Nấu nướng. Trang 15
Các lớp thạc sĩ:
Gà đóng hộp là cách nấu dễ nhất và ngon nhất
Điều gì có thể đơn giản hơn? Có lẽ là không có gì. Ngon? Bạn có thể nuốt lưỡi của bạn. Không cần phải do dự, bạn chỉ cần lặp lại công thức này. Phương pháp này không có gì giống với phương pháp nướng bánh.
Kem chua kefir
Kem chua là một loại nước sốt hoặc nước sốt tuyệt vời cho bánh kếp, borscht, bánh bao hoặc bánh bao. Đây là một sản phẩm truyền thống trong ẩm thực Nga. Bạn có thể tự chuẩn bị ở nhà. Có một số cách để làm kem chua tại nhà. Và một
Cá đỏ chiên bình dân
Bạn có thích cá đỏ, nhưng bạn không đủ tiền mua? Công thức này sẽ thay đổi mọi thứ! Nếu bạn mua những lát và chiên chúng trong bột ngô, bạn sẽ có được một kiệt tác ẩm thực đáng kinh ngạc. Khách sẽ hỏi công thức nhưng bạn hãy giữ bí mật. Chỉ trong nửa giờ
Cách muối cá đỏ tại nhà
Cá hồi khô muối nhẹ là món khai vị nấu nhanh ngon và rất mềm. Để chế biến món cá đỏ muối nhẹ, bạn chỉ cần năm phút là đủ! Thời gian còn lại cá sẽ được nấu chín mà không có sự tham gia của bạn. TRÊN
Cách làm khô cá tráp đúng cách. Tôi tiết lộ công thức và kiến thức được truyền lại từ tổ tiên
Làm khô cá hoàn toàn không phải là một công việc khó khăn như thoạt nhìn có vẻ như vậy. Từ mùa thu đến mùa xuân, khi cá có nhiều ở các con sông địa phương, người ta bắt đầu thả chúng, và nếu bạn thích chiêu đãi bản thân và bạn bè bia với cá thì chẳng còn gì bằng
Thịt khô dải - món ăn vặt tuyệt vời
Đây chỉ đơn giản là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho một thức uống có bọt. Các loại thịt hun khói, sấy khô, nướng hoặc chiên. Xúc xích, xúc xích và xúc xích rất phổ biến ở các quán bia. Hầu hết những món ăn nhẹ ngon miệng này có thể được làm ở nhà mà không gặp vấn đề gì.
Chúng tôi chuẩn bị kem tự nhiên đơn giản từ những gì chúng tôi có.
Tất cả mọi người, không có ngoại lệ, đều yêu thích món tráng miệng thực sự ngon này. Hôm nay chúng ta sẽ làm kem tự làm từ những thứ có thể tìm thấy ở hầu hết mọi nhà bếp. Bất kỳ thành phần nào được trình bày đều có thể được loại trừ, thay thế hoặc bổ sung bằng các thành phần khác, nghiêm ngặt hơn.
Phô mai chip trong lò
Phô mai chip là một lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những loại mua ở cửa hàng. Việc chuẩn bị chúng không thể dễ dàng hơn, điều quan trọng nhất là chọn đúng loại phô mai. Nó không nên tan chảy hoặc lan rộng nhiều. Chỉ mất một phút để bào phô mai và đặt nó lên
Nấm chiên trong bánh mì giòn
Nấm chiên rất ngon, và nếu chúng cũng được nướng giòn thì còn hơn thế nữa. Những loại nấm này dùng làm món khai vị nóng hoặc dùng để bổ sung cho món ăn phụ đều tốt. Dù thế nào đi nữa, những cây nấm này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Và để chuẩn bị chúng tất cả những gì bạn cần là
Một công thức rất đơn giản cho món giăm bông tự làm
Công thức giăm bông này khá đơn giản nhưng đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt nhiệt độ nấu, nếu không bạn có thể bị phồng nước dùng, nói một cách đơn giản, kết quả cuối cùng sẽ là một viên thịt.
Món khai vị nấm sò tuyệt vời
Khi đã ăn hết nấm dự trữ tự làm, đã đến lúc dùng nấm mua ở cửa hàng cũng như các loại nấm và nấm sò ngon không kém. Chúng là những thứ bạn thường gặp nhất trong chuỗi bán lẻ và hôm nay chúng tôi sẽ mách bạn cách chế biến món ăn nhẹ thơm ngon và nhanh chóng từ nấm sò. Nấm hàu
Cách cắt chục quả cà chua bi chỉ trong một động tác
Cà chua bi được sử dụng trong nhiều món salad và món ăn. Chúng nhỏ, trông thú vị, dễ chịu và tiện lợi khi ăn. Chúng thường được đặt trong một chiếc đĩa được cắt làm đôi. Vì vậy, để tiết kiệm thời gian và công sức, tôi khuyên bạn nên làm quen với những điều thú vị
Cách nấu bánh trong lò vi sóng trong 5 phút không cần sữa
Tôi thực sự yêu thích nhiều món nướng khác nhau, nhưng tôi chưa sẵn sàng dành 3 giờ trong bếp để chuẩn bị một món ăn. Đó là lý do tại sao tôi muốn giới thiệu cho bạn một công thức đơn giản và ngon miệng như vậy. Và quan trọng nhất, chỉ trong 5 phút bạn sẽ có được một món tráng miệng thật thơm ngon, hấp dẫn
Đây là công thức lười biếng nhất cho món bánh bao lười
Những chiếc bánh bao lười này đều có cùng kích thước, có cấu trúc sữa đông tinh tế nhất và tất cả điều này là nhờ vào lượng bột tối thiểu trong mẻ, cũng như một phương pháp đặc biệt để tạo thành hình trụ sữa đông. Bánh bao với phô mai
Gà cuộn cẩm thạch
Không một bà nội trợ nào nhạy cảm với chế độ ăn uống của gia đình mình có thể bỏ qua công thức này.Món gà cuộn ngon là lý tưởng về mọi mặt: bắt mắt, cay nồng, đồng thời, hương vị tinh tế được kết hợp tối đa
Cách làm sữa yến mạch tại nhà
Sữa yến mạch là một sản phẩm có nguồn gốc thực vật có chất lượng độc đáo. Nó có thể được tìm thấy trong chuỗi bán lẻ với tên “Ne moloko”. Nó không chứa lactose và casein, như trong sữa bò; do đó, nó có thể được tiêu thụ một cách an toàn bởi những người
Cá chép nguyên con nướng chanh hành
Cá chép nướng với chanh, hành tây và thì là trở nên thơm và ngon vô cùng. Một món ăn như vậy, mặc dù cách chế biến đơn giản nhưng chắc chắn sẽ chiếm một vị trí đáng tự hào trên bàn tiệc ngày lễ. Để nướng cá chép
Thịt lợn luộc tiêm sữa mềm nhất
Bất kỳ phần nào của thịt lợn đều có thể biến thành thịt lợn luộc mềm nhất, bạn chỉ cần nhồi sữa vào. Tỏi, cà rốt ngọt và nhánh hương thảo sẽ tạo thêm hương vị và màu sắc đặc biệt.
Cách phi lê hầu hết mọi loại cá một cách đơn giản và nhanh chóng - hướng dẫn từng bước phổ biến
Làm thế nào để phi lê cá nhanh chóng và dễ dàng? Chỉ cần mười phút thời gian của bạn và một con dao sắc là đủ! Ngay cả một đầu bếp mới làm quen cũng có thể xử lý quá trình này. Để cắt cá, tốt nhất nên chọn một con dao mỏng và sắc.
Cách ướp cá thu để nướng sao cho ngon ngọt
Cá thu nướng là một ý tưởng tuyệt vời cho chuyến dã ngoại. Thịt nướng là món phổ biến và bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên khi thưởng thức món thịt nướng. Nhưng nếu bạn chiên cá, bạn có thể gây ngạc nhiên cho cả bản thân và khách hàng. Cá thu rất thích hợp để muối. Nhiều người từ chối mua nó vì
Làm xúc xích heo thật tại nhà
Làm xúc xích tại nhà có khó hay không? Xúc xích là gì? Về cơ bản, nó là thịt băm được chế biến đặc biệt, được đặt trong hộp và nấu theo công thức. Không có gì phức tạp, điều chính là phải biết một số thủ thuật và công thức nấu ăn.
Xúc xích thịt lợn và thịt bò tự chế, một công thức từng bước đơn giản
Ngày nay bạn có thể nấu bất cứ thứ gì, chỉ cần có đủ nguyên liệu phù hợp. Xúc xích tự làm thịnh soạn cũng không ngoại lệ. Trong công thức này, chúng tôi sẽ chỉ sử dụng các sản phẩm tự nhiên, có nghĩa là chất lượng của xúc xích
Làm món basturma ngon nhất tại nhà
Basturma là một món thịt của các dân tộc vùng Kavkaz. Thông thường, món khai vị này được làm từ thịt thăn bò, nhưng cũng có thể được làm từ thịt lợn, gà tây và thậm chí cả thịt gà. Nó không khó để chuẩn bị basturma ở nhà. Phải mua
Thịt ức luộc
Bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon từ bụng lợn. Bạn có thể làm món thịt ức cuộn cho ngày lễ thay vì món xúc xích thông thường. Đây là loại thịt nguội tuyệt vời cũng có thể được cho vào bánh sandwich. Nấu như thế này