Matlaging. Side 8

Den enkleste måten for nybegynnere å begynne å lage kjøttprodukter hjemme på er med hele muskelskinker. Den teknologiske prosessen er ganske enkel, den krever kun salting og varmebehandling av rått kjøtt. Denne oppskriften vil presentere et diagram

Svært ofte i huset etter å ha spist pickles, forblir saltlake i glasset. Ikke skynd deg å helle det ut. I dag vil det komme godt med for å lage deilige syltekaker. Oppskriften er så enkel og rask at enhver husmor vil elske den.

En av de mest kostholdsmessige og deilige fiskene er selvfølgelig kumule. Den er så allsidig at den kan stekes i stekepanne som hel filet eller kuttes i biter, bakes i ovn på bakeplate og i folie, stues med grønnsaker eller i tomatpuré, kokes.

Denne retten er tolket fra moldavisk og rumensk mat, og er en utmerket erstatning dersom det av en eller annen grunn ikke er mulig å inkludere andre typer kjøtt i kosten.

Det er veldig skuffende hvis sammenrullede bokser blåses opp og eksploderer. Årsaken til dette er et brudd på hermetikkteknologi. La oss se på 5 tips som, hvis de følges, vil eliminere slike problemer.

Det er synd at hardostprodusenter tilsetter vegetabilsk fett og skadelige tilsetningsstoffer til dem. For ikke å risikere å støte på falsk ost når du kjøper ost, er det bedre å tilberede den hjemme. Bruk 30 minutter og du kan få et naturlig produkt med

Det er mange grunner til å inkludere blekksprut i listen over hverdagsprodukter: alle slags salater, varme og krydrede forretter tilberedes av disse rimelige sjømatene, de lages til sideretter, de brukes aktivt i hovedretter, lagt til ris, pasta, stekt inn

Pommes frites er en av de enkleste hurtigmatrettene å tilberede. Men for å gjøre den virkelig sprø, må du ikke bare steke den, men forberede den ordentlig. Kokte poteter ved bruk av den foreslåtte metoden vil være mer smakfulle,

Hva kan du lage av blekksprut? Kok med grønnsaker, lag koteletter eller fyll med ris og egg. Det er også enkelt og raskt å tilberede stekte ringer. De blir sprø på utsiden og veldig myke på innsiden. Denne retten smaker...

Få husmødre vet hvordan de skal lage griseører slik at de viser seg å være en veldig øm og velsmakende rett. Og noen mennesker ignorerer dette biproduktet helt. Det er forgjeves. Med riktig tilnærming kan griseører lage interessante retter.

Når du setter deg ned for å se en film om kvelden, vil du knase på chips eller snacks. Hvis du har glemt å gå til butikken, lag en like deilig pastasnacks. De lager utmerkede sprø chips - snacks som du ikke vil spise.

Merkelig nok har ikke denne informasjonskapselen sitt eget navn. Stort sett kalles de ganske enkelt "Gjennom en kjøttkvern"-kake. Selvfølgelig kan du forme deigen til en annen form, men det blir ikke den samme kjeksen. Faktisk, i tillegg til den fantastiske smaken, gir det mange

Pollock tilberedt i henhold til denne oppskriften er en sunn og tilfredsstillende rett som er ideell for en familie- eller feriemiddag. Stykker av hvitt kjøtt stuet i rømmesaus med hvitløk vil rett og slett smelte i munnen. Hvitløksfedd

Stereotypen om at bare Ukraina kan tilberede smult er lett å fjerne. Italienerne synes også det er veldig velsmakende. I Italia er forretten "LARDO" tilberedt av smult. Den smelter bare i munnen og har en rik krydret smak. Hvis du liker smult, så definitivt

Det er flere måter å sylte sild på, men kanskje i dag hjelper vi deg med å finne ut hvilken som er din favoritt? Hvis du ikke vet hvordan du skal salte sild slik at smaken er perfekt balansert, prøv vår saltsildoppskrift

Denne forretten kombinerer perfekt enkelhet, budsjett og smak. Sprø, deilige potetkrøller med en osteaktig smak vil glede noen og vil ikke la noen være likegyldige. Bare synet får vann i munnen. Gjør seg klar

For å glede deg selv og dine kjære med en deilig rett, trenger du ikke å gjøre noe super komplisert. Vi tilbyr en oppskrift på en enkel, men veldig appetittvekkende pølse med poteter. Du har sannsynligvis ikke prøvd dette ennå.

Alle husker luftige koteletter fra barndommen. I voksen alder prøver de å gjenta dem, men resultatet er ofte skuffende. Men hele hemmeligheten er i samsvar med teknologi og GOST. Hvis du legger alle ingrediensene i riktige proporsjoner, får du det du trenger.

Det er mange oppskrifter og måter å steke svinekjøtt på som bruker forskjellige deler av dyret. Vi tar en indrefilet av svin, en mør, benfri del, og gjør den om til en fantastisk kjøttbrød, og gir den en spenstig form ved å binde den med hyssing.

Hvis du vil lage en vakker og smakfull fiskerett, kok fisken i røre. Og røren her vil ikke være helt kjent. Trippelskallet holder perfekt på all saften inne og forhindrer at kjøttet tørker ut.Og i dag skal vi lage en av de deiligste

Filetering av sild er en av de minst favoritt tingene for mange mennesker. Dette tar 5-10 minutter, og noen ganger lenger. Hvis du lærer å skrelle en sild på denne måten, vil hele prosessen ta deg 10 sekunder.

Stort oppskåret svinefett kan tilberedes på hundrevis av forskjellige måter. Prøv disse 2 oppskriftene som gjør brisket bedre enn butikkpølse.

Champignoner er alles favorittsopp, som brukes til matlaging rå, stekt og syltet.

Saltet smult eller kjøtt i en krukke er en universell, velsmakende, næringsrik forrett til bordet som kan spises med borscht, poteter, grøt, pasta og andre tilbehør. Den holder seg veldig lenge og er enkel å tilberede. Så hvis du elsker