ang malutong, makintab na gilid nito sa isang natural na pambalot, ang tunay na gawang bahay na sausage ay inilatag ang mga singsing nito nang napakatukso kaya nanganganib itong kainin bago ang bakasyon! Ang komposisyon ng sausage ay maaaring magkakaiba - parehong sari-sari at

Isang napakagandang ulam, sa hitsura at panlasa na medyo nakapagpapaalaala sa balyk mula sa marangal na uri ng isda, ngunit, nakakagulat, napakadaling ihanda. Ang Balyk mula sa fillet ng manok ay hindi nangangailangan ng anumang paggamot sa init o paninigarilyo, ngunit oras lamang,

Ang mga meringues sa mga skewer ay magaan, mahangin na mga matamis na binubuo ng mga puti ng itlog, sitriko acid at asukal. Ang mga multi-colored sweets ay gagawa ng isang eleganteng komposisyon na maaaring ilagay sa holiday table. Hindi lamang mga bata ang magpapahalaga sa gayong matamis na sorpresa,

Ang isang masarap na dessert ng tsokolate ay nangangailangan ng halos kalahating oras para sa proseso ng paghahanda at ang parehong dami ng oras para sa pagluluto ng hurno. Upang ihanda ito, gumamit ng tsokolate, itlog, asukal, gatas o cream. Minsan ang niyog o berry ay idinagdag sa kuwarta. Pero

Isang simpleng paraan upang maghanda ng masarap na isda. Ang mga isda na inihurnong sa asin ay nagiging mabango at makatas.Huwag matakot na ito ay sobrang asin. Ang isda ay magiging katamtamang maalat. Kukuha siya ng asin hangga't kailangan niya.

Marahil ay nakaranas ka ng magkasalungat na damdamin kapag binasa mo ang pamagat na ito. Oo, ang barbecue sa mga uling at sa oven ay dalawang ganap na magkaibang pinggan. Bukod dito, tiyak na hindi ko tatawagin ang huli na shish kebab, dahil wala itong pagkakatulad dito. Kahit sino

Gusto mo bang kumain ng matamis, ngunit sa parehong oras kailangan mong mahigpit na limitahan ang iyong sarili dahil sa takot na makakuha ng dagdag na pounds? Pamilyar na pakiramdam? Pagkatapos ay tiyak na kailangan mong subukan ang paggawa ng mga apple marshmallow. Madaling ihanda, kainin

Ang isang nilagang itlog ay ang perpektong opsyon para sa masarap at masustansyang almusal. Hinahain ito kasama ng bacon at herbs, sa sariwang toast na may bawang at keso. Ang pangunahing lihim nito ay isang maayos na inihanda na yolk. Dapat itong mainit, hindi sariwa, kapag pinuputol -

Ang mga istante ng mga modernong tindahan ay puno ng mga produkto na may kahina-hinalang komposisyon, kung saan ang kamay ng isa ay umaabot. Isa sa mga ito ay crackers. Dose-dosenang mga tatak, iba't ibang mga additives ng pampalasa at, siyempre, isang kahanga-hangang bilang ng mga enhancer ng lasa ng kemikal,

Ang pag-aalaga sa pagpapanatili ng magagandang sukat ng iyong figure, kailangan mong ipakilala ang mga mackerel dish sa menu. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinapanatili sa pulp ng isda na nakatakas sa paggamot sa init. Kung ang sariwang mackerel ay maaaring budburan lamang ng asin at pampalasa, kung gayon

Ang mga marinated champignon ay isang napaka-tanyag na pampagana ng Bagong Taon.Ang recipe na ito ay gumagawa ng masarap, malutong na mushroom na may maliwanag na aroma at lasa ng kabute.

Kapag nasubukan mo na ang maanghang na salted capelin, hindi ka na dadaan sa mga tray na may mga nakapirming bangkay ng isda. Ang wastong inasnan na capelin ay mas masarap kaysa sa herring. Madaling putulin ang Capelin: sa pamamagitan ng pag-alis ng gulugod, mapalaya mo ang bangkay mula sa lahat ng uri ng buto.

Ang mga sandwich na may pulang isda ay palaging inihahain sa festive table noong panahon ng Sobyet. Ngayon ang simpleng pampagana na ito ay madalas na lumilitaw sa aming mesa bilang isang kaaya-ayang karagdagan sa hapunan. Ang isda para sa gayong mga sandwich ay dapat na