Varenie. Strana 17

Údeniny nesmú chýbať na sviatočnom stole, hodia sa na novoročné sviatky a rodinné oslavy. Rôzne druhy mäsa sa spravidla skladajú z niekoľkých druhov údenej klobásy, vareného bravčového mäsa, basturmy, balyku a iných sušených

Je známe, že biela kapusta je užitočná pre svoje vitamíny a mikroelementy. Navyše obsahuje veľké množstvo kyseliny nikotínovej, ktorá dodáva zdravý lesk vlasom a pevnosť nechtom. Preto v rôznych krajinách už mnoho rokov

Blížia sa sviatky, a to znamená nielen zábavu, ale aj prípravu rôznych jedál. Ako viete, väčšina receptov na šalát používa kuracie alebo prepeličie vajcia. Ich čistenie je neuveriteľne náročné na prácu. 1-2 kusy stále nikam nešli, ale čisté dva

Ach, aké skvelé je vypiť pohár čerstvo vylisovanej, prírodnej a osviežujúcej šťavy. Teraz to opisujem a slzia mi ústa.100% džús je jednoducho výborná vitamínová vzpruha, najmä v zimnom období. Nie každý sa môže pochváliť

Výroba noža na krájanie zeleniny do špirály je veľmi jednoduchá. Zaberie vám to len pár minút. Vo výsledku tak získate veľmi potrebný doplnok do kuchyne, s ktorým môžete potešiť svoju rodinu a priateľov originálnym riadom.

Slepačie vajcia sa skladujú veľmi dlho, no napriek tomu môžete zabudnúť na moment, kedy ste ich kúpili a ako dlho boli vo vašej chladničke. Samozrejme, na každom vajci nie je uvedený dátum vydania. Ako teda môžete určiť ich čerstvosť? je možné

Kto by nemal rád kyslú kapustu? Nuž, takí ľudia asi sú, no obdivovateľov tohto chutného a zdravého produktu je zrejme oveľa viac. Alebo možno tí, ktorí nemajú radi kyslé uhorky, len ešte nenašli svoj recept? Tri typy

Prišla dlhoočakávaná sezóna hubárčenia. Stáva sa, že na jednej prechádzke môžete priniesť niekoľko vedier zberu. A potom okamžite vyvstáva otázka: kam dať huby? Existuje odpoveď! Huby sa dajú na zimu pripraviť na viacero spôsobov. Môžu

Najrýchlejší recept na varenie karasa je opražiť ho po kúskoch na panvici. Výsledkom je výživné a jemné mäso s chrumkavou kôrkou. Rybu môžete podávať s prílohou z cestovín, zemiakov alebo čerstvej zeleniny. Príprava jedla bude trvať trochu času.

Domáce pirôžky sú najúspešnejším receptom s použitím choux pečiva. Chrumkavá škrupina a vo vnútri je veľmi šťavnatá mäsová náplň. Chouxové pečivo pre chebureky sa pripravuje veľmi jednoducho zavarením vriacou vodou. Je elastická, poddajná, vyroluje sa

Bez autoklávu môžete konzervované ryby variť v rúre. Po určitom čase dusenia na oleji všetky kosti zmäknú a hrebeň sa dá jednoducho roztlačiť vidličkou. Tento spôsob prípravy je vhodný ako pre malé ryby, tak aj pre

Uvariť chudé kuracie prsia tak, aby bolo jemné a šťavnaté, môže byť náročné. Stačí minútku zaváhať a filé je už prepečené. V tejto situácii vám veľmi pomôže obyčajný papier na pečenie. Umiestnením

Každý vie, ako dlho variť alebo piecť hovädzie mäso, najmä ak dostanete zlý rez. Ale pomocou mikrovlnnej rúry sa to dá urobiť oveľa rýchlejšie a mäso bude mäkšie, jemnejšie a šťavnatejšie. Recept na hovädzie mäso

Touto metódou morenia sa získava najprirodzenejšia kyslá kapusta, pretože proces fermentácie prebieha vo vlastnej šťave bez gramu vody. Predmetný recept poskytuje presné výpočty všetkých komponentov.

Ak si z času na čas radi pochutnáte na takýchto škodlivých a kalorických hranolčekoch, potom určite oceníte jedlo s názvom zemiakový koláč. Toto je najtenšia slamka, vyprážaná.Chuťovka nestráca svoje chrumkavé vlastnosti ani za

Sú vo vašom dome deti? Ak áno, potom je táto majstrovská trieda určite pre vás. Dnes sa vzdáte cukríkov z obchodu, pretože pripravíme neskutočne chutné, prírodné cukríky. Na palice! Sú jednoduché na prípravu, príjemné na jedenie a tiež žiaduce

Ukazuje sa, že je veľmi ľahké vyrobiť tvarovaný nôž na krájanie akejkoľvek zeleniny sami. Stačia vám dve časti, ktoré má aj tak každý majster. Pomocou tohto zariadenia môžete nakrájať mrkvu, uhorky, zemiaky a inú zeleninu

Veľa ľudí si ráno rado dá vajíčko uvarené namäkko. Ale aké nepohodlné a ako dlho trvá ich varenie: najprv nalejte vodu, potom počkajte, kým sa uvarí (najnáročnejšie), uvarte vajíčko, opatrne odstráňte škrupinu zhora... Dovoľte mi navrhnúť spôsob, ktorý je oveľa rýchlejší,

Väčšina mužov veľmi miluje kapustové rolky, ale je nepravdepodobné, že by si ich uvarili pre seba, pretože to považujú za komplikované jedlo. V tomto článku som vám dal dva skvelé životné triky, vďaka ktorým bude príprava kapustových závitkov čo najjednoduchšia. Prvý a najšialenejší life hack je

Boršč môže byť ľahký a chutný bez bohatej chuti vyprážania. A chuť šampiňónových húb tomu dodá pikantnosť. Tento boršč je možné pripraviť pre ľudí na diéte alebo pre tých, ktorí sú nalačno.

Jemná, mierne tučná ryba je nasýtená jemnou vôňou korenia a zmiešaná s chrumkavými kolieskami nakladanej cibule. Toto predjedlo sa dá pripraviť z mrazenej makrely už za 5 minút.

Predstavte si, že chcete ráno rozveseliť svoju rodinu a priateľov. Vstaňte skoro a uvarte všetkým na raňajky vajíčko (postupom popísaným nižšie). A len čo všetci začnú šúpať vajíčka zo škrupín, budú hneď prekvapení, lebo vo vnútri

Chcete sa naučiť, ako krásne krájať zemiaky ako kuchári? Aby ste to dosiahli, nemusíte kupovať špeciálne nástroje, všetko, čo potrebujete, je ostrý nôž a trochu trpezlivosti! Existuje sedem hlavných spôsobov krájania najobľúbenejších jedál:

Keď idete von, musíte sa postarať o chutné a zdravé jedlo! Môžete si samozrejme kúpiť hotové výrobky, napríklad konzervy, a nezaťažovať sa varením, ale čo robiť, ak chcete teplý a sýty obed? Je to dosť