Keiton ja liemen valmistus

Tarjoamme sinulle reseptin helppoon keittokastikkeeseen, jota voit käyttää ympäri vuoden.

Tarvitsemme siis persiljaa tai muita yrttejä makusi mukaan, keitettyä vettä ja yrtti- tai mausteseosta.
Muista pestä vihreät hyvin ja poistaa varret. Hienonna sitten vihreät hienoksi ja sekoita yrttien ja mausteiden kanssa. Tiivistä saatu seos jääkaukaloon ja täytä se kylmällä keitetyllä vedellä. Pakasta syntynyt kastike pakastimessa 2 tuntia.

Universaali vitamiinikastike on erinomainen vaihtoehto niille, jotka valmistavat usein keittoja ja liemiä vuodenajasta riippumatta. Tämän pakastusvaihtoehdon avulla voit säilyttää kaikki tarvittavat ravintoaineet vihreissä ja tekee ruoasta aromaattisen ja todella herkullisen.