Кување. Страна 18

Мастер часови:

Како кувати равна јаја и изненадити све

Ако желите да изненадите госте за празничним столом или забавите децу на дечијој забави, свакако треба да кувате равна јаја. Процес је једноставан и занимљив, хајде да га схватимо заједно.

Како кувати слану маст са белим луком и бибером

Слана маст је веома популарна не само у словенским земљама. Припрема се у Немачкој, Енглеској, Шпанији. Историјски је доказано да су војници старог Рима први засолили маст. Овај производ се добро чува у топлим климатским условима. С обзиром

"Прсти вештица" - припрема колачића за Ноћ вештица

Деликатни колачићи са укусом ваниле и бадема претварају се у страшне „вештичије прсте“ током Ноћи вештица. И заиста, зашто не уплашити или насмејати своје најмилије?

Начин да се кромпир брзо ољушти тако да се кожа сама ољушти

Претпоставимо да треба да огулите цео лонац кромпира за салате или пире кромпир, није важно. У класичној верзији, свако узима кромпир и сваки ручно огули ножем или гулицом за поврће, углавном пре кувања. Има, наравно, оних који

Како засолити свињски стомак

Свињски стомак се састоји од слојева меса и масти. Ово месо је посебно добро за сољење. Слана свињска потрбушка је свачија омиљена ужина. Може се послужити као кришке или се користити за прављење сендвича и канапеа. Како киселити

Како брзо кувати меко кувана јаја у тигању

Вредан лифе хацк: како врло лако и брзо нахранити целу породицу здравим доручком. Да бисмо то урадили, куваћемо јаја без љуске, јер је то много лакше и нико неће морати да их гули након кључања. Јаја ћемо кувати у тигању. Да, да, тачно у

Укусне украјинске кобасице у колагенском омотачу

Није увек могуће купити природна омотача за кобасице. А онда у помоћ долазе колагене шкољке које се састоје од протеина и јестиве. Украјинске кобасице треба да буду прилично масне и сочне, тако да месо

Пржени ослић

Сенф у праху у тесту се понаша агресивно и постаје доминантан укус и мирис, спречавајући рибу да изрази свој природни укус. Дијон сенф се састоји од целих зрна, овај зачин има веома лагану арому са умереном горчином.

Рецепт за меку и сочну маст у саламури “Цоунтри Стиле”

Живот на селу је немогућ без једноставних, али тако укусних и нама блиских производа. Нема места кулинарским ексцесима, дугим сатима бдења над шпоретом или тешко доступним састојцима. Све би требало да буде елементарно, али то утиче на укус јела

Лагано слана скуша код куће

Слажете се да куповина лагано слане скуше понекад може бити прилично тешка.Слана риба се најчешће продаје у продавницама и на пијацама, још увек морате тражити мало слану рибу. Да бисте избегли проблеме са претрагом, најбоље је солити рибу код куће, посебно јер

Како направити цвет од јајета (јапански цветови јаја)

Јапанска кухиња није само веома здрава, већ и ништа мање лепа. Користи не само производе који нам недостају, већ и свачија омиљена пилећа јаја. Не служе се увек тек тако. Ево, на пример, лајф хака јапанског кувара:

Како пржити целу рибу у тигању са хрскавом кором

Пржење целе рибе у тигању са хрскавом и укусном корицом је врло једноставно. Прво морате одабрати рибу. Можете узети море или реку, мешати различите врсте. Главна ствар је величина. Риба треба да буде мала.

Пилеће ногице у хрскавом похању „Као КФЦ“

Хрскави пилећи кракови са меким месом унутра и златном корицом... Шта може бити боље? Ова ужина ће се свидети и одраслима и деци. Јело је зачињено, веома заситно и невероватно укусно. Апетитна презентација ће вам омогућити да послужите месо

Како одмах огулити кувано јаје, лајф хак за све

Када се спремате да дочекате неочекиване госте, постоје ситуације када је потребно брзо огулити велики број куваних јаја. Процес захтева доста времена. Додатне потешкоће настају када су јаја свежа - то им је веома тешко

"Лажна" димљена скуша

Када ми треба рецепт за кисељење скуше, увек бирам најједноставнији. На крају крајева, риба није производ који се не може покварити.Стога желим да вам скренем пажњу на једно једноставно јело које називам лажном димљеном скушом.

Омлет у шољи у микроталасној - брз, здрав и укусан доручак

Микроталасна пећница знатно олакшава живот домаћицама, штеди време и омогућава вам да направите занимљива јела. Дакле, биће потребно два минута да направите омлет, а не морате да перете тигањ и тањир. Данас ће за доручак бити омлет у шољи

Домаће кобасице - како, зашто и зашто. Све нијансе, технологија и корак по корак рецепт са фотографијама

Кобасица је у суштини правилно измешано млевено месо (емулзија) у љусци одређеног пречника и правилно кувано.У овом рецепту ћемо се упознати са правом технологијом и неким нијансама припреме овог наизглед једноставног

Припрема сока од парадајза за зиму. Обавезно направите овај здрав и укусан препарат.

Међу обиљем разних сокова, парадајз је посебно популаран и код одраслих и код деце. Раније се продавао у теглама од три литра, а укус је био толико избалансиран да се једноставно није могло ни додати ни одузети. Нађите сличан данас

Укисељена харинга код куће: како укусно киселити харинге

Лагано слана харинга са зачинима и киселим луком је класично руско предјело. Мало људи припрема киселу харингу код куће, али узалуд! Испоставља се не мање укусно, и што је најважније, сигурно. Можете сами проценити

Укисељене лубенице за зиму

Мариниране кришке лубенице су оригинална посластица. Пошто су стајали у подруму целе зиме, они остају меко ружичасти и маринада не губи своју транспарентност. Традиционални зачини за маринаду чине стабилан букет укуса.Испада да

Слана маст на белоруски начин

Народна љубав према белоруској кухињи је одавно позната, јер је једноставна, задовољавајућа и разумљива, без непотребних детаља и потешкоћа у проналажењу састојака за рецепте. Ово су јела која желите да кувате сваки дан да бисте све укусно нахранили. Велики

Исеците кромпир на спирале обичним ножем за неколико секунди

Све праве домаћице увек желе да обрадују своју породицу неким необичним јелом. Запечени или пржени кромпир у спирали ће учинити управо то. Јело је невероватно једноставно, веома укусно и направљено од само једног

Патлиџани "Као печурке" за зиму

Љубитељи сланих грицкалица сигурно ће уживати у овом дивном, укусном препарату од патлиџана за зимницу. Рецепт за конзервисане патлиџане „Као печурке” је веома једноставан и може се припремити без стерилизације.

Кисељење млечних печурака, мој корак по корак рецепт

Ако скувате кромпир, ставите печурке на тањир, исецкајте лук и све то прелите биљним уљем или сеоском павлаком, онда је тешко смислити бољу ужину. Слане млечне печурке су веома ретке у продавницама и веома су скупе.