Jedlá z rýb
Majstrovské kurzy:
Ako chutne upiecť celú šťuku v rúre
Celá šťuka pečená v rúre úplne zachováva jemnosť a šťavnatosť mäsa. Toto krásne jedlo zaujme miesto na pravidelnej alebo slávnostnej hostine. Pozrite sa, ako elegantne a kráľovsky vyzerá toto jednoduché jedlo. Napriek všetkej kráse
Makrela v mikrovlnnej rúre za 10 minút
V mikrovlnnej rúre môžete variť takmer čokoľvek a čas sa výrazne skráti. Mikrovlnná rúra vám umožní pripraviť pokrm v priebehu niekoľkých minút, ktorý by v rúre trval najmenej pol hodiny. Napríklad makrela v mikrovlnnej rúre je šťavnatá,
Pollock v cestíčku "Zlatá rybka".
V porovnaní s inými morskými plodmi má treska nízku cenu, ale zoznam prospešných vlastností, ktoré má, nie je menší ako zoznam drahých druhov rýb. Pollock je silný antioxidant, obsahuje veľa bielkovín a jódu, draslíka, fosforu, vitamínu
Ako upiecť makrelu v rúre
Premýšľate, čo uvariť na večeru? Tu je môj jednoduchý recept na makrelu pečenú v rúre. Vaša rodina si toto jedlo určite zamiluje. Jesť ryby je veľmi dobré pre vaše zdravie.
Ako variť šproty doma
Na prípravu šprotov doma budete potrebovať malé ryby. Recept je pomerne lacný a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Ryby sú veľmi jemné. Nálev z cibuľovej šupky dodá jedlu zlatistú farbu a pridajú slivky
Karas pečený na slano
Jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutnú rybu. Ryby pečené v soli sú aromatické a šťavnaté. Nebojte sa, že to bude presolené. Ryby budú mierne slané. Vezme si toľko soli, koľko potrebuje.
Marinovaná makrela
Aby ste si zachovali pôvabné proporcie svojej postavy, musíte do jedálneho lístka zaradiť jedlá z makrely. V rybej miazge, ktorá unikla tepelnej úprave, sú zachované prospešné látky. Ak sa dá čerstvá makrela jednoducho posypať soľou a korením, potom
Pikantný solený korušok
Keď raz vyskúšate pikantnú solenú korušku, už neprebehnete okolo tácok s mrazenými rybími telami. Správne nasolený korušok chutí lepšie ako sleď. Huňáčik poľný sa ľahko krája: odstránením chrbtovej kosti oslobodíte kostru od všetkých druhov kostí.
Mierne solený ružový losos - Krok za krokom recept na solenie
Sendviče s červenými rybami sa v sovietskych časoch vždy podávali na slávnostnom stole. Teraz sa toto jednoduché predjedlo často objavuje na našom stole jednoducho ako príjemný doplnok večere. Ryby na takéto sendviče by mali byť
Sleď „Ako údený“
Solený sleď je zvyčajne vždy prítomný na novoročnom stole ako jednoduchý rez alebo ako súčasť nejakého novoročného šalátu.V tejto podobe je nepochybne lahodný, no ak chcete do jedálneho lístka priniesť nový trend a nové chute, môžete
Ako vyčistiť korušku poľnú rýchlo a bez kostí
Huňáčik poľný je malá ryba z čeľade pleskáčovitých. Je dobre distribuovaný a komerčne sa loví v mnohých krajinách. Táto ryba obsahuje veľa užitočných látok vrátane polynenasýtených kyselín a minerálov. Spotreba korušky polárnej v
Ako rýchlo a chutne vyprážať voňavé ryby
Smetník je malá ryba s nezvyčajne silnou vôňou čerstvých uhoriek. Napriek tomu, že sa loví v priemyselnom meradle, zostáva obľúbeným druhom zimného rekreačného rybolovu. Keby sa šťastie usmialo na rybára a chytil udicu
Dva jednoduché recepty na vyprážanie bielej ryby
Na realizáciu vášho plánu je vhodný akýkoľvek druh rýb. Vybral som si najjednoduchšiu možnosť. Po prvé, filet z morského vlka je takmer bez kostí. Po druhé, je plochý, čo nerobí ťažkosti pri vyprážaní, netreba sa báť, že stred, resp.
Ako správne vyprážať čerstvého karasa na panvici
Tento recept je pre tých, ktorí milujú čerstvé riečne ryby. Ak ju uvaríte správne, získate lahodnú rybu s chrumkavou zlatou kôrkou. Na vyprážanie je lepšie zobrať karasa do veľkosti 20 cm.Tak sa úplne zmestí do panvice a
Ako chutne uvariť karasovú rybiu polievku
Práve z karasa vychádza najchutnejšia a najvýživnejšia rybacia polievka. Aby bol bohatý a aromatický, musíte na jeho prípravu použiť čerstvé ryby. Varenie takého ľahkého a zdravého jedla nevyžaduje veľa práce.
Červená ryba je jednoduchá pochúťka
Aké jedlá sa nepripravovali v Rusi z lososovej rodiny rýb? Tradičné koláče, tenké palacinky a lahodné kulebyaki začali jemným mäsom z tuleňa, lososa, ružového lososa alebo pstruha. Lahôdka bola pridaná k prvým chodom a poskytovala neporovnateľné
Suché solené korušky
Solenie rýb je jednoduchá záležitosť, posypte ju soľou, to je všetka múdrosť. Ak vezmeme do úvahy solenie konkrétnych rýb, napríklad takých malých rýb, ako je koruška poľná, a ponoríme sa do procesu podrobnejšie, môžeme identifikovať veľa zaujímavých možností varenia,
Ako chutne nakladať makrely
Sleď a makrela sú pravidelnými návštevníkmi švédskych sviatočných stolov, či už ide o Nový rok, Vianoce, Veľkú noc alebo babie leto. Množstvo rýb v Baltskom a Severnom mori ovplyvnilo kultúru tejto krajiny a prvé recepty na morenie a
Pikantný jemne solený korušok
Škoda, že táto malá morská ryba je nezaslúžene ignorovaná, no v obsahu vitamínu B a selénu predčí mäso. Je veľmi bohatá na jód, fluór, vápnik a sodík a ako všetky voľne žijúce morské ryby je nasýtená omega-3 tukmi.
Solenie kaviáru doma
V júli sa veľké karasy často chytajú s kaviárom. Vyprážanie vás jednoducho omrzí. Kaviár si môžete osoliť sami. Veľa ľudí to robí zle. Výsledkom je varený kaviár, ktorý je nechutný v chuti a konzistencii. Ale správne
Pečená makrela
Voňavá makrela zapečená s cibuľou a citrónom, s chrumkavou kôrkou a jemným mäsom sa určite stane vaším obľúbeným jedlom, stačí si ju aspoň raz uvariť. Jeho príprava zaberie veľmi málo času, ale výsledný efekt
Domáci údený sleď
Údený sleď je skvelým nálezom pre tých, ktorí milujú ryby. Mnohí si povedia, že takáto maličkosť sa neoplatí trápiť. Nesnažte sa ponáhľať k záverom, pretože výsledok bude úžasný a pôsobivý. Výsledkom je prírodný produkt
Solená makrela doma
Odborníci na výživu radia zaradiť jedlá z rýb do jedálneho lístka aspoň 1-2 krát týždenne a je vhodné vyberať si ryby s pomerne vysokým percentom tuku. Spolu s ním sa do ľudského tela dostávajú cenné polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA) z rodiny.
Ako správne vyprážať pollock
Nádherná ryba je treska. Vďaka úžasnej neutrálnej chuti sa výrobok dobre hodí k mnohým prísadám a jedlám. Najdôležitejšie je, že táto ryba nemá takmer žiadne kosti, takže ju môžete jesť s veľkým potešením. Najpopulárnejší