Leivänmurut mikroaaltouunissa

Keksejä ei ole vaikea ostaa kaupasta, niitä on jokaiseen makuun. Mutta etiketin lukemisen jälkeen on pelottavaa syödä niitä, saati sitten antaa niitä lapsille, jotka ovat yksinkertaisesti hulluina sellaisiin herkkuihin. Uunissa olevien kekseiden resepti on ollut tiedossa jo pitkään, mutta silti monet asiantuntijat huomauttavat, että rapeus ei ole vieläkään sama kuin kaupasta ostetuilla kollegoilla. Mutta jos teet keksejä leivästä mikroaaltouunissa, siitä tulee täsmälleen sama. Eikä säilöntäaineita tai maunvahventeita. Kokeile, se on nopeaa ja helppoa. Voit valita mitä tahansa mausteita.

Ainesosat:

• musta leipä 200 g.
  
• kasviöljy 2 rkl.
  
• currymauste 0,5 tl.

Kuinka valmistaa keksejä mikroaaltouunissa

Valmista kaikki mitä tarvitset. Jopa vanhentunut leipä käy. Mitä tulee kuoreen, jokainen päättää itse; monet ihmiset pitävät siitä keksistä, kun taas toiset pitävät vain muruista.

Leikkaa leipä tarvittaessa ensin noin sentin paksuisiksi viipaleiksi ja sitten halutessasi pitkiksi tankoiksi, neliöiksi tai suorakaiteilijoiksi. Mutta sinun tulee yrittää tehdä niistä suunnilleen samankokoisia, jotta ne kuivuvat tasaisesti. Lisää curry kasviöljyyn ja sekoita.

Aseta leipätikut tasaiselle, tasaiselle lautaselle.Mikroaaltouunin mukana tuleva on varsin sopiva. Voitele leipä taikinaharjalla maustetulla öljyllä.

Sekoita sitten ja levitä mausteet toiselle puolelle.

Laita mikroaaltouuniin.

Kypsennä 800 W:lla 4 minuuttia, tarkista ja sekoita ensimmäisen kerran minuutin kuluttua ja tarkista sitten 30 sekunnin välein. Lisäksi kun avaat uunin luukun, höyryä tulee ulos, mikä nopeuttaa kuivumista. Seuraa viimeisiä vaiheita erittäin tarkasti; saatat joutua poistamaan palaset, jotka ovat alkaneet muuttaa väriä.

Tarjoile minkä tahansa kastikkeen kanssa tai sellaisenaan. Voit säilyttää huoneenlämmössä jopa 3 päivää, mutta leipäkrutonit mikrossa kuivuvat yhä enemmän.