Matlaging. Side 3
Mesterklasser:
Forfriskende tyrkisk limonade. Ingen matlaging
Hvordan tilberede limonade riktig på tyrkisk? Selv tyrkerne har ikke et eneste svar på dette spørsmålet. Derfor later jeg ikke til å gjengi den tyrkiske analogen nøyaktig. Men det ser ut til at hun i oppskriften hennes har samlet det beste av alt som matlagingsguruer anbefaler.
Den rimeligste og deiligste kvass laget av svart brød
Ikke alle anbefaler kvass-delikatesser. Hos noen forårsaker de halsbrann og forverrer forløpet av kroniske sykdommer. Påstander om at de forbedrer styrken, tilstanden til hår, negler osv. er kontroversielle. Jeg elsker denne enkle oppskriften
Ingen ovn og ingen gjær. Flerlags kjøttkonvolutter laget av mel og kjøttdeig, saftigere enn chebureks
Spesielt for de som ikke liker å stå ved komfyren i timevis, steke og bake, er det en original oppskrift. For å implementere det trenger du mel, kjøttdeig og flere andre produkter. Smaken av denne snacken er hyggelig overraskende og minneverdig. Og ingen ovn
En enkel, men smart måte som lar deg tørke støv sjeldnere
Støv dukker opp hver dag, hver time, uansett hvor mye du tørker det. Men det er et unikt middel som lar mindre støv legge seg.Ved å bruke denne metoden trenger du ikke å rengjøre den hver dag.
Oppskrift på mør saltlakeost med et minimum av ingredienser
Variasjonen av osteprodukter i supermarkedshyllene er fantastisk. Men ikke alle kan kalles ideelle i smak og sammensetning. Men det er enkelt å lære å lage hjemmelaget ost av et minimum av ingredienser! Vi inviterer deg til å se trinn-for-trinn
Aubergineoppskrift for de som ikke liker dem
Lilla auberginer kan tilberedes på en uvanlig måte, og selv de som ikke liker dem vil like dem. Den ferdige versjonen av snacken ser veldig uvanlig ut og smaker sprø grønnsakspinner. De serveres som en egen rett
Møre kyllingbrystkoteletter med poteter. Utrolig teknologi med frysing
Hvis du bare lager kyllingkoteletter, blir de veldig tørre. Det blir liten glede av slik mat. Men hva om du tilsetter poteter i kjøttet? Resultatet vil bli en mer smakfull "ting", men det er en annen kul hemmelighet takket være den
Hvorfor koke appelsiner? Eller hvordan lage utrolig deilig syltetøy
Du kan bevare friskheten og smaken til appelsiner ved å tilberede tykt syltetøy. Desserten tilberedt i henhold til denne oppskriften har en lys og rik smak. Og konsistensen lar deg legge syltetøy til alle bakevarer eller grøt. Enkelheten ligger i det faktum at for matlaging
Brød i mikrobølgeovnen på 7 minutter
Denne oppskriften på PP-brød vil ikke skade noen som av ulike grunner nekter seg selv gleden av å spise bakevarer laget av hvete- eller rugmel. Her skal rismel være involvert, noe som forresten ikke er det
Berømt shashlik-oppskrift fra USSR
Det finnes ulike alternativer for å marinere kjøtt til grillmat. Det er en elsker for alle. Men det er en marinade, opprinnelig fra USSR, som alle liker. Det er ganske enkelt å tilberede, det krever ikke eksotiske ingredienser eller mye tid.
Hemmeligheten til å lage hjemmelaget yoghurt uten en yoghurtmaskin. Skjeen er verdt
Å lage deilig og tykk yoghurt er veldig enkelt. Du trenger bare tre komponenter og noen timers tid. Resultatet vil definitivt glede deg, fordi det fermenterte melkeproduktet tilberedt i henhold til denne oppskriften kan serveres umiddelbart. Og hvis du setter
Hjemmelaget pølse i PET-flaske, en deilig oppskrift til minimal pris
Det er enkelt å lage hjemmelaget pølse uten store anstrengelser. Dette krever noen få grunnleggende ingredienser og litt tid. Prosessen er enkel, selv en nybegynner husmor kan håndtere det. Det ferdige produktet kan skjæres i skiver og legges på brød. Kan jeg
Ost fra én ingrediens - smak, fordeler og sparer familiebudsjettet
Kostnaden for butikkkjøpt, ekte kremost når flere hundre rubler. Samtidig kan sammensetningen inneholde ukjente ingredienser av tvilsom kvalitet. Hvis du noen gang har lurt på å lage ost hjemme,
Budsjettoppskrift for å lage deilig hjemmelaget ost
Du kan lage kremost i forskjellige smaker hjemme. For å gjøre dette trenger du ikke ta kurs eller lese spesiallitteratur. Det er nok å forberede de nødvendige ingrediensene og bruke teknologien. Vi vil snakke om det i artikkelen. Ost,
En utrolig oppskrift på å lage usbekisk flatbrød på komfyren uten tandoor eller ovn
Denne oppskriften er unik ved at en tandoor eller til og med en ovn ikke brukes til å tilberede det deiligste usbekiske flatbrødet. Baking utføres i en stor gryteform, eller i en stor aluminiumspanne med konkavt lokk. Alle handlinger
Slik koker du ost og potetscones i en stekepanne. Ingen ovn, gjær eller egg
Det er enkelt å diversifisere kostholdet ditt og legge til noe nytt til menyen. For å gjøre dette er det ikke nødvendig å ta kulinariske kurs og motta opplæring fra avanserte kokker. Du kan kombinere flere kjente produkter i en rett. Og stek uten problemer,
Hvordan lagre kylling uten kjøling i et år. Stuing uten autoklav
Kylling er en av de vanlige kjøtttypene som husmødre bruker til å tilberede ulike retter. Fjærkre lager utmerkede supper, steker, paier, koteletter, salater og snacks. Det er en annen måte å tilberede kyllingkjøtt på, som kan være
Hvordan salte sild ekstremt velsmakende: 3 metoder for tørrsalting
Hvordan sylte sild deilig? Mange husmødre stiller dette spørsmålet. Det er mange måter å salte sild på, men stort sett er dette saltlakemetoder. De er vanligvis arbeidskrevende, krever ekstra beholdere, vann og mye plass. Jeg foreslår å tilsette salt
En rask anti-krisedessert til te. Alt du trenger er mel og noen andre småting
Mange husmødre liker ikke lange koketider. Men for å skjemme bort familien din med noe velsmakende, trenger du ikke stå ved komfyren i timevis. Du kan lage en rask, luftig deig og steke tynne, søte staver. Dessert er perfekt som en
Hvordan steke stor karpe riktig i en stekepanne
Stekt karpe i stekepanne er en appetittvekkende og mettende rett med gyllen sprø skorpe, som passer til hverdags- og festmåltider. Det er en glede å lage slik fisk, det viktigste er at den er fersk, uten lukten av gjørme og
Ny oppskrift på lagdelte pommes frites
Sprø, gylne pommes frites er populært i mange land. Denne matbiten inntas ofte mens du ser på en film eller favoritt-TV-serie. Det er et stort antall oppskrifter for å tilberede grønnsaker i denne formen. En av dem er sprø i flere lag
Slik salter du fisk deilig: Krydret saltet ansjos
Liker du å skjemme bort deg selv og dine kjære med saltfisk? Hjemmekokt fisk er alltid bedre enn butikkfisk. I dag skal vi salte ansjos, men ikke bare, men med krydder. Blackback er liten, men fet - med sin egen spesifikke smak
Bryst bakt i folie - mykhet og mørhet i svinelaget
Bakt svinekjøtt tiltrekker seg med sin tekstur - vekslende lag med fett og kjøtt med varierende mykhet. Baking minimerer mengden salt som brukes, noe som resulterer i sunnere mat. Hvitløk vil miste smaken i ovnen.
Svinekjøtt mage kokt i løkskinn - appetittvekkende utseende, delikat smak
En vanlig kokt brisket vil bli oppfattet som en delikatesse hvis du følger noen få regler: et stykke svinekjøtt tilberedes ved lavt koking i en ganske salt buljong, omgitt av løkskinn og krydder. Gjennomkjølt brisket