готвене. Страница 15

Майсторски класове:

Пилето в консерва е най-лесният и вкусен начин за приготвяне

Какво може да бъде по-просто? Вероятно нищо. Вкусно? Можеш да си глътнеш езика. Няма нужда да се колебаете, просто трябва да повторите тази рецепта. Този метод няма нищо подобно на ръкава за печене.

Кефир заквасена сметана

Заквасената сметана е отличен сос или дресинг за палачинки, борш, кнедли или кнедли. Това е традиционен продукт в руската кухня. Можете да си го приготвите сами у дома. Има няколко начина да направите заквасена сметана у дома. И едно

Бюджетна пържена червена риба

Обичате червена риба, но не можете да си я позволите? Тази рецепта ще промени всичко! Ако купите филийки и ги изпържите в царевично брашно, ще получите невероятен кулинарен шедьовър. Гостите ще поискат рецептата, но вие я пазите в тайна. Само за половин час

Как да солите червена риба у дома

Леко осолена сухо осолена сьомга е вкусно и много нежно предястие за бързо приготвяне. За да приготвите леко осолена червена риба, са достатъчни само пет минути от времето ви! През останалото време рибата ще се готви без ваше участие. На

Как да изсушим платика правилно. Разкривам рецептата и знанията, наследени от моите предци

Сушенето на риба не е никак трудна задача, както може да изглежда на пръв поглед. От есента до пролетта, когато рибата е изобилна в местните реки, те започват да я зарибяват и ако обичате да поглезите себе си и приятелите си с бира с риба, тогава няма нищо

Сушени ивици месо - страхотна закуска

Това е просто страхотна закуска за пенлива напитка. Различни пушени, сушени, печени или пържени меса. Колбасите, кренвиршите и кренвиршите са много популярни в бирените кръчми. Повечето от тези вкусни закуски могат да бъдат приготвени у дома без проблем.

Ние приготвяме прост натурален сладолед от това, което имаме.

Всеки, без изключение, обича този наистина вкусен десерт. Днес ще направим домашен сладолед от това, което може да се намери в почти всяка кухня. Всяка от представените съставки може да бъде изключена, заменена или допълнена с друга, строга

Чипс със сирене на фурна

Чипсът със сирене е чудесна алтернатива на купения от магазина. Приготвянето им не може да бъде по-лесно, основното е да изберете правилния вид сирене. Не трябва да се топи или разтича много. Отнема само минута, за да настържете сиренето и да го поставите върху

Пържени шампиньони в хрупкава панировка

Пържените гъби са много вкусни, а ако са и панирани хрупкаво, още повече. Тези гъби са добри като горещо предястие или като добавка към гарнитура. Във всеки случай, тези гъби няма да оставят никого безразличен. А за да ги приготвите всичко, от което се нуждаете, е

Много проста рецепта за домашна шунка

Тази рецепта за шунка е доста проста, но изисква стриктно спазване на температурите на готвене, в противен случай може да получите подуване на бульона, с прости думи, крайният резултат ще бъде кюфте.

Страхотно предястие от стриди

Когато домашните гъбени резерви се изядат, идва ред на магазинните гъби и не по-малко вкусни шампиньони и стриди. Именно тях най-често срещате в търговската мрежа, а днес ще ви разкажем как да си приготвите вкусна и бърза закуска от стриди. Гъби стриди

Как да нарежете дузина чери домати с едно движение

Чери доматите се използват в много салати и ястия. Малки са, интересно изглеждат, приятни и удобни за хапване. Обикновено се поставят в чиния, разполовена. Така че, за да спестите време и усилия, ви предлагам да се запознаете с интересни

Как да приготвите торта в микровълновата за 5 минути без мляко

Много обичам различни печива, но не съм готова да прекарам 3 часа в кухнята, приготвяйки едно ястие. Ето защо искам да ви представя една толкова проста и вкусна рецепта. И най-важното, само за 5 минути ще получите истински, вкусен десерт за

Това е най-мързеливата рецепта за мързеливи кнедли

Всички тези мързеливи кнедли са с еднакъв размер, имат най-деликатната структура на изварата и всичко това благодарение на минималното количество брашно в партидата, както и на специален метод за оформяне на цилиндри от извара. Кнедли с извара

Пилешко руло "Мраморно"

Нито една домакиня, която е чувствителна към диетата на семейството си, не трябва да подминава тази рецепта.Вкусното пилешко руло е идеално във всички възможни аспекти: зашеметяващ, пикантен и в същото време деликатен вкус се съчетава с максимално

Как да си направим овесено мляко у дома

Овесеното мляко е продукт от растителен произход, който е уникален по своите качества. Може да се намери в търговската верига под името “Не молоко”. Не съдържа лактоза и казеин, както в кравето мляко, следователно може безопасно да се консумира от

Цял шаран с лимон и лук на фурна

Шаранът на фурна с лимон, лук и копър се оказва ароматен и невероятно вкусен. Такова ястие, въпреки простотата на приготвянето му, определено ще заеме почетно място на празничната трапеза. За печене на шаран

Най-крехкото варено свинско с млечни инжекции

Всяка част от свинската маса може да се превърне в най-крехкото варено свинско месо, просто трябва да го напълните с млечни инжекции. Чесън, сладки моркови и стръкове розмарин ще добавят специален вкус и цвят.

Как да филирате почти всяка риба просто и бързо - универсални инструкции стъпка по стъпка

Как бързо и лесно да филирате риба? Само десет минути от вашето време и остър нож са достатъчни! Дори начинаещ готвач може да се справи с този процес. За рязане на риба е най-добре да изберете остър и тънък нож.

Как да мариновате скумрия за печене, така че да се окаже сочна

Скумрията на скара е чудесна идея за пикник. Шишчетата са обичайно нещо и няма да изненадате никого с месо на скара. Но ако пържите риба, можете да изненадате както себе си, така и гостите си. Скумрията е много подходяща за осоляване. Много хора отказват да го купят за

Приготвяне на истински свински колбаси у дома

Приготвяне на колбаси у дома, трудно или не? Какво е наденица? По същество представлява специално приготвена кайма, поставена в обвивка и приготвена по рецепта. Няма нищо сложно, основното е да знаете някои трикове и рецепти.

Домашна наденица от свинско и телешко месо, проста рецепта стъпка по стъпка

Днес можете да готвите всичко, просто трябва да имате правилния набор от съставки. Сърдечните домашни колбаси не са изключение. В тази рецепта ще използваме само натурални продукти, което означава, че качеството на колбаса

Приготвяне на най-вкусната бастурма у дома

Basturma е месно ястие на народите от Кавказ. Обикновено това предястие се приготвя от телешко филе, но може и от свинско, пуешко и дори пилешко. Изобщо не е трудно да приготвите basturma у дома. Трябва да се купи

Руло от варени гърди

Можете да приготвите голямо разнообразие от вкусни ястия от свински корем. Можете да направите руло от гърди за празник вместо обичайната наденица. Това е страхотно студено месо, което може да се сложи и на сандвич. Гответе така