Culinária. Página 19

Um sabor de geléia muito interessante é obtido a partir de cascas de melancia. Xarope rico e espesso e pedaços doces e salgados de melancia podem ser uma excelente sobremesa de inverno e vão decorar mais de uma festa de chá em casa. Para que a doçura não seja só

Para melhorar o sabor do arenque salgado, sugerimos mariná-lo com limão e especiarias num frasco! Gourmets e amantes das iguarias de peixe nunca vão perder esta receita, porque o arenque em conserva fica mesmo

Com uma iguaria tão lendária, cada pessoa tem suas próprias lembranças. Mas o sorvete clássico pode parecer chato demais. É por isso que tantas receitas de sobremesas diversas foram inventadas a partir deste laticínio, querido por todos. O

Berinjelas picantes temperadas com molho de soja, gengibre e alho são um aperitivo ideal para carne ou peixe. O prato é moderadamente picante, interessante no sabor e no aroma.Se você não sabe o que cozinhar com berinjela para a mesa, então este interessante passo a passo

O champignon marinado é um aperitivo clássico que cabe em qualquer mesa. Você sabia que cogumelos marinados deliciosos e verdadeiramente crocantes são tão fáceis de preparar em casa quanto de comprar na loja? Nisto

A deliciosa banha em salmoura é um dos produtos preferidos de muitas pessoas. É utilizado em diversos pratos. Hoje ofereço uma excelente receita de salga, segundo a qual a banha sai bem macia e aromática.

O método de preparação deste cupcake é tão simples que qualquer solteiro que esteja longe da cozinha pode assá-lo. Como não há necessidade de usar objetos pontiagudos ou superfícies quentes durante o processo de cozimento, domine esta receita

Cebola em conserva tem sido uma adição constante aos kebabs desde tempos imemoriais. Talvez nossos ancestrais não soubessem exatamente como as cebolas afetam a digestão dos alimentos, mas hoje se sabe com segurança que os sucos de cebola, com a ajuda de suas próprias enzimas,

No inverno, mais do que nunca, você quer pratos deliciosos, apetitosos, fartos e saudáveis. São fáceis de criar, tendo em estoque vários preparos, que podem ser facilmente preparados para uso futuro, mesmo sem ter habilidades culinárias especiais. Tudo para isso

A opção mais simples e útil para preparar os “azuis” para uso futuro é congelá-los. Mas poucas pessoas sabem que as frutas cruas são duras e pouco saborosas. Mesmo após o tratamento térmico, ficam muito amargas e praticamente não lembram as berinjelas que a gente

Muitas pessoas sabem que a presença de ar no ambiente onde os produtos estão localizados reduz significativamente o seu prazo de validade. Isto se deve ao fato de que o ar tem um efeito benéfico na proliferação de bactérias nocivas. Além disso, ele próprio contém muitos organismos de

Palitos de frango com milho são nuggets empanados de milho, aromáticos e deliciosos de servir. O prato é fácil de preparar e muito saboroso. Esta é uma ótima opção para substituir seus nuggets favoritos de fast food. Além disso, o lanche é fácil de preparar sem

Pepinos ao estilo coreano são um lanche de inverno muito aromático e saboroso. Picles com marinada leve e alho serão um excelente complemento para acompanhamentos de batata, carne e peixe. E esses pepinos também ficam ótimos em uma festa de Natal.

Você está planejando fazer saladas para o feriado? Naturalmente, você precisará ferver pelo menos uma dúzia de ovos. E depois limpe-os também. Para alguns, isso é um problema completo. Se for para você também, depois desse hack de vida tudo será muito mais rápido, porque

As donas de casa experientes usam vários métodos de conservação de vegetais, incluindo o congelamento.Mas diferentes vegetais se comportam de maneira diferente após o descongelamento. Tentei conservar os tomates fatiados assim, mas depois de descongelados eles ficam parecidos

A recreação ao ar livre costuma ser acompanhada de churrasco. Quando você estiver cansado de carne de porco e frango, passe para o peixe. Moradores de reservatórios são muito suscetíveis a assar no fogo e na composição da marinada. Nestes momentos você precisa ter cuidado, não

O processamento total no forno ou micro-ondas ajudará a economizar tempo na esterilização dos recipientes antes de enlatá-los. O procedimento não só economizará minutos, mas também consumo de gás ou eletricidade.

Tenho certeza absoluta que esta receita é a mais rápida, saudável e bonita para preparar ovos. Perfeito para café da manhã, almoço e jantar. Um ovo assim preparado complementará qualquer prato: sopa, macarrão, qualquer outro acompanhamento, sanduíche. Não vale a pena

A maioria das pessoas usa um espremedor de alho ou um ralador fino para picar o alho. Esses aparelhos esmagam tudo bem e, de fato, todo mundo fica feliz com isso. Mas você se lembra de como é difícil lavar o espremedor de alho e retirar

Você quer brincar e surpreender sua família ou amigos? Nada poderia ser mais fácil! Os ovos cozidos são um componente indispensável em muitos pratos.Toda dona de casa os utiliza em seus pratos e separadamente. Oferecemos um método muito original para dar um prato

Perfumadas, convidativas, com crosta crocante, as “Batatas Caseiras” servidas em restaurantes, em regra, têm um sabor muito bom. Mas você pode imaginar como será muito mais agradável saborear rodelas de batata crocantes e aromáticas, cuidadosamente

O alho como tempero é utilizado em muitos pratos, conferindo-lhes um aroma e cheiro únicos. É utilizado como componente de marinadas para diversos tipos de carnes, saladas e até bebidas. Mas há um problema: muitas pessoas não gostam quando as sobras

Pepinos levemente salgados, de sabor agradável e refrescantes, são sempre populares no início do verão. Existem vários segredos culinários para deixar os pepinos crocantes. Para a receita, certifique-se de usar frutas ou pepinos recém colhidos que

Nem todas as donas de casa experientes sabem picar cebolas rapidamente e corretamente. Além de dar água nos olhos ao fatiar, os pedaços ficam irregulares e, no final do trabalho, sobra muito resíduo vegetal. Existem vários segredos que ajudarão a resolver tudo