Jäätelö

Resepti on hyvin yksinkertainen. Otamme mitä tahansa marjoja. Se voi olla vadelmia, mustaherukoita, punaherukoita, mansikoita, mustikoita.



Voit myös tehdä erilaisia ​​marjoja. Sekoita marjat sokerin kanssa (puoli lasia), voit vatkaa ne kevyesti vatkaimella. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.




Lisää sitten kerma. Kerman rasvapitoisuuden tulee olla, mitä korkeampi sen parempi. Ne voivat olla 10%, 20%, 32%. Äänenvoimakkuudella ei ole väliä. 200 ml riittää kahdelle hengelle.



Kun olet lisännyt kerman, vatkaa kaikki vatkaimella tai tehosekoittimella. Lisää lusikallinen mannasuurimoa ja sekoita.



Tämän jälkeen kaada se astioihin: ne voivat olla muotteja tai kuppeja.



Laitoimme sen pakastimeen. Kun jäätelö on jäätynyt, se voidaan syödä.



Jäätelö on melko kovaa, joten sen pitää antaa hieman sulaa. Sitten se kaadetaan lautaselle. Jos jäätelö on kupissa, voit laittaa kupin kuumaan veteen minuutiksi ja kääntää sen sitten syvälle lautaselle tai mukille. Saat hahmon. Tämä tekee syömisestä paljon mukavampaa. Tämä jäätelö on paljon maukkaampaa kuin kaupasta ostettu jäätelö. Vaikka se osoittautuukin hieman kalliimmaksi. Mutta se on erittäin terveellistä, koska se on valmistettu luonnontuotteista ilman kemikaaleja. Tämä on korvaamaton jälkiruoka lapsille.Hyvää ruokahalua!!!