Конзервирање

Јесен је време за конзервирање печурака, а за празник не би шкодило да припремите неколико тегли. Често се на свечаној гозби служе прилози и све врсте салата, чији рецепт укључује киселе печурке. Захваљујући присуству етеричних уља

Сада је време да се припремимо за зиму. Неки сматрају ову активност губљењем времена и труда, док су други, напротив, смисао сезоне. Али ако читате овај рецепт, онда вам је заиста потребна помоћ. Ја лично волим да се спремам за зиму

Зими, заиста желим да проведем мало лета. Припреме за зиму ће нам помоћи у томе! Пробајте киселу лубеницу - лако се припрема и веома је укусно! Занимљив рецепт за необичну посластицу која ће вам се сигурно допасти.

Маринирани шампињони нису редак гост на нашој трпези. По правилу се служе као додатак главним јелима од живине или меса. Често се киселе печурке користе за припрему разних грицкалица, сендвича и пуњења. Најбоља ствар

Маринирани шампињони су идеално предјело за празничну трпезу. Кисељење шампињона код куће није тешко.

Овај рецепт нам је постао познат релативно недавно. Долази из италијанске кухиње. Тамо се на овај начин беру плодови за даљу употребу у припреми пица, тестенина и других препознатљивих јела домаћих кувара. Једном када пробате, ви сами

Сезона је конзервирања. Већ је направљено много конзервираног воћа и јагодичастог воћа. И коначно, краставци су зрели! Најпопуларнија врста конзервирања је метода „краставци у маринади“. На тај начин краставци остају цели и могу се користити као

Лето је стигло и време је за зимске припреме. Међу најпопуларнијим конзервама зими је зелени грашак, без којег су неизоставна многа свакодневна и празнична јела. За конзервирање зеленог грашка код куће

Многа живина која расте у двориштима становника приватног сектора захтева прераду након клања. Не стаје све у замрзиваче; неке се морају чувати у теглама. Комади меса се шаљу у динстање, а кости се ваљају у цилиндре

Током сезоне краставаца, многи људи се баве конзервирањем, а свака домаћица има своје суптилности киселих краставаца. Желео бих да понудим још једну опцију за конзервиране краставце и парадајз.Овако сољено поврће увек испадне успешно, и

Бор је лепо и веома корисно дрво. Прочишћава ваздух и испуњава га шармантном аромом. Све што расте на овом дрвету је лек за многе болести. Иглице, поред етеричних уља, садрже разне витамине. Има доста тога

Нажалост, сезона брезовог сока је кратка. И заиста желимо да нас ово укусно и здраво пиће радује дуго, а још боље – током целе године. У овом случају, конзервирање ће нам доћи у помоћ. Намотајте сок од брезе

Састојци: парадајз – 5 кг, слатка паприка – 0,5 кг, шаргарепа – 0,5 кг, лук – 0,5 кг, киселе јабуке – 0,5 кг, љута паприка – 2 ком., бели лук – 200 гр., со – 1 шоља без врха, биљно уље - 0,5 шоље, шећер - 1 шоља.