postres. Pàgina 2

Classes magistrals:

melmelada de maduixa

Les maduixes són una de les primeres i esperades baies d'estiu a madurar. Durant un curt període de creixement, no és possible obtenir prou del gust de la baia. Per tant, cal començar a preparar les maduixes per a l'hivern el més aviat possible per poder-ne gaudir en el futur. Existeix

Caramels casolans de gelatina d'albercoc

Qui va dir que les coses útils han de ser cares? Durant la temporada, qualsevol pot fer dolços casolans, el preu és molt més barat que els que es compran a la botiga. Aquestes postres d'estiu són molt fàcils de preparar. Per als dolços de gelatina casolans necessitareu un paquet de gelatina, tres parells

Sopa freda de cireres

Imagina que aquestes sopes són escollides no només per gurmets especials. Si estàs avorrit amb el menú habitual i t'encanten les baies, aquesta és l'oportunitat perfecta per decorar la teva dieta amb un plat nou. El petit també n'estarà encantat! Perquè no! Això

Gelat a base de tres components sense sucre i equip especial

Hi ha un autèntic auge dels gelats a la cuina mundial. De què no elaboren els professionals els gelats gastronòmics? La cansalada i l'arengada, el te i les herbes, els cactus i diversos tipus de formatges i l'alcohol esdevenen la base del "fred d'hivern".Però fins i tot a la teva cuina sense

Soufflé de maduixa

Amb l'arribada de la temporada d'estiu i l'aparició de delicioses baies, podeu preparar-ne diversos plats i postres. Suggereixo fer un suflé de maduixa. Resulta molt tendre i airejat i simplement es fon a la boca, i gràcies a les baies fresques, les postres

Com cuinar el tiramisú

Avui aprendrem els conceptes bàsics "dolços" de la cuina italiana. Una obra mestra de l'art mundial de la pastisseria, o simplement unes postres delicioses: el tiramisú. Quins components es necessiten per crear-lo? Comencem la llista, potser, amb galetes de galetes (també ho són

Pomes de caramel

Pomes de caramel - idea de negoci. Poma de caramel: aquesta frase pot interessar no només a un nen. Per a aquells que busquen noves idees de negoci, fer aquestes pomes serà una solució interessant. Amb un petit finançament

Recepta del pastís de la Clau d'Or

"Clau d'or" no és només unes postres delicioses, sinó un agradable recordatori de la joventut. Al cap i a la fi, les nostres àvies van fer aquest pastís. És molt divers en les seves variacions de receptes, però, el seu sabor segueix sent el mateix amb qualsevol conjunt d'ingredients.

Gelat cremós a casa

No totes les botigues poden comprar nata al 30% o més, així que en aquesta recepta us explicaré com fer un gelat de nata casolà a partir d'un 10% de nata. Ingredients: -1 litre de nata 10% -0,5 cullerades. sucre Per envasar: -5 gots de plàstic -5 paper d'alumini

Strudel de lavash mandros

Strudel és un producte de rebosteria farcit en forma de rotlle. Els farcits poden ser diferents, però, per regla general, es tracta de fruites, formatge cottage i altres farcits dolços.El rotllo va bé amb begudes com el cafè i el te. suggereixo

Escorces de síndria confitades

Pots preparar una exquisidesa senzilla però molt saborosa a partir d'un producte que es llença habitualment a les escombraries, estem parlant de les pells de síndria. Les escorces de síndria confitades poden substituir qualsevol dolç fet de fàbrica segons el seu gust i pel que fa al contingut de nutrients.

Nutella casolana

Ningú de la meva família pot viure un dia sense dolços. Sobretot la part més jove: els nens. Una de les coses preferides de les meves filles són les cullerades de Nutella per untar o untar al pa. Però sempre estic confós per la composició d'això

Panna cotta amb suc de taronja i xocolata

Aquestes postres amb llet, originàries d'Itàlia, us ajudaran en qualsevol situació, ja sigui el dia del nom d'algú, l'Any Nou o simplement una trobada amb núvies. Coneixent les regles bàsiques per a la seva preparació, pots experimentar sense parar i crear cada vegada

Recompenses de la llar

Segur que tothom ha vist l'anunci de la deliciosa barra de recompenses a la televisió. Avui dia, els prestatges de les botigues estan plens d'aquests dolços, però si es té en compte la seva data de caducitat, és fàcil entendre que estan plens de conservants i altres components químics. Excepte

Marshmallows de poma al forn casolans

Per a mi, sempre hi ha hagut una categoria de dolços que, al meu entendre, no es poden preparar a casa a la meva cuina. Postres com el suflé de llet d'ocell, el torró o el marshmallow em van semblar tan incomprensibles i difícils de preparar que vaig

Kozinaki casolà

Des de la infància, tots recordem el gust del kozinaki, aquestes postres saludables i senzilles. Podeu cuinar-lo vosaltres mateixos, afegint un toc original al seu gust.Per preparar el kozinaki necessitareu: -Mig got de farina de civada de cocció ràpida

Postres de gelatina "Vidre trencat"

Ingredients: 1. 3 paquets de gelea de diferents colors, de 100 g cadascun; 2. 2 paquets de sucre vainillat; 3. 500 ml de llet; 4. Un paquet de gelatina instantània (15 g); 5. 350 gr. Sàhara. Preparació. Bullir l'aigua. Necessitarem 900 ml d'aigua bullint. Prepareu 3 formularis per

Puré d'albercoc per a nens

Els beneficis de l'albercoc no són un mite, sinó un fet real. El cos d'un nen en creixement ha de rebre vitamines durant tot l'any. On els puc aconseguir? Això sí, en albercoc. L'albercoc conté moltes vitamines beneficioses, incloent fòsfor i

Gelat cremós elaborat amb llet casolana

Quan vulguis agradar als teus més propers i estimats amb un gelat cremós natural i deliciós, prepara'l segons aquesta recepta. La preparació d'un gelat casolà només triga uns minuts, el conjunt d'ingredients és mínim i el resultat

Caramels naturals

Cada cop més, avui en dia, hem començat a parar més atenció al que mengem. Potser la gent finalment ha començat a entendre quanta veritat hi ha en la dita "tu ets el que menges". O ja han enverinat el seu cos fins a tal punt que es fa sentir cada cop més sovint,

Gelat

La recepta és molt senzilla. Prenem les baies. Pot ser gerds, groselles negres, groselles vermelles, maduixes, nabius. El gelat és bastant dur, així que cal deixar que es fongui una mica. A continuació, es posa amb cullera en un plat. Si

Batut de mató i maduixa

S'acosta l'estiu, i amb ell l'hora de les fruites i baies fresques.Un batut refrescant amb maduixes és una gran opció en un dia calorós d'estiu. Els batuts són una beguda molt popular entre els que volen perdre pes, ja que la recepta original no conté

Botifarra de xocolata

Quins dolços no estan familiaritzats amb el gust dolç del pastís "Kartoshka" (o "Kolobok"), el pastís "Hedgehog" o la botifarra de pastisseria habitual? A menys que sigui per a algú a qui li sigui indiferent les delícies de xocolata. I per als amants d'aquesta dolçor no hi ha millor alegria.

Raffaello de formatge mató

En l'enrenou de les vacances, moltes mestresses de casa sovint s'esmeressin sobre què prepararan exactament per a la taula i amb quins plats sorprendran els seus convidats aquesta vegada. Per regla general, abans de servir els plats calents tradicionals, es van reunir familiars i amics