Főzés. 17. oldal

Mesterkurzusok:

Házi csirke filé

A felvágottak kötelező étel az ünnepi asztalon, alkalmasak újévi ünnepekre és családi ünnepekre. A válogatott húsok általában többféle füstölt kolbászból, főtt sertéshúsból, basturmából, balykból és egyéb szárazon pácolt húsból állnak.

Ropogós savanyú káposzta répával, gyors elkészítéssel

Ismeretes, hogy a fehér káposzta hasznos vitaminjai és mikroelemei miatt. Ezenkívül nagy mennyiségű nikotinsavat tartalmaz, amely egészséges fényt ad a hajnak és erőt a körmöknek. Ezért a különböző országokban évek óta

Hogyan lehet azonnal megpucolni a tojást. Egy módszer, amit biztosan elfogadsz

Jönnek az ünnepek, és ez nem csak szórakozást, hanem különféle ételek elkészítését is jelenti. Mint tudják, a legtöbb salátarecept csirke- vagy fürjtojást használ. A tisztításuk hihetetlenül munkaigényes. 1-2 darab még mindig nem ment sehova, de kettő tiszta

Citrusfacsaró műanyag palackokból

Ó, milyen nagyszerű inni egy pohár frissen facsart, természetes és frissítő gyümölcslevet. Ezt most leírom, és könnyes a szám.A 100%-os gyümölcslé egyszerűen kiváló vitaminlöket, különösen a téli hidegben. Nem mindenki dicsekedhet

Hogyan készítsünk egy egyszerű spirális burgonyaszeletelőt

A zöldségek spirálra vágására szolgáló kést nagyon egyszerű elkészíteni. Ehhez mindössze néhány percre lesz szüksége. Ennek eredményeként kap egy nagyon szükséges konyhai kiegészítőt, amellyel eredeti ételekkel örvendeztetheti meg családját, barátait.

Egy egyszerű módja annak, hogy ellenőrizze a csirke tojás frissességét

A csirke tojásokat nagyon hosszú ideig tárolják, de ennek ellenére elfelejtheti azt a pillanatot, amikor megvásárolta, és mennyi ideig van a hűtőszekrényben. Természetesen nincs minden tojáson feltüntetett megjelenési dátum. Tehát hogyan lehet meghatározni a frissességüket? Lehetséges, hogy

3 legjobb savanyú káposzta recept

Ki nem szereti a savanyú káposztát? Nos, valószínűleg vannak ilyen emberek, de valószínűleg sokkal több csodálója van ennek az ízletes és egészséges terméknek. Vagy talán azok, akik nem szeretik a savanyúságot, még nem találták meg a receptjüket? Három típus

Hogyan pácoljuk a vargányát

Elérkezett a várva várt gombaszedés szezonja. Előfordul, hogy egy sétával több vödör termést is hozhat. És akkor azonnal felmerül a kérdés: hova tegyük a gombát? Van válasz! A gombát többféleképpen is fel lehet készíteni a télre. Ők tudnak

Sült kárászdarabok serpenyőben - a leggyorsabb recept

A kárász főzésének leggyorsabb receptje, ha serpenyőben darabokra vágva megsütjük. Az eredmény tápláló és puha hús ropogós kéreggel. Tálalhatja a halat tésztával, burgonyával vagy friss zöldségekkel. Az étel elkészítése egy kis időt vesz igénybe.

Ropogós és lédús: Cheburek choux tésztán vodka hozzáadásával

A házi készítésű sütemények a legsikeresebb recept a choux tészta felhasználásával. Ropogós héj, belül pedig nagyon szaftos hústöltelék. A cheburek choux-tészta nagyon egyszerűen elkészíthető forrásban lévő vízzel. Elasztikus, hajlékony, kigurul

Halkonzerv sütőben

Autokláv nélkül halkonzervet főzhet a sütőben. Egy bizonyos idő után az olajban való párolás után az összes csont megpuhul, és a gerincet egyszerűen villával lehet pépesíteni. Ez az elkészítési mód alkalmas mind a kishalak, mind

Lédús csirke filé egy serpenyőben

Nehéz lehet a sovány csirkemellhúst puhára és lédúsra főzni. Csak tétovázni kell egy percig, és máris túlfőtt a filé. Ebben a helyzetben a szokásos sütőpapír nagyon hasznos lesz. elhelyezésével

Főzzünk egy nagy darab marhahúst a mikrohullámú sütőben háromszor gyorsabban

Mindenki tudja, hogy mennyi ideig kell főzni vagy sütni a marhahúst, különösen, ha rosszul vágják. De ez sokkal gyorsabban megtehető mikrohullámú sütővel, és a hús puhább, puhább és lédúsabb lesz. Marha recept

A káposzta száraz sózása (saját levében)

Ezzel a pácolási módszerrel a legtermészetesebb savanyú káposztát kapjuk, mert az erjedési folyamat a saját levében, egy gramm víz nélkül megy végbe. A kérdéses recept pontos számításokat ad az összes komponensre vonatkozóan.

Készítsen többet egyszerre! Ropogós és ízletes burgonyás pite

Ha szereti időnként megkóstolni az ilyen káros és kalóriadús krumplit, akkor a burgonyás pite nevű ételt biztosan értékelni fogja. Ez a legvékonyabb szalma, rántva.A snack még akkor sem veszíti el ropogós tulajdonságait

100%-ban természetes narancssárga nyalóka. Mi magunk főzünk

Vannak gyerekek az otthonodban? Ha igen, akkor ez a mesterkurzus határozottan neked szól. Ma lemond a bolti cukorkákról, mert hihetetlenül finom, natúr cukorkákat készítünk. A botokon! Könnyen elkészíthetők, kellemesen fogyaszthatók, és kívánatosak is

Hogyan készítsünk formázott növényi kést egy darab PVC-csőből

Kiderült, hogy nagyon könnyű saját kezűleg készíteni egy formás kést bármilyen zöldség szeleteléséhez. Csak két rész kell hozzá, ami egyébként minden mesternek megvan. Ezzel a készülékkel vághat sárgarépát, uborkát, burgonyát és egyéb zöldségeket

Hogyan sütjük a lágy tojást víz nélkül egy serpenyőben

Sokan szeretnek reggel lágytojást enni. De milyen kényelmetlen és mennyi ideig tart a főzésük: először öntsd fel vízzel, majd várd meg, amíg felforr (a legidőigényesebb), forrald fel a tojást, óvatosan távolítsd el felülről a héját... Hadd javasoljak egy módszert, sokkal gyorsabb,

Már nem készítek káposzta tekercset csavarhúzó nélkül. Férfi élettörés

A legtöbb férfi nagyon szereti a káposzta tekercseket, de nem valószínű, hogy maguknak főzik meg, tekintve, hogy bonyolult étel. Ebben a cikkben két nagyszerű életrevalót mutattam be, amelyek a lehető legegyszerűbbé teszik a káposzta tekercsek elkészítését. Az első és legőrültebb life hack az

Gyors, egyszerű és ízletes borscs gombával sütés nélkül

A borscs könnyű és ízletes lehet a sütés gazdag íze nélkül. A csiperkegomba íze pedig pikantériát kölcsönöz neki. Ezt a borscsot diétázóknak vagy böjtölőknek is elkészíthetik.

Fagyasztott makréla snack 5 perc alatt

A puha, enyhén zsíros halat finom fűszeraromával telítik, és ropogósra pácolt hagymakarikákkal keverik. Ez az előétel 5 perc alatt elkészíthető fagyasztott makrélából.

Hogyan főzzünk tojást szokatlan módon, hogy mindenkit meglepjünk

Képzelje el, hogy reggel fel szeretné vidítani családját és barátait. Keljen fel korán, és főzzön mindenkinek egy tojást reggelire (az alább leírt módszerrel). És amint mindenki elkezdi kihámozni a tojást a héjából, azonnal meg fog lepődni, mert belül

7 módszer a burgonya gyönyörűen vágására bármilyen ételhez

Szeretnéd megtanulni, hogyan kell szépen vágni a burgonyát, ahogy a szakácsok teszik? Ehhez nem kell speciális szerszámokat vásárolnia, csak egy éles késre és egy kis türelemre van szüksége! Hét fő módja van a legnépszerűbb ételek vágásának:

Piknik a természetben - finom tészta tűzön!

Amikor a szabadba megy, ügyelnie kell az ízletes és egészséges ételekre! Természetesen vásárolhat készterméket, például konzervet, és nem terheli magát a főzéssel, de mit tegyen, ha meleg és laktató ebédre vágyik? Eléggé