طبخ. الصفحة 33

فترة الخضروات الصغيرة قصيرة جدًا ولا تريد تفويتها. الجزر الملونة والبنجر والملفوف في سنهم "الصغيرة" ليست فقط الأكثر عصارة وطرية، ولكنها أيضًا لذيذة. إنها تسبب مشكلة أقل في المطبخ: فهي لا تتطلب طهيًا أو طبخًا أو طهيًا لفترة طويلة

الصيف قادم، ومعه يأتي وقت الفواكه الطازجة والتوت. يعد العصير المنعش بالفراولة خيارًا رائعًا في يوم صيفي حار. تعتبر العصائر مشروبًا شائعًا جدًا بين الأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، نظرًا لعدم احتواء الوصفة الأصلية عليه

اليوم لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يعرف، لم يحاول أو ببساطة لم يسمع أي شيء عن اللازانيا. هذا الطبق لذيذ جدًا ويتم تحضيره غالبًا وفقًا لمجموعة متنوعة من الوصفات في العديد من المطاعم. يمكنك تحضير لازانيا لذيذة في المنزل.

الجميع يحب الطعام اللذيذ محلي الصنع. المطبخ التقليدي دائمًا لذيذ جدًا ومرضي وجميل. سأعلمك اليوم كيفية طهي البرش الكلاسيكي محلي الصنع، وسوف تفهم أنه يمكن لأي شخص صنعه.

السمك المشوي منتج غذائي وله طعم رائع. يمكن الحفاظ على أفضل العناصر الغذائية الموجودة في الأسماك عن طريق طهيها في الهواء الطلق باستخدام فحم النار وورق الطعام كغلاف. لقلي السمك

كل يوم تطرح العديد من ربات البيوت على أنفسهن السؤال التالي: ما الذي يجب طهيه على الغداء؟ أريد أن يكون هذا الطبق لذيذًا وأن يستغرق وقتًا أقل للتحضير. يمكن اعتبار البطاطس النفخة مثل هذا الطبق. على الرغم من بساطتها، البطاطا النفخة

ما هي الأسنان الحلوة التي لا تعرف المذاق الحلو لكعكة "Kartoshka" (أو "Kolobok") أو كعكة "القنفذ" أو نقانق المعجنات العادية؟ إلا إذا كان ذلك لشخص غير مبال بالشوكولاتة. ولعشاق هذه الحلاوة ليس هناك فرح أفضل.

يحتوي اللبن الرائب البقري على نسبة دهون أقل من الأنواع الأخرى من اللبن الرائب ولا يستخدم بشكل عام كثيرًا في الطهي، ولكنه مثالي لصنع السلطات والصلصات. يجلب المزيد من الفوائد إذا تم تناوله طازجًا. لا

تشمل السلطة: - ثلاث إلى أربع حبات بطاطس؛ - 250 - 300 جرام من لحم الخنزير؛ - 200-220 جرام من الفطر المعلب؛ - ثلاث إلى أربع بيضات دجاج؛ - ملح للتذوق)؛ - 300 - 360 جرامًا من الفاصوليا المعلبة (الحمراء)؛ – 150 – 170 جرام

في صخب العطلات، غالبًا ما تجهد العديد من ربات البيوت عقولهن بشأن ما سيحضرنه بالضبط للطاولة وما هي الأطباق التي سيفاجئن ضيوفهن بها هذه المرة. كقاعدة عامة، قبل تقديم الأطباق الساخنة التقليدية، تجمعت العائلة والأصدقاء

تعتبر وصفة رغيف البيتزا اكتشافًا حقيقيًا عندما تحتاج إلى تحضير طبق لذيذ ومرضي في أقصر وقت ممكن. على سبيل المثال، جاء ضيوف غير متوقعين. يمكنك إعداد هذه البيتزا على الإفطار إذا كان لديك طعام متبقي من العشاء.

العديد من ربات البيوت الشابات متحيزات ضد هذه السمكة الصغيرة على وجه التحديد لأنهن لا يعرفن كيفية طهيها. وفي الوقت نفسه، الكبلين المطبوخ بشكل صحيح لذيذ جدا. إذا كنت ترغب في تحضير طبق يحتوي على الحد الأدنى من المواد المسرطنة من الكبلين، فالمزيد

ماذا تطبخ اليوم؟ السؤال الأبدي هو عندما تكون متعبًا أو مريضًا. أريد شيئًا سهلاً وسريعًا ودون الحاجة إلى الوقوف عند الموقد. هناك عرض! اقضي 10 دقائق في تحضير الطعام ويمكنك أن تستريح بأمان لمدة 40 دقيقة تقريبًا، فالمعدات "الذكية" ستفعل كل شيء من أجلك.

ذات مرة في أحد المتاجر، عثرت على رقائق الموز التي أذهلتني بمذاقها. لقد تغلبت علي رغبة لا تقاوم في تعلم كيفية صنعها في المنزل بمفردي. ولقد حاولت ذلك. وبطبيعة الحال، لم تكن مثل تلك التي تم شراؤها في المتجر.

النباتيون فقط لا يحبون الكباب. وبعد ذلك، توصلوا إلى كباب الخضار منذ زمن طويل. ماذا تفعل إذا كنت تريد الشواء ولكن الوقت لا يسمح لك بالخروج في نزهة؟ انتظر؟ لا! يمكنك طهي الكباب محلي الصنع. كيف؟ بسيط جدا! فقط كل شيء

ربما يكون من الصعب العثور على طعام شهي أكثر شعبية خاصة بين الأطفال والمراهقين والشباب (والكبار لا يكرهون الانغماس فيه) من الفشار. يباع عادة في الحدائق ودور السينما والمجمعات الترفيهية باختصار في بعض الأماكن

العجة، وكذلك البيض المخفوق، لم يفاجئ أحدا لفترة طويلة. من المؤكد أن كل تلميذ يعرف كيفية طهي مثل هذه الأطباق البسيطة. لكن في بعض الأحيان لا يحاول كل شخص بالغ تنويع أطباق البيض قليلاً عن طريق إضافة بعض المنتجات الأخرى. لكن

الطبق الأول الأكثر شعبية في العديد من المأكولات حول العالم هو البورش المفضل لدى الجميع. سيكون لدى كل ربة منزل بلا شك عدة خيارات لإعداده في ترسانتها. ندعوك اليوم لتحضير هذا الطبق الشهي والغني وفقًا لذوقنا

هذا الطبق اللذيذ سهل وسريع التحضير. ستحتاج إلى 200 جرام من القشدة الحامضة، 4 ملاعق كبيرة من دقيق القمح، 4 بيضات، 100 جرام من السكر، ملعقة كبيرة من الزبدة، قشر ليمون من ليمونة واحدة، 50-100 جرام من الكرز الطازج، شوكولاتة. في

لتحضير السمك المقلي الذهبي ستحتاج إلى: - سمكتان إلى ثلاث سمكات (بولوك أو نازلي)؛ - 50 جرامًا من دقيق القمح؛ - رشتان إلى ثلاث رشات من الملح؛ - 30 جرام زيت دوار الشمس.

أحب طهي الأطباق الرئيسية "غير المنفصلة"، أي تلك التي لا تتكون بشكل منفصل من مكون اللحوم أو الأسماك وطبق جانبي. أقدم وصفة لدورة ثانية تشمل المعكرونة والخضروات والنقانق. اطبخي المعكرونة بشكل منفصل (400 جرام

هذا طعام شهي غير عادي للغاية، سواء من حيث الذوق أو التحضير. نحتاج فقط إلى مكونين: - كوبين من الأرز المستدير المختار والصافي - زيت نباتي مكرر. بالإضافة إلى القليل من الوقت والجهد والاجتهاد.

أناناس 1 قطعة. يوسفي 4 قطع.صغير. الكمثرى 1 جهاز كمبيوتر. كبير. زبادي 1 قطعة. زجاج قياسي صغير.

ليس من الصعب على الإطلاق خبز كعكة وفقًا لهذه الوصفة، الشيء الرئيسي هو الرغبة والصبر وبالطبع الشهية. للاختبار سوف تحتاج: - 3 بيضات؛ - 200 جرام سكر؛ - 3 أكواب من الدقيق؛ - 1 ملعقة كبيرة عسل؛ - 1 ملعقة صغيرة صودا.