Varenie. Strana 3
Majstrovské kurzy:
Osviežujúca turecká limonáda. Žiadne varenie
Ako správne pripraviť limonádu v turečtine? Ani Turci nemajú na túto otázku jedinú odpoveď. Preto nepredstieram, že presne reprodukujem turecký analóg. No zdá sa, že vo svojom recepte zozbierala to najlepšie zo všetkého, čo kuchárski guruovia odporúčajú.
Najdostupnejší a najchutnejší kvas vyrobený z čierneho chleba
Nie každý odporúča kvasové pochúťky. U niektorých ľudí spôsobujú pálenie záhy a zhoršujú priebeh chronických ochorení. Kontroverzné sú tvrdenia, že zlepšujú potenciu, stav vlasov, nechtov atď. Milujem tento jednoduchý recept
Bez rúry a bez kvasníc. Viacvrstvové mäsové obálky vyrobené z múky a mletého mäsa, šťavnatejšie ako chebureks
Najmä pre tých, ktorí neradi stoja hodiny pri sporáku, smažia a pečú, je tu originálny recept. Na jeho realizáciu potrebujete múku, mleté mäso a niekoľko ďalších produktov. Chuť tohto občerstvenia je príjemne prekvapivá a nezabudnuteľná. A žiadna rúra
Jednoduchý, ale šikovný spôsob, ktorý vám umožní menej často utierať prach
Prach sa objavuje každý deň, každú hodinu, bez ohľadu na to, ako veľmi ho utierate. Existuje však jedinečný prostriedok, ktorý umožňuje menej usadzovania prachu.Pomocou tejto metódy ho nebudete musieť čistiť každý deň.
Recept na jemný slaný syr s minimálnym množstvom prísad
Rozmanitosť syrových výrobkov na regáloch supermarketov je úžasná. Ale nie každý môže byť nazývaný ideálny v chuti a zložení. Ale naučiť sa vyrábať domáci syr z minimálneho množstva surovín je jednoduché! Pozývame vás sledovať krok za krokom
Recept na baklažán pre tých, ktorí ich nemajú radi
Fialové baklažány sa dajú pripraviť nezvyčajným spôsobom a obľúbia si ich aj tí, ktorí ich nemajú radi. Hotová verzia občerstvenia vyzerá veľmi nezvyčajne a chutí ako chrumkavé zeleninové tyčinky. Podávajú sa ako samostatné jedlo
Jemné rezne z kuracích pŕs so zemiakmi. Úžasná technológia s mrazením
Ak práve robíte kuracie rezne, budú veľmi suché. Z takéhoto jedla bude málo potešenia. Ale čo keď k mäsu pridáte zemiaky? Výsledkom bude chutnejšia „vec“, no je tu ešte jedno skvelé tajomstvo, vďaka ktorému
Prečo variť pomaranče? Alebo ako vyrobiť úžasne lahodný džem
Čerstvosť a chuť pomarančov zachováte prípravou hustého džemu. Dezert pripravený podľa tohto receptu má jasnú a bohatú chuť. A konzistencia vám umožňuje pridať džem do akéhokoľvek pečiva alebo kaše. Jednoduchosť spočíva v tom, že na varenie
Chlieb v mikrovlnke za 7 minút
Tento recept na PP chlieb neublíži nikomu, kto si z rôznych dôvodov odopiera pôžitok z jedenia pečiva z pšeničnej alebo ražnej múky. Tu bude zapojená ryžová múka, ktorá mimochodom nie je
Slávny recept na šašliky zo ZSSR
Existujú rôzne možnosti marinovania mäsa na grilovanie. Pre každého sa nájde milenec. Ale existuje marináda, pôvodom zo ZSSR, ktorá má každý rád. Jeho príprava je pomerne jednoduchá, nevyžaduje si exotické prísady ani veľa času.
Tajomstvo výroby domáceho jogurtu bez jogurtovača. Lyžica stojí za to
Príprava chutného a hustého jogurtu je veľmi jednoduchá. Potrebujete len tri komponenty a pár hodín času. Výsledok vás určite poteší, pretože fermentovaný mliečny výrobok pripravený podľa tohto receptu môžete ihneď podávať. A ak dáte
Domáca klobása v PET fľaši, chutný recept za minimálne náklady
Je ľahké vyrobiť domácu klobásu bez veľkého úsilia. Vyžaduje si to niekoľko základných ingrediencií a trochu času. Postup je jednoduchý, zvládne ho aj začínajúca gazdinka. Hotový výrobok je možné nakrájať na plátky a položiť na chlieb. Môžem
Syr z jednej ingrediencie - chuť, výhody a šetrenie rodinného rozpočtu
Náklady na skutočný smotanový syr zakúpený v obchode dosahujú niekoľko stoviek rubľov. Súčasne môže kompozícia obsahovať neznáme zložky pochybnej kvality. Ak ste niekedy premýšľali nad výrobou syra doma,
Rozpočtový recept na výrobu lahodného domáceho syra
Smotanový syr v rôznych príchutiach si môžete vyrobiť aj doma. Aby ste to dosiahli, nemusíte absolvovať kurzy ani čítať špeciálnu literatúru. Stačí pripraviť potrebné prísady a použiť technológiu. Povieme si o tom v článku. syr,
Neuveriteľný recept na výrobu uzbeckého chleba na sporáku bez tandooru alebo rúry
Tento recept je jedinečný v tom, že na prípravu najchutnejšieho uzbeckého chleba sa nepoužíva tandoor alebo dokonca rúra. Pečenie sa vykonáva vo veľkej kotlíkovej nádobe alebo vo veľkej hliníkovej panvici s vydutým vekom. Všetky akcie
Ako variť syr a zemiakový koláč na panvici. Žiadna rúra, kvások ani vajíčka
Je ľahké diverzifikovať svoj jedálniček a pridať do jedálnička niečo nové. Aby ste to dosiahli, nie je potrebné absolvovať kulinárske kurzy a absolvovať školenie od špičkových šéfkuchárov. V jednom jedle môžete kombinovať niekoľko známych produktov. A smažiť bez problémov,
Ako skladovať kurča bez chladničky na rok. Dusíme bez autoklávu
Kuracie mäso je jedným z bežných druhov mäsa, ktoré gazdinky používajú na prípravu rôznych jedál. Z hydiny sa pripravujú vynikajúce polievky, pečienky, koláče, rezne, šaláty a pochutiny. Existuje ďalší spôsob varenia kuracieho mäsa, ktorý môže byť
Ako nasoliť sleďa mimoriadne chutne: 3 spôsoby suchého solenia
Ako chutne nakladať slede? Túto otázku si kladie veľa žien v domácnosti. Existuje mnoho spôsobov solenia sleďov, ale väčšinou ide o metódy soľanky. Zvyčajne sú náročné na prácu, vyžadujú ďalšie nádoby, vodu a veľa miesta. Odporúčam pridať soľ
Rýchly protikrízový dezert k čaju. Stačí múka a nejaké ďalšie drobnosti
Mnohé ženy v domácnosti nemajú rady dlhé varenie. Ale aby ste svoju rodinu rozmaznávali niečím chutným, nemusíte stáť pri sporáku celé hodiny. Môžete urobiť rýchle, vzdušné cesto a vyprážať tenké sladké tyčinky. Dezert je perfektný ako a
Ako správne vyprážať veľkého karasa na panvici
Vyprážaný karas na panvici je chutné a sýte jedlo so zlatou chrumkavou kôrkou, ktoré sa hodí na každodenné aj sviatočné hody. Je potešením variť takúto rybu, hlavná vec je, že je čerstvá, bez vône bahna a
Nový recept na vrstvené hranolky
Chrumkavé zlaté hranolky sú obľúbené v mnohých krajinách. Toto občerstvenie sa často konzumuje pri sledovaní filmu alebo obľúbeného televízneho seriálu. Existuje veľké množstvo receptov na prípravu zeleniny v tejto forme. Jedna z nich je viacvrstvová chrumkavá
Ako chutne osoliť rybu: Pikantné solené sardelky
Radi rozmaznávate seba a svojich blízkych slanými rybami? Doma varené ryby sú vždy lepšie ako ryby z obchodu. Dnes osolíme sardelu, ale nie ľahko, ale korením. Blackback je malý, ale mastný - s vlastnou špecifickou chuťou
Hrudník pečené vo fólii - mäkkosť a jemnosť bravčovej vrstvy
Pečený bravčový bôčik zaujme svojou textúrou - striedanie vrstiev tuku a mäsa s rôznou mäkkosťou. Pečením sa minimalizuje množstvo použitej soli, výsledkom čoho je zdravšie jedlo. Cesnak v rúre stratí svoju chuť.
Bravčový bôčik varený v cibuľovej šupke - chutný vzhľad, jemná chuť
Obyčajná varená hruď bude vnímaná ako pochúťka, ak dodržíte niekoľko pravidiel: kúsok bravčového mäsa sa varí na miernom ohni v pomerne slanom vývare, obklopený cibuľovými šupkami a korením. Dôkladne vychladená hruď