Kanakeitto hitaassa keittimessä

Kanakeiton valmistaminen hidaskeittimessä on nopeaa ja helppoa. Tämän kypsennysmenetelmän tärkeä etu on, että kotitekoinen kana kypsyy hyvin hitaassa keittimessä ja tulee pehmeäksi, kun taas liedellä ei välttämättä saavuteta tätä tulosta.

Valmistusta varten tarvitset seuraavat ainesosat:
- puolikas kotimainen kana;
- 4 perunaa;
- kotitekoiset nuudelit tai vastaavat pakkauksessa;
- vihreät (persiljaa ja tilliä, vihreää sipulia voidaan myös käyttää);
- suolaa, pippuria, suosikkimausteita.

Valmistele kaikki tuotteet sen mukaisesti, eli paista kana hyvin ja huuhtele, kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi tai suikaleiksi, valmista kotitekoiset nuudelit tai riko ne valmiiksi pakkauksesta.
Siirrämme kaikki ainekset multicooker-kulhoon, laitamme kanaa pohjalle ja hienonnetut perunat päälle.



Sitten rikomme nuudelit, määrä riippuu mieltymyksistäsi, jos haluat paksumpaa, niin lisää nuudeleita. Mutta perinteinen venäläinen keittiö edellyttää, että tämä keitto on kevyt eikä ollenkaan paksu.



Täytä vedellä, peitä ruoka, mutta älä nouse monitoimikeittimen kulhossa olevan maksimimerkin yläpuolelle.Suolaa ja pippuroi tuleva ruokalaji; voit halutessasi lisätä suosikkimausteitasi.



Asetamme "Soup" -ohjelman, se on automaattisesti suunniteltu tunnin keittoon, mutta on parempi pakottaa aika nostamaan 1,5 - 2 tuntiin.



Keiton valmistuessa voit tehdä mitä haluat. Älä vain unohda pilkkoa vihreät keittoa varten. Kun kuuluu äänimerkki, joka osoittaa, että kypsennys on valmis, avaa kansi ja lisää vihannekset. Anna keiton jäähtyä hieman ja 20-30 minuutin kuluttua voit kaataa sen lautasille. Älä unohda leikata kanaa, se on helpompi käyttää keittiösaksilla.
Maukas kotitekoinen kanaruoka on valmis.