Cucinando. Pagina 24

All'improvviso hai voglia di patatine croccanti, ma non hai voglia di andare al negozio? Scommetto che posso cucinare le patatine più velocemente di quanto tu possa andare al negozio per quelle acquistate in negozio? Non mi credi? Faccio patatine super veloci nel microonde in meno di 10 minuti!

Come sempre, non c'è abbastanza tempo al mattino. Tutti corrono e si agitano, soprattutto in una famiglia numerosa. Per farti risparmiare minuti preziosi mentre prepari la colazione, ti mostrerò un trucchetto su come cucinare un uovo (o più uova contemporaneamente) nel microonde in meno di un minuto.

Anche se nutrizionisti e altri esperti discutono sui benefici dello strutto di maiale salato, esso rimane un prodotto molto popolare tra molte persone in tutto il mondo. Il lardo salato viene consumato in Italia, Germania, Paesi Baltici, Ucraina e Russia. Molti miti sui pericoli dello strutto

I funghi di bosco sono un prodotto alimentare preferito da molti popoli. Nel periodo estivo-autunnale, gli amanti della caccia tranquilla si riversano nelle aree forestali per raccogliere funghi gustosi e sani. Un piatto facile da preparare ma molto gustoso è il fritto

Che tipo di piatti non venivano preparati in Rus' dalla famiglia di pesci del salmone? Le torte tradizionali, le frittelle sottili e i deliziosi kulebyaki iniziavano con tenera carne di foca, salmone chum, salmone rosa o trota. La prelibatezza del prodotto veniva aggiunta ai primi piatti, fornendo risultati ineguagliabili

Il prosciutto di pollo fatto in casa non è paragonabile nel gusto al prodotto acquistato nel negozio. Si prepara da una carcassa di pollo intera utilizzando la pelle o solo dal petto. Il prosciutto al seno risulta essere dietetico e può essere incluso nella dieta se adeguatamente

Quale picnic sarebbe completo senza kebab o bistecche alla griglia? Da aprile fino alla fine dell'autunno, gli amanti delle vacanze in campagna e delle riunioni di campagna sono tenuti ad accendere un fuoco e cuocere carne e pollo fritti sui carboni ardenti.

Esistono moltissime ricette per la marinata per il barbecue e pezzi di carne porzionati cotti alla griglia. Ammollo della carne in latticini fermentati, succo di pomodoro, polpa di kiwi e agrumi, salsa di soia, senape, maionese con aggiunta di

I tuoi ospiti rimarranno semplicemente a brandelli dalla sorpresa se servirai loro questo dessert davvero terribilmente meraviglioso. Questo piatto sarà sicuramente ricordato per molto tempo. Di solito questo viene fatto per Halloween, ma nessuno si preoccupa di diversificare un po' la noiosa vita di tutti i giorni

Salare il pesce è una cosa semplice, cospargerlo di sale, questa è tutta la saggezza.Se consideriamo la salatura di pesci specifici, ad esempio pesci piccoli come il capelin, e approfondiamo il processo in modo più dettagliato, possiamo identificare molte opzioni di cottura interessanti,

L'estate è in pieno svolgimento. Tutti noi andiamo spesso a prendere il sole, a nuotare e semplicemente a rilassarci nella natura durante il tempo libero dal lavoro. E, di regola, portiamo sempre con noi griglia, spiedini e carne marinata. Che vacanza fuori città o alla dacia in compagnia

Le composte dolci e la gelatina non sono le migliori opzioni per dissetarsi nelle giornate calde. Ma l’acqua con limone e ghiaccio è l’opzione più vantaggiosa in questi casi: è gustosa e salutare se consumata con moderazione, redditizia e piacevole. Tuttavia no

Aringhe e sgombri sono ospiti abituali delle tavole festive svedesi, che si tratti di Capodanno, Natale, Pasqua o Mezza estate. L'abbondanza di pesce nel Baltico e nel Mare del Nord ha influenzato la cultura di questo paese e le prime ricette di decapaggio e

Le tenere cotolette di pollo sono uno dei miei piatti di carne preferiti. C'è stato un tempo in cui non avevo un tritacarne e non uso carne macinata acquistata in negozio, quindi queste cotolette mi hanno aiutato. Il segreto della loro preparazione è che la carne non ha bisogno di essere macinata in un tritacarne, ma

Peccato che questo piccolo pesce di mare venga immeritatamente ignorato, ma in termini di contenuto di vitamina B e selenio è superiore alla carne. È molto ricco di iodio, fluoro, calcio e sodio e, come tutti i pesci marini selvatici, è saturo di grassi omega-3.

Le ciliegie sono una di quelle bacche che compaiono raramente nei piatti freschi, ma diventano un ottimo ripieno, un'aggiunta al gusto principale. Il gelato al latte è un prodotto dolce neutro, non contiene fronzoli speciali. Ciliegie che cadono

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un bellissimo e gustoso lardo normale? Allora questo articolo ti aiuterà! Sembrava che ci fosse qualcosa di originale e interessante qui! Un piatto semplice e antico. Ma no! C'è una ricetta semplice ma interessante e molto bella

La limonata all'anguria è una bevanda incredibilmente gustosa e rinfrescante. Viene spesso servito nei resort e nelle destinazioni di vacanza al mare. La ricetta è molto semplice, pochi ingredienti e un risultato sorprendente. L'anguria stessa è molto rinfrescante e sotto forma di limonata

Il gusto complesso del liquore è il suo indubbio vantaggio. Le foglie di ciliegia e ribes gli conferiscono un misterioso sapore speziato. Al liquore vengono aggiunti anche rami di ciliegio, che creano quella sfumatura speciale caratteristica delle bevande conservate in botti di legno.

A luglio, le grandi carpe argentate vengono spesso catturate con il caviale. Friggere diventa noioso. Puoi salare il caviale tu stesso. Molte persone lo fanno in modo sbagliato. Il risultato è il caviale bollito, disgustoso nel gusto e nella consistenza. Ma giusto

Tutti sanno che il kvas è sempre stato considerato una bevanda tradizionale nella Rus'. I tempi cambiano, ma le basi restano le stesse.Proprio come molti anni fa, il kvas gustoso e speziato è apprezzato per il suo gusto insolito e il suo potere tonificante. Ci sono diverse opzioni

Il prosciutto di pollo fatto in casa non è paragonabile in termini di gusto al prosciutto acquistato in negozio. Si prepara in casa con condimenti aromatici, funghi, frutta secca, verdure, noci e salse verdi a base di aglio, basilico, prezzemolo,

Il lardo salato è un prodotto rispettato da molti popoli del mondo. È particolarmente amato nei paesi europei. Sebbene a volte esista lardo con strati di carne chiamato pancetta, si tratta pur sempre di lardo di maiale. Il lardo di maiale è amato anche in Italia, e precisamente dagli antichi.

Il profumato sgombro al forno con cipolla e limone, dalla crosta croccante e dalla carne tenera, diventerà sicuramente il vostro piatto preferito, basta cucinarlo almeno una volta. Ci vorrà pochissimo tempo per prepararlo, ma il risultato