Kuhanje. stranica 3
Majstorski tečajevi:
Osvježavajuća turska limunada. Nema kuhanja
Kako pravilno pripremiti limunadu na turski? Ni Turci nemaju jednoznačan odgovor na ovo pitanje. Stoga se ne pretvaram da točno reproduciram turski analog. No čini se da je u svom receptu sakupila najbolje od svega što kuharski gurui preporučuju.
Najpristupačniji i najukusniji kvas od crnog kruha
Ne preporučuju svi delicije od kvasa. Kod nekih ljudi uzrokuju žgaravicu i pogoršavaju tijek kroničnih bolesti. Kontroverzne su tvrdnje da poboljšavaju potenciju, stanje kose, noktiju itd. Obožavam ovaj jednostavan recept
Bez pećnice i bez kvasca. Višeslojne mesne omotnice od brašna i mljevenog mesa, sočnije od čebureka
Posebno za one koji ne vole satima stajati za štednjakom, pržiti i peći, postoji originalan recept. Za njegovu provedbu potrebno vam je brašno, mljeveno meso i nekoliko drugih proizvoda. Okus ovog snacka je ugodno iznenađujući i nezaboravan. I bez pećnice
Jednostavan, ali pametan način koji će vam omogućiti rjeđe brisanje prašine
Prašina se pojavljuje svaki dan, svaki sat, koliko god da je brišete. Ali postoji jedinstveni lijek koji omogućuje manje prašine da se taloži.Koristeći ovu metodu, nećete ga morati čistiti svaki dan.
Recept za nježni sir sa salamurom s minimalnom količinom sastojaka
Raznolikost proizvoda od sira na policama supermarketa je nevjerojatna. Ali ne može se svatko nazvati idealnim u okusu i sastavu. Ali lako je naučiti kako napraviti domaći sir od minimalne količine sastojaka! Pozivamo vas da pogledate korak po korak
Recept za patlidžane za one koji ih ne vole
Ljubičasti patlidžani mogu se pripremiti na neobičan način pa će se svidjeti i onima koji ih ne vole. Gotova verzija zalogaja izgleda vrlo neobično i ima okus hrskavih štapića od povrća. Poslužuju se kao zasebno jelo
Nježni kotleti od pilećih prsa s krumpirom. Nevjerojatna tehnologija sa zamrzavanjem
Ako samo napravite pileće kotlete, bit će jako suhi. Bit će malo užitka od takve hrane. Ali što ako mesu dodate krumpir? Rezultat će biti ukusnija "stvar", ali postoji još jedna cool tajna zahvaljujući kojoj
Zašto kuhati naranče? Ili kako napraviti nevjerojatno ukusan džem
Svježinu i okus naranče možete sačuvati pripremom gustog pekmeza. Desert pripremljen prema ovom receptu ima svijetli i bogat okus. A konzistencija vam omogućuje dodavanje pekmeza u bilo koje pecivo ili kašu. Jednostavnost leži u činjenici da za kuhanje
Kruh u mikrovalnoj za 7 minuta
Ovaj recept za PP kruh neće nauditi nikome tko si iz raznih razloga uskraćuje zadovoljstvo jesti peciva od pšeničnog ili raženog brašna. Ovdje će biti uključeno rižino brašno, koje, usput, nije
Poznati recept za šašlik iz SSSR-a
Postoje različite mogućnosti mariniranja mesa za roštilj. Za svakoga postoji ljubavnik. Ali postoji marinada, porijeklom iz SSSR-a, koju svi vole. Priprema se vrlo jednostavno, ne zahtijeva egzotične namirnice niti puno vremena.
Tajna pravljenja domaćeg jogurta bez aparata za jogurt. Žlica vrijedi
Napraviti ukusan i gusti jogurt vrlo je jednostavno. Potrebne su vam samo tri komponente i nekoliko sati vremena. Rezultat će vas sigurno zadovoljiti, jer se fermentirani mliječni proizvod pripremljen prema ovom receptu može odmah poslužiti. A ako stavite
Domaća kobasica u PET boci, ukusan recept uz minimalne troškove
Lako je napraviti domaću kobasicu bez puno truda. Ovo zahtijeva nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena. Proces je jednostavan, čak i domaćica početnica može se nositi s njim. Gotov proizvod možete rezati na kriške i staviti na kruh. Mogu li
Sir iz jednog sastojka - okus, prednosti i ušteda obiteljskog proračuna
Cijena pravog krem sira iz trgovine doseže nekoliko stotina rubalja. Istodobno, sastav može sadržavati nepoznate sastojke upitne kvalitete. Ako ste se ikada pitali o izradi sira kod kuće,
Proračunski recept za pravljenje ukusnog domaćeg sira
Kod kuće možete napraviti krem sir u različitim okusima. Da biste to učinili, ne morate pohađati tečajeve ili čitati posebnu literaturu. Dovoljno je pripremiti potrebne sastojke i primijeniti tehnologiju. O tome ćemo govoriti u članku. Sir,
Nevjerojatan recept za pravljenje uzbekistanskih somuna na štednjaku bez tandoora ili pećnice
Ovaj recept je jedinstven po tome što se za pripremu najukusnijeg uzbekistanskog somuna ne koristi tandoor ili čak pećnica. Pečenje se vrši u velikoj posudi u obliku kotla, ili u velikoj aluminijskoj posudi s konkavnim poklopcem. Sve akcije
Kako kuhati pogaču od sira i krumpira u tavi. Bez pećnice, kvasca i jaja
Lako je diverzificirati svoju prehranu i dodati nešto novo u jelovnik. Da biste to učinili, nije potrebno pohađati kulinarske tečajeve i pohađati obuku od vrhunskih kuhara. U jednom jelu možete kombinirati nekoliko dobro poznatih proizvoda. I pržite bez poteškoća,
Kako čuvati piletinu godinu dana bez hlađenja. Gulaš bez autoklava
Piletina je jedna od čestih vrsta mesa koju domaćice koriste za pripremu raznih jela. Od peradi su izvrsne juhe, pečenja, pite, kotleti, salate i grickalice. Postoji još jedan način kuhanja pilećeg mesa, što može biti
Kako soliti haringu izuzetno ukusno: 3 načina suhog soljenja
Kako ukusno ukiseliti haringe? Mnoge domaćice postavljaju ovo pitanje. Postoji mnogo načina za soljenje haringe, ali uglavnom su to metode salamure. Obično su radno intenzivne, zahtijevaju dodatne posude, vodu i puno prostora. Predlažem da dodate sol
Brzi antikrizni desert za čaj. Sve što vam treba je brašno i još neke sitnice
Mnoge domaćice ne vole dugo kuhanje. Ali da biste svoju obitelj razmazili nečim ukusnim, ne morate satima stajati za štednjakom. Možete napraviti brzo prozračno tijesto i ispeći tanke slatke štapiće. Desert je savršen kao
Kako pravilno pržiti velikog karasa u tavi
Prženi karas u tavi je ukusno i zadovoljavajuće jelo sa zlatnom hrskavom koricom, koje je pogodno za svakodnevne i svečane gozbe. Zadovoljstvo je kuhati takvu ribu, glavno je da je svježa, bez mirisa mulja i
Novi recept za slojeviti pomfrit
Hrskavi, zlatni krumpirići popularni su u mnogim zemljama. Ova grickalica često se konzumira dok se gleda film ili omiljena serija. Postoji veliki broj recepata za pripremu povrća u ovom obliku. Jedan od njih je višeslojni hrskavi
Kako ukusno posoliti ribu: Začinjeni slani inćun
Volite li razmaziti sebe i svoje najmilije slanom ribom? Domaća riba uvijek je bolja od one iz trgovine. Danas ćemo soliti inćune, ali ne jednostavno, već sa začinima. Blackback je sitan, ali masan - sa svojim specifičnim okusom
Prsa pečena u foliji - mekoća i nježnost svinjskog sloja
Pečena potrbušina privlači svojom teksturom - naizmjeničnim slojevima masnoće i mesa različite mekoće. Pečenje smanjuje količinu korištene soli, što rezultira zdravijom hranom. Češnjak će u pećnici izgubiti okus.
Svinjska potrbušina kuhana u ljusci luka - ukusan izgled, delikatan okus
Obična kuhana prsa bit će doživljena kao poslastica ako se pridržavate nekoliko pravila: komad svinjskog mesa kuha se na laganoj vatri u prilično slanoj juhi, okružen ljuskom luka i začinima. Temeljito ohlađena prsa