Maisto gaminimas. 28 psl

Atėjo vasara ir laikas pasiruošti žiemai. Tarp populiariausių konservuotų maisto produktų žiemą – žalieji žirneliai, be kurių neapsieina daugelis kasdienių ir šventinių patiekalų. Žaliųjų žirnelių konservavimui namuose

Kaip galite nustebinti savo svečius? Pasigaminti vasarišką ir skanų desertą – šokoladu aplietus vaisius – labai paprasta. Šio deserto pranašumas yra tas, kad jo paruošimas neužima daug laiko ir yra lengvai pagaminamas. Suaugusieji ir vaikai bus sužavėti šiuo skanėstu!

Meringue paruošimas užtruks apie dvi valandas, bet geriausia palikti, kad džiūtų dar vieną dieną. Tinkamai išdžiovinus bezę, jos šerdis yra sausa ir nelipni, lengvai įkandama, tirpsta burnoje. Meringue mėgo ir suaugusieji, ir vaikai,

Kalmarai yra galvakojai, gyvenantys beveik visose žemės jūrose. Vietinėse parduotuvėse šiuo metu galite nusipirkti daugiausia vėžiagyvių iš Tolimųjų Rytų jūrų.Labiausiai paplitę ir skaniausi yra Ramiojo vandenyno kalmarai.

Taip paruoštą patiekalą mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Kalakutiena suteikia patiekalui subtilų ir rafinuotą skonį. Kaip žinia, vištiena švirkščiama hormonų ir antibiotikų, o kalakutiena nėra jautri hormonams, todėl

Spurgos, dar vadinamos spurgomis, yra vienas populiariausių desertų visame pasaulyje. Skirtinguose regionuose paruošimo receptas ir patiekimo galimybės gali skirtis, tačiau pagrindinis principas visur tas pats – tai apvalios mini bandelės, gruzdintos.

Buvo laikas, kai pica Italijoje buvo paprastas patiekalas paprastiems žmonėms. Tačiau dabar tai vienas garsiausių itališkų patiekalų pasaulyje ir populiarus tarp visų gyventojų sluoksnių. Paprastą šio variantą galite pasidaryti namuose.

Pagaminti nesunku, rūkymo procesas gana paprastas. Tiek daug žmonių gali tai sau leisti. O kai ant stalo padėsite savo rankomis rūkytą šviežią maistą, viliojantį nuostabiu kvapu, džiuginantį akį savo išvaizda, jūs ir jūsų svečiai...

Gera namų šeimininkė visada nori pamaloninti savo šeimą puikiu desertu. O šiam atvejui yra avižinių sausainių receptas, kuris patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Avižinių dribsnių sausainių skonis skanus ir taip pat yra

Stintos. Yra tiek daug skanių dalykų, kurie iškart ateina į galvą.Iš stintos verdamos sriubos, jos kepamos, kepamos, troškinamos. O stintų kvapas, primenantis šviežio agurko kvapą, visiškai nedera su žodžiu „žuvis“. Kaip žinote, stintos yra laukiamas svečias ant kiekvieno stalo,

Šamas – gėlavandenė plėšri žuvis. Iš tokių upių ir ežerų gyventojų, kaip lydekos, karpiai, karosai, šamai yra palankūs, nes nėra patvarių žvynų ir visiškai nekaulėtos mėsos. Šamas neturi tokių mažų ir aštrių kaulų, kaip, pavyzdžiui, tokie patys

Daugumos vyrų mėgstamiausias maistas yra mėsa. Todėl šias salotas vertėtų paragauti tik vieną kartą, ir jos taps geidžiamu patiekalu kasdieniame meniu. Šios salotos puikiai tiks ir šventiniam stalui. Nepaisant paruošimo paprastumo, tai

Yra daugybė šašlykų ruošimo variantų, nuo paprastų iki sudėtingiausių. Siūlau receptą, kuris visada laimi, o kebabas, palyginti su kitais, išsiskiria subtiliu ir sultingu skoniu. Puikiai sukurs kvapnus garnyras

Labiausiai paplitęs Vidurinės Azijos tautų patiekalas yra išskirtinis Lagmanas. Šiandien kiekviena šeimininkė gali nesunkiai paruošti tradicinį skanėstą, neturėdama jokių specialių maisto gaminimo žinių. Norėdami paruošti sultingą lagmaną, jums reikės...

Šio skanėsto pagrindas yra tradicinis. Juk į deserto autorių laurus pretenduojantys italai jo neįsivaizduoja be virtos grietinėlės. Tame pačiame produktų derinyje viskas virsta įmantriu desertu, kurį malonu pateikti bet kuriam virėjui,

Senose vienuolyno knygose ir namų gaminimo sąsiuviniuose yra daug šventinės Velykų varškės – „sutirštinto pieno“ – receptų. Bet kurio iš jų galima griežtai laikytis arba naudoti kaip įkvėpimo šaltinį. Paprasčiausia versija nėra

Tokį skumbrės paruošimo būdą esu bandžiusi ne kartą. Ir patikėkite, ne blogiau nei prekybos centre. Yra net pliusas – jis daug šviežesnis. Imame tris vidutinio dydžio skumbrės. Jei jis užšalęs, tada jums reikia

Šis pyragas yra mano mėgstamiausias. Mūsų šeimoje „Skruzdėlynas“ ruošiamas puikiai nusiteikęs. Tai gana varginanti užduotis, tačiau rezultatas visada negirtinas. Nėra nieko skanesnio už šio pyrago riekę su stikline šalto pieno.

Troškintos bulvės su šonkauliukais, nors ir paprastas patiekalas, bet labai skanios, todėl daugelio mėgstamos. Iškepa gana greitai, ypač jei ruošimui naudojate kiaulienos šonkauliukus, kuriems troškinti nereikia tiek daug

Raudona žuvis yra vertingas kulinarinis produktas ir plačiai naudojama dietiniuose patiekaluose. Šis produktas patiekiamas keptas, keptas, virtas ir net žalias. Be to, nepaisant perdirbimo būdo, vertingosios žuvies savybės išlieka

Garuose ruošto maisto skonis ir nauda gerai persipina.Tokį maistą naudinga valgyti žmonėms, kurie stebi savo figūrą, taip pat tiems, kurie kontroliuoja tinkamą skrandžio veiklą. Labai sultingus Manti galite lengvai paruošti mėgstamame garpuolyje. Nesunku

Beveik visi gali valgyti vištienos mėsą, nes ji yra dietinė. Iš jo gaminama daug skanių ir sveikų patiekalų. Švelni vištienos mėsa puikiai tinka karbonadams gaminti. Dažniausiai jie gaminami iš krūtų. Tačiau ši vištienos skerdenos dalis nėra

Žinoma, tai nėra originalus žinomo patiekalo receptas, bet skonis labai panašus į jį. Desertas ruošiamas naudojant grietinę ir pasirodo neįprastai švelnus, lengvas ir erdvus. Patiekiama porcijomis, stiklinėje arba ant indų, jei imama daugiau

Greitai ir paprastai paruošiamas skanus desertas arbatos gėrimui. Traškus, aromatingas krūmynas bus geriausia priežastis leisti laiką draugiškoje atmosferoje su puodeliu karštos kavos. Vienintelis dalykas, kurio reikia namų šeimininkei, yra minkyti