Matlaging. Side 29

Mesterklasser:

Cupcake med rosiner på kefir

Min eldste sønn, som meg, elsker å bake med rosiner og ber meg derfor ganske ofte lage en cupcake. Generelt er muffins et favorittbakverk for mange barn, spesielt de som er laget med rosiner, nøtter eller andre godsaker. EN

Hjemmelagde kaker "Kaleidoskop"

Disse kjeksene får oss alltid til å huske barndommen vår, da mødrene våre eller bestemødrene våre bakte, og vi hadde det gøy med å kutte ut fancy figurer fra deigen. Og så drakk alle deilig urtete sammen. Denne oppskriften er veldig enkel å tilberede,

Salat "A la Caesar"

Caesar salat, uten falsk beskjedenhet, kan kalles en av de mest populære. Referanseoppskriften kan prøves på en god restaurant, men den er ikke ideell på alle kafeer. Til den klassiske oppskriften bruker du romainesalat, krutonger, parmesanost og saus med

"Bogatyrskie" manti med kjøttdeig

Manti er en veldig nærende og smakfull rett. Og selvfølgelig er det høyt i kalorier, men det er perfekt fordøyelig på grunn av det faktum at det er dampet. Det er et stort antall oppskrifter for deres tilberedning. Manti tilberedes med forskjellige fyllinger: lam, svinekjøtt, biff,

Varm kylling kråssalat

Hvis du elsker koreansk mat, vil du utvilsomt elske denne smaksrike, appetittvekkende salaten med en litt krydret smak. Magene kan kokes på forhånd, da vil du ikke bruke mer enn en halv time på å forberede snacken. Magene koker

Sprø fingre - nuggets

I den moderne verden er tempoet i livet så høyt at mange mennesker ikke ønsker å bruke dyrebare timer på matlaging. Takket være dette blir raske oppskrifter som kan lages raskt og velsmakende nå stadig mer populære. Denne oppskriften er veldig enkel,

Den deiligste paien med pølser og ost

Når du oppdrar to små gutter, har du ikke alltid tid til å tilberede originale eller enda mer komplekse retter. Men noen ganger vil du virkelig skjemme bort dine kjære, og deg selv også, med noe deilig. Oppskriften på denne paien er til meg

Hvordan lage mat Heh fra blekksprut

Blekksprut blekksprut er blant de mest budsjettvennlige sjømatene. Den relativt lave prisen gjør kjøpet av disse skalldyrene rimelige for de fleste forbrukere. Blekksprutkjøtt inneholder fullstendig protein og lavt fettinnhold. Hans

Amerikansk smultring

Jeg har lett etter en god smultringoppskrift lenge, og fant den endelig. I tillegg til selve oppskriften skal produktene være gode, melet skal være av høyeste kvalitet, oljen skal ha en høy massefraksjon av fettinnhold. Gjær er et helt eget tema, gjær av høy kvalitet er nøkkelen

Vaniljesaus pannekaker med kefir

Når du bor i landet vårt, er det vanskelig å ikke vite minst en av oppskriftene for å lage pannekaker.Siden det er en hel pannekakeuke i kalenderen, når ulike typer pannekaker står i spissen for bordet. Naturligvis holdes de beste oppskriftene i familietradisjoner.

Oppskrift på luftige pannekaker med kefir

I "Baking" -delen av enhver kokebok må det være minst én oppskrift på pannekaker, fordi denne retten er så populær i vårt land. Den er perfekt som frokost for hele familien, og vil også fungere som en utmerket dessert til te. Det er dem

De deiligste hjemmelagde dumplings

Det som er bra med hjemmelagde dumplings er at etter å ha brukt bare en time eller to, kan de tilberedes for fremtidig bruk, fryses og tilberedes etter behov. I en god fryser kan de lagres ganske lenge uten tap av kvalitet. Selv om mateksperter

Poteter bakt i fløte og melk

Nok en enkel, men samtidig utsøkt potettilbehør som kan tilbys gjestene ved festbordet. Denne retten er veldig mettende, så den kan også bli en komplett vegetarisk lunsj i en koselig familiekrets.

Honning eplepai

Den tradisjonelle tiden for eplepai av alle slag er slutten av sommeren og begynnelsen av høsten. Men selv om vinteren blir eplebaking spesielt relevant, og fyller huset med en berusende aroma og minner oss om sommerdager og teselskaper på landverandaen. I det

Kandiserte appelsinskall uten olje

Å tilberede tørket frukt på denne måten er en utmerket løsning for å spare penger, og det er også en god løsning for å tilberede et sunt produkt. Denne oppskriften er bemerkelsesverdig fordi absolutt alle produkter er brukt og ingenting

Kyllingaspic "Medusa"

For å tilberede fire porsjoner "Medusa" trenger vi følgende produkter: kyllingbryst - 1 stk.; gulrøtter - 1 stk; løk (medium) - 1 stk.; vann - 5 glass; hvitløk - 2 fedd; gelatin - 30 gr.; sorte pepperkorn - 6 stk.; nellik

Friterte smultringer

I det siste har matlaging blitt min favoritt tidsfordriv. Å lage nye og interessante retter begeistrer meg og lar meg slappe av. Tenk selv hvor interessant prosessen med å transformere enkle produkter til uvanlige og smakfulle retter er. Når du er inne

Håndlaget eplepastill

Om høsten modnes epler i hjemmehager. Noen husmødre dyrker halvville små frukter, andre dyrker store, men sure grønne frukter. Vi står overfor spørsmålet om hvordan vi skal behandle denne enorme mengden epler, som ikke alltid er søte og velsmakende for

Hjemmelaget bearbeidet ost

Bearbeidet ost er nå ikke billig, og på noen populære markeder er det fryktelig dyrt. Derfor har elskere av denne delikatessen ikke noe annet valg enn å tilberede den selv fra cottage cheese og noen få ekstra ingredienser. Etter kvalitet

Kongelige pærer

Høsttid, i tillegg til den etterlengtede kjøligheten, gleder oss med en ny, rik høst av frukt, bær, grønnsaker og frukt. En av dem er pære. Dens fordelaktige egenskaper er vanskelig å overvurdere, og utvalget av retter den brukes i er utallige.

Kylling marinert i øl og sennep

Ovnsstekt kylling er en rett som vil hjelpe både på hverdager og på alle høytider. Den vanlige smaken kan endres ved å marinere kyllingen på forhånd med øl og sennep. Du kan tilberede et ønsket antall kyllinger i en øl

Søte rundstykker med protein-sukkerkrem

Søt bakverk er alltid en høytid for familien. De husmødrene som ofte skjemmer bort husholdningen sin med deilige godbiter, vet at med hjemmelagde produkter er tedrikking dobbelt smakfullere og mer ønskelig. Denne oppskriften på deilige rundstykker med delikat krem ​​vil overraske alle for

jordbærsyltetøy

Jordbær er et av de første og etterlengtede sommerbærene som modnes. I løpet av en kort vekstperiode er det ikke mulig å få nok av smaken av bæret. Derfor er det nødvendig å begynne å forberede jordbær til vinteren så snart som mulig for å nyte dem i fremtiden. Finnes

Hjemmelaget aprikosgelégodteri

Hvem sa at nyttige ting må være dyre? I løpet av sesongen kan hvem som helst lage hjemmelagde søtsaker, prisen er mye billigere enn de som er kjøpt i butikken. Denne sommerdesserten er veldig enkel å tilberede. For hjemmelagde gelégodteri trenger du en pakke gelatin, tre par