Culinária. Página 25

Se o almoço está chegando, mas você não tem tempo para preparar uma refeição completa, você pode preparar uma sopa bem saborosa com bolinhos congelados. Isso exigirá produtos simples, um mínimo de esforço e cerca de 30 minutos de tempo livre. Se em

Pepinos suculentos e de aroma agradável podem ser servidos 15 minutos após o preparo. Esta salada picante de pepino irá ajudá-lo a diversificar a sua mesa do dia a dia e não ficará deslocada numa mesa de banquete. Ingredientes mínimos

O peixe marinho é a fonte mais rica de proteínas completas, ácidos graxos saudáveis, vitaminas e minerais. Comê-lo tem um efeito positivo na saúde humana e retarda o processo de envelhecimento. Muitos povos que vivem perto dos mares têm

Deliciosos picles e salgadinhos de tomate são muito populares no verão. Na maioria das vezes, a abundância de tomates permite preparar este produto de diferentes maneiras. Mas aqui está o resultado final, às vezes é preciso esperar muito, o que piora

Dizem que se você usar produtos com baixo teor de gordura nesta receita, obterá um verdadeiro queijo dietético. Não tentou. Mas também não segui rigorosamente as recomendações. Por exemplo, se a lista de produtos da fonte original estipula que o leite e o kefir devem ser acompanhados

Os champignons marinados não são um convidado raro na nossa mesa. Via de regra, são servidos como complemento de pratos principais de aves ou carnes. Muitas vezes, cogumelos em conserva são usados ​​​​para preparar vários petiscos, sanduíches e recheios. A melhor coisa

O arenque defumado é um ótimo achado para quem gosta de peixe. Muitos dirão que não vale a pena se preocupar com uma coisa tão pequena. Não tente tirar conclusões precipitadas, pois o resultado será incrível e impressionante. O resultado é um produto natural

Todo mundo sabe que existe um grande número de receitas de pratos de batata. Não são centenas, mas milhares! Mas todo cozinheiro tem pressa em adquirir pelo menos algumas receitas comprovadas e confiáveis ​​​​que possam ajudar em diversas situações.

Os nutricionistas aconselham incluir pratos de peixe no cardápio pelo menos 1 a 2 vezes por semana, sendo aconselhável escolher peixes com um percentual de gordura bastante elevado. Junto com ele, valiosos ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs) da família entram no corpo humano.

Um peixe maravilhoso é o escamudo. Com um sabor neutro incrível, o produto combina bem com diversos ingredientes e pratos.O mais importante é que este peixe quase não tem espinhas, por isso pode comê-lo com muito prazer. Mais popular

Todos em nosso país adoram pepinos. São salgados, em conserva, transformados em saladas e salgadinhos. A variedade de opções é tão grande que seus olhos podem se arregalar! Mas a receita mais deliciosa e desejável é a receita de decapagem a seco de pepino em saco. Incrivelmente suculento e

Os nutricionistas modernos há muito reconhecem a banha como um produto saudável. Bem, pelo menos a banha salgada não contém nada além de banha. Mas a composição das salsichas da loja pode causar não só dúvidas, mas também problemas digestivos. Portanto é melhor

Mais recentemente, os pepinos em saco ganharam grande popularidade na culinária. Este lanche incrível faz um verdadeiro sucesso no verão. Não há nada melhor do que servir batatas douradas com pepinos crocantes. Ninguém resiste ao aroma e

Para muitos, a banha é quase o produto preferido. Com e sem camadas, finas e grossas, salgadas de diversas formas. Cada espécie tem seus próprios leques. No frio do inverno vai te dar uma sensação de saciedade, no calor do verão banha bem picada

Nos dias quentes de verão, é claro, você precisa de um estoque de sorvete caseiro, que vai ajudar tanto em uma tarde abafada quanto em uma noite quente e preguiçosa. Mas a opção comum com creme de leite nem sempre é satisfatória.

Se por algum motivo você exclui maionese comprada em loja, ovos de sua dieta ou evita comer ovos crus, preste atenção ao passo a passo da nossa receita com fotos. Usando um liquidificador-picador com faca, prepare a maionese sem ovos em

As coxinhas rosadas defumadas ficam apetitosas até na foto. Podem ser facilmente adquiridos em qualquer hipermercado, mas preste atenção na composição. Há um grande número de aditivos indesejáveis ​​para consumo. Os médicos estão constantemente em todas as telas

Uma receita comprovada ao longo dos anos, sem fundamentação lírica. Geléia de dente de leão fica bem acompanhada de panquecas quentes. No calor do verão, a geléia diluída em água mata perfeitamente a sede. Muito rico em vitaminas e microelementos.

O sabor do verdadeiro sorvete cremoso não se confunde com nada - é o sabor da infância. Acontece que fazer sorvete caseiro é muito simples. Contém apenas ingredientes naturais e acessíveis. E quaisquer frutas silvestres da estação ajudam a diversificar o sabor.

O licor espesso feito de dente-de-leão de verão é um digestivo inesquecível com o qual você pode surpreender os convidados colocando sobre a mesa uma garrafa de uma bebida brilhante. O sabor “floral” está visivelmente presente: quanto mais frio o licor, mais rica é a “nota de dente de leão”.

É improvável que alguém fique indiferente às asas de frango defumadas. Não se trata de um produto de loja, mas de uma iguaria caseira, cuja receita é oferecida às donas de casa. As pessoas começaram a fumar em fogueiras nos tempos antigos. Eles começaram a cozinhar no fogo

Muitas donas de casa experientes evitam o capelim e não o utilizam em sua dieta. Eles desprezam os peixes pequenos, que podem ser extremamente saborosos quando cozinhados corretamente. Ela é boa em qualquer forma. Adequado para fritar e assar, sopa de peixe e patês. A

O famoso licor italiano “Limoncello” há muito se tornou popular em todo o mundo. A história de sua origem é bastante confusa, repleta de mitos e lendas. Segundo uma versão, foi preparado por pescadores do sul da Itália. Nas primeiras horas da manhã eles beberam,

Não é à toa que donas de casa habilidosas costumam incluir peixe em massa nos cardápios festivos. Depois de servido, este prato é consumido pelos participantes da festa num instante. Você não encontrará um gourmet que não goste desta guloseima. Quer surpreender a todos com o seu estilo único