Gotowanie. Strona 25

Jeśli zbliża się pora lunchu, a nie masz czasu na przygotowanie pełnowartościowego posiłku, możesz przygotować bardzo smaczną zupę z mrożonych klusek. Będzie to wymagało prostych produktów, minimum wysiłku i około 30 minut wolnego czasu. Jestem gruby

Soczyste ogórki o przyjemnym aromacie można podawać już po 15 minutach od przygotowania. Ta pikantna sałatka z ogórków urozmaici codzienny stół i nie będzie nie pasować do stołu bankietowego. Minimalna ilość składników

Ryby morskie są najbogatszym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Spożywanie jej pozytywnie wpływa na zdrowie człowieka i spowalnia proces starzenia. Wiele ludów żyjących w pobliżu mórz tak ma

Latem dużą popularnością cieszą się pyszne ogórki kiszone i przekąski pomidorowe. Najczęściej obfitość pomidorów pozwala na przygotowanie tego produktu na różne sposoby. Ale oto gotowy wynik, czasami trzeba długo czekać, co się pogarsza

Mówią, że jeśli do tego przepisu użyjesz produktów o niskiej zawartości tłuszczu, otrzymasz prawdziwy dietetyczny ser. Nie próbowałem. Ale też nie trzymałam się ściśle zaleceń. Na przykład, jeśli lista produktów z oryginalnego źródła przewiduje, że powinno być mleko i kefir

Marynowane pieczarki nie są rzadkim gościem na naszym stole. Z reguły podaje się je jako dodatek do głównych dań drobiowych lub mięsnych. Często z grzybów marynowanych przygotowuje się różne przekąski, kanapki i nadzienia. Najlepsza rzecz

Wędzony śledź to świetna propozycja dla miłośników ryb. Wielu powie, że tak drobnostką nie warto się przejmować. Nie spiesz się z wnioskami, ponieważ wynik będzie niesamowity i imponujący. Rezultatem jest produkt naturalny

Wszyscy wiedzą, że istnieje ogromna liczba przepisów na dania ziemniaczane. Nie są to setki, ale tysiące! Ale każdy kucharz spieszy się z zakupem co najmniej kilku sprawdzonych, niezawodnych przepisów, które mogą pomóc w różnych sytuacjach.

Dietetycy zalecają, aby przynajmniej 1-2 razy w tygodniu włączać do jadłospisu dania rybne, przy czym wskazane jest wybieranie ryb o dość dużej zawartości tłuszczu. Wraz z nim do organizmu człowieka dostają się cenne wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA) z rodziny.

Wspaniałą rybą jest mintaj. Produkt o niesamowitym, neutralnym smaku, doskonale komponuje się z wieloma składnikami i potrawami.Co najważniejsze, ryba ta prawie nie ma ości, dlatego można ją jeść z wielką przyjemnością. Najbardziej popularny

Wszyscy w naszym kraju uwielbiają ogórki. Są solone, marynowane, wykorzystywane do sałatek i przekąsek. Różnorodność opcji jest tak wielka, że ​​oczy mogą się szeroko otwierać! Ale najsmaczniejszym i najbardziej pożądanym przepisem jest przepis na marynowanie ogórków na sucho w torbie. Niesamowicie soczyste i

Współcześni dietetycy od dawna uznają smalec za zdrowy produkt. Cóż, przynajmniej solony smalec zawiera tylko smalec. Ale skład kiełbas ze sklepu może powodować nie tylko pytania, ale także zaburzenia trawienne. Dlatego jest lepiej

Niedawno ogórki w torbie zyskały dużą popularność w gotowaniu. Ta niesamowita przekąska to prawdziwy hit latem. Nie ma nic lepszego niż podanie złocistobrązowych ziemniaków z chrupiącymi ogórkami. Nikt nie może się oprzeć aromatowi i

Dla wielu smalec to niemal najbardziej ulubiony produkt. Z warstwami i bez, cienkie i grube, solone na różne sposoby. Każdy gatunek ma swoich fanów. W zimowe chłody da uczucie sytości, w letnie upały drobno posiekany smalec

W upalne, letnie dni przyda się oczywiście zapas domowych lodów, które sprawdzą się zarówno w upalne popołudnie, jak i w ciepły, leniwy wieczór. Ale powszechna opcja z ciężką śmietaną nie zawsze jest zadowalająca.

Jeśli z jakiegoś powodu wykluczasz ze swojej diety kupny majonez, jajka lub unikasz jedzenia surowych jajek, zwróć uwagę na nasz przepis krok po kroku ze zdjęciami. Za pomocą blendera z końcówką nożową przygotuj majonez bez jajek

Nawet na zdjęciu różowe wędzone podudzia wyglądają apetycznie. Można je łatwo kupić w każdym hipermarkecie, należy jednak zwrócić uwagę na skład. Istnieje ogromna liczba dodatków, które są niepożądane do spożycia. Lekarze są stale na wszystkich ekranach

Przepis sprawdzony przez lata, bez lirycznego uzasadnienia. Dżem z mniszka lekarskiego dobrze smakuje z gorącymi naleśnikami. W gorące letnie dni dżem rozcieńczony w wodzie doskonale gasi pragnienie. Bardzo bogaty w witaminy i mikroelementy.

Smaku prawdziwych, kremowych lodów nie da się z niczym pomylić – to smak dzieciństwa. Okazuje się, że zrobienie domowych lodów jest bardzo proste. Zawiera wyłącznie naturalne i niedrogie składniki. A wszelkie sezonowe jagody pomogą urozmaicić smak.

Gęsty likier z letnich mniszek lekarski to niezapomniany trawienie, którym możesz zaskoczyć gości, stawiając na stole butelkę jasnego napoju. Wyraźnie wyczuwalny jest „kwiatowy” smak: im zimniejszy likier, tym bogatsza „nuta mniszka lekarskiego”.

Mało prawdopodobne, aby ktokolwiek pozostał obojętny na wędzone skrzydełka z kurczaka. Nie mówimy o produkcie ze sklepu, ale o domowym przysmaku, którego przepis jest oferowany gospodyniom domowym. Już w starożytności ludzie zaczęli palić nad ogniskiem. Zaczęli gotować na ogniu

Wiele doświadczonych gospodyń domowych unika gromadnika i nie wykorzystuje go w swojej diecie. Gardzą małymi rybami, które, odpowiednio ugotowane, potrafią być niezwykle smaczne. Ona jest dobra w każdej formie. Nadaje się do smażenia i pieczenia, zup rybnych i pasztetów. A

Słynny włoski likier „Limoncello” od dawna cieszy się popularnością na całym świecie. Historia jego powstania jest dość zagmatwana, owiana mitami i legendami. Według jednej wersji przygotowali go rybacy z południowej części Włoch. Pili to we wczesnych godzinach porannych,

Nie bez powodu zręczne gospodynie domowe często włączają do świątecznego menu rybę w cieście. Po podaniu danie to jest zjadane przez uczestników biesiady w mgnieniu oka. Nie znajdziesz smakosza, któremu nie smakowałby ten przysmak. Chcesz zaskoczyć wszystkich swoją niepowtarzalnością