Nấu nướng. Trang 30

Các lớp thạc sĩ:

Súp anh đào lạnh

Hãy tưởng tượng rằng những món súp này không chỉ được những người sành ăn đặc biệt lựa chọn. Nếu bạn đã chán thực đơn thông thường và yêu thích các loại quả mọng thì đây chính là cơ hội hoàn hảo để trang trí chế độ ăn uống của bạn bằng một món ăn mới. Bé cũng sẽ rất vui mừng với nó! Tại sao không! Nó

Kem làm từ ba thành phần không đường và thiết bị đặc biệt

Có một sự bùng nổ thực sự về kem trong ẩm thực thế giới. Các chuyên gia không làm kem ngon từ đâu? Thịt xông khói và cá trích, trà và các loại thảo mộc, xương rồng cùng nhiều loại pho mát và rượu trở thành nền tảng của “cái lạnh mùa đông”. Nhưng ngay cả trong nhà bếp của bạn mà không có

Soufflé dâu tây

Với sự xuất hiện của mùa hè và sự xuất hiện của những quả mọng thơm ngon, bạn có thể chế biến nhiều món ăn và món tráng miệng khác nhau từ chúng. Tôi đề nghị làm món soufflé dâu tây. Nó trở nên rất mềm, thoáng mát và đơn giản tan chảy trong miệng bạn, và nhờ những quả mọng tươi, món tráng miệng

Nấu bánh mì nhồi - pizza

Nếu bạn bè của cậu con trai tuổi teen của bạn đột nhiên đến gặp bạn hoặc bạn bè của chồng bạn ghé thăm, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị bánh mì nhồi với lớp phủ bánh pizza.Nếu ở nhà không có ổ bánh mì tròn thì hãy nhờ người đến tiệm bánh gần nhất với giá 2 - 3 người

Cách tôi làm dầu dừa

Tôi chưa bao giờ nhận thấy rằng bạn có thể mua dừa ở các cửa hàng trong thành phố của chúng tôi - rõ ràng là chúng không lọt vào mắt tôi. Tôi liên tục sử dụng dầu dừa làm thành phần trong xà phòng và kem. Thường đặt hàng trực tuyến, nhưng gần đây

mì tự làm

Bất cứ ai nhắc đến đồ ăn ngon đều kèm theo nhận xét “tự làm”, điều này ai cũng có thể hiểu được. Họ tạo ra những kiệt tác ẩm thực, những món ăn ngon miệng và khó quên bằng chính đôi tay của mình. Dành thêm một chút thời gian vào bếp và thưởng thức bữa trưa của bạn

bánh phục Sinh

Lễ Phục sinh là ngày lễ tôn giáo quan trọng nhất trong năm. Vào ngày này, người ta nướng bánh Phục Sinh và sơn trứng, và vào Chúa Nhật Tuần Thánh, họ gặp nhau và chào nhau bằng câu “Chúa Kitô đã sống lại”. Có nhiều lựa chọn sản xuất

Cách nấu tiramisu

Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu những điều cơ bản về “ngọt ngào” của ẩm thực Ý. Một kiệt tác của nghệ thuật làm bánh kẹo thế giới, hay đơn giản là một món tráng miệng thơm ngon - tiramisu. Những thành phần nào cần thiết để tạo ra nó? Có lẽ chúng ta hãy bắt đầu danh sách với bánh quy (chúng cũng

Bánh búp bê

Một chiếc bánh có hình chiếc váy búp bê rất phù hợp cho bữa tiệc sinh nhật của bé gái. Bạn có thể sử dụng bất kỳ con búp bê nào, điều chính là chiếc váy bánh bao che hoàn toàn đôi chân của cô ấy đến thắt lưng. Búp bê của tôi cao khoảng 30 cm, trên cơ sở “trang phục” bạn có thể sử dụng các loại bánh như bánh bông lan

Khoai tây chiên theo tất cả các quy tắc

Khoai tây chiên là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất trong thực đơn của các nhà hàng thức ăn nhanh.Những củ khoai tây vàng giòn, được cắt thành từng miếng vuông gọn gàng có thể khiến ít người thờ ơ. Nhưng chúng ta đều biết rằng đây là món ăn nhanh.

Bánh quy yến mạch tự làm

Vào một ngày mát mẻ và băng giá, bạn đặc biệt muốn sự ấm áp và thoải mái. Bánh quy bột yến mạch tự làm với hạt có lẽ là món ngon nhất trong số những món mà bạn có thể chế biến tại nhà mà không cần bất kỳ tài năng nấu nướng đặc biệt nào. Món nướng này luôn trở nên ngon miệng!

Làm kẹo dẻo tại nhà

Marshmallow được phát minh bởi các đầu bếp người Pháp và ngay lập tức chiếm được cảm tình của những người yêu thích đồ ngọt. Quả bóng trắng như tuyết và thoáng mát đơn giản là không thể khiến những ai đã thử nó ít nhất một lần thờ ơ. Nhưng, giống như mọi sự chuẩn bị khéo léo

Hoa thể tích trong thạch

Tôi đề nghị làm một loại thạch thú vị với một bông hoa khổng lồ bên trong. Họ có thể dễ dàng làm khách ngạc nhiên, vì họ khó có thể nhìn thấy điều này ở đâu đó. Lúc đầu, bạn thậm chí có thể không đoán được chính xác loài hoa này được làm như thế nào. Có người cho rằng đây là hoa mẫu đơn thật hoặc

Cocktail cho bữa tối lãng mạn

Tại sao không, nếu nó ngon và khác thường? Thức uống này sẽ tạo ra hương thơm nhiệt đới và tâm trạng ngày lễ. Nó cũng sẽ bao bọc bạn trong vầng hào quang lãng mạn nếu bạn chuẩn bị nó cho người mình yêu (người yêu). Chưa bao giờ mở một quả dừa? Đừng sợ, đó là

Khô mực

Điều đáng ngạc nhiên là mực khô - món ăn vặt sủi bọt yêu thích của mọi người - lại rất dễ chế biến tại nhà. Việc này không yêu cầu bất kỳ sản phẩm quý hiếm nào và sẽ mất tương đối ít thời gian - chỉ 2-3 giờ. Nếu bạn không có điều gì đặc biệt

Tượng bánh làm từ mastic

Trong lớp học nâng cao hôm nay, tôi sẽ trình bày một phương án trang trí bánh Giáng sinh. Ý tưởng này do khách hàng đề xuất nên họ quyết định thực hiện một cảnh trong Kinh thánh về sự ra đời của Chúa Giêsu. Nghĩa là, ở trung tâm của bố cục tôi có một người đàn ông, một người phụ nữ và

Nấu thịt “kiểu Pháp” trong lò nướng

Ngày lễ năm mới luôn là bữa tiệc vui vẻ và ngon miệng! Và đối với các bà nội trợ, điều đó cũng có nghĩa là phải ngồi hàng giờ bên bếp lửa. Để giảm bớt những giờ này và không quá đau đớn, hãy nấu ăn thật ngon nhưng đồng thời đơn giản và nhanh chóng. Đây là một công thức rất đơn giản

Sữa đặc tự làm trong 20 phút

Bạn vẫn mua sữa đặc ở cửa hàng chứ? Và bạn không lo lắng rằng nó chứa nhiều chất phụ gia hóa học độc hại sao? Và giá thành sữa đặc công nghiệp thời gian gần đây khá cao. Và đôi khi lưu trữ sản phẩm

Món thịt nướng ăn kèm khoai tây độc đáo

Trong thế giới hiện đại, ngày lễ không bao giờ là ngày ăn chay. Chỉ khi đó bạn mới có thể nuông chiều bản thân với món dưa chua và thưởng thức món ăn tại nhà. Đồng thời, bất kỳ người phụ nữ nào cũng không muốn dành hết những phút giây nghỉ ngơi quý giá của mình bên bếp lửa. Làm thế nào nhanh chóng và

Bánh kếp khoai tây với phô mai

Bánh kếp khoai tây được chế biến trong mọi gia đình hiện đại. Nếu trước đây, vào thời Xô Viết xa xôi, bánh khoai tây theo truyền thống chỉ được chế biến từ bột mì và khoai tây thì giờ đây trí tưởng tượng của các chuyên gia ẩm thực đã mở rộng đáng kể. Thêm nhiều vào khoai tây băm

thạch quýt

Bạn có biết thạch là một món ăn rất bổ dưỡng và có hàm lượng calo cao do hàm lượng tinh bột trong thành phần của nó.Theo truyền thống lâu đời của Nga, thức uống này luôn được coi là không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn là một món tráng miệng bổ dưỡng. Đặc biệt nếu

Súp nhanh xúc xích

Chúng ta nên trao lòng bàn tay cho ai về sự xuất hiện của khóa học đầu tiên như vậy? Người Đức và Áo đã sử dụng thịt hun khói từ lâu, nấu trên vỉ nướng hoặc chiên trên chảo rán. Các món ăn lỏng với xúc xích hun khói không phải là hiếm ở nhiều nhà hàng trên thế giới. Cái này

Khỉ tiền làm từ đường

Vào đêm giao thừa, chủ của nó là một con khỉ, tôi quyết định giới thiệu với các bạn lớp học bậc thầy của tôi về cách tạo hình một con khỉ thơm ngon, ăn được từ đường mastic, chắc chắn sẽ trang trí cho chiếc bánh năm mới của bạn. Hãy bắt đầu với việc tô màu

Bánh "Praha"

Có rất nhiều công thức làm bánh Praha, chúng đều giống nhau và đồng thời khác nhau. Nhưng họ có một điểm chung. “Prague” là một loại bánh sô cô la vô cùng thơm ngon, rất dễ làm. Đây là công thức làm bánh Praha của chúng tôi, đã được chứng minh qua nhiều năm. Từ cái nhìn đầu tiên