การทำอาหาร. หน้า 24

ทันใดนั้นคุณก็อยากกินมันฝรั่งทอดกรอบแต่ไม่อยากไปที่ร้านใช่ไหม? ฉันพนันได้เลยว่าฉันสามารถปรุงมันฝรั่งทอดได้เร็วกว่าที่คุณสามารถไปที่ร้านเพื่อหาซื้อมันฝรั่งทอดจากร้านได้ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ฉันทำมันฝรั่งทอดอย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟในเวลาไม่ถึง 10 นาที!

เช่นเคยไม่มีเวลาเพียงพอในตอนเช้า ทุกคนวิ่งหนีวุ่นวายโดยเฉพาะในครอบครัวใหญ่ เพื่อช่วยคุณประหยัดเวลาอันมีค่าขณะเตรียมอาหารเช้า ฉันจะแสดงเคล็ดลับง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการปรุงไข่ (หรือหลายฟองในคราวเดียว) ด้วยไมโครเวฟในเวลาไม่ถึงนาที

แม้ว่านักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญคนอื่นๆ จะถกเถียงกันถึงประโยชน์ของน้ำมันหมูเค็ม แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้คนทั่วโลก น้ำมันหมูเค็มรับประทานได้ในอิตาลี เยอรมนี ประเทศแถบบอลติก ยูเครน และรัสเซีย ตำนานมากมายเกี่ยวกับอันตรายของน้ำมันหมู

เห็ดป่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารยอดนิยมของหลาย ๆ คน ในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ผู้ชื่นชอบการล่าสัตว์อันเงียบสงบจะแห่กันไปที่พื้นที่ป่าเพื่อเก็บเห็ดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เมนูทอดที่เตรียมง่ายแต่อร่อยมาก

อาหารประเภทใดที่ไม่ได้เตรียมใน Rus 'จากตระกูลปลาแซลมอน? พายแบบดั้งเดิม แพนเค้กแผ่นบาง และคูเลเบียกิแสนอร่อย เริ่มต้นด้วยเนื้อนุ่มของแมวน้ำ แซลมอนชุม แซลมอนสีชมพู หรือปลาเทราท์ มีการเพิ่มผลิตภัณฑ์อันละเอียดอ่อนลงในหลักสูตรแรกซึ่งไม่มีใครเทียบได้

แฮมไก่ทำเองไม่ได้เปรียบเทียบรสชาติกับผลิตภัณฑ์ที่ซื้อในร้าน เตรียมจากซากไก่ทั้งตัวโดยใช้หนังหรือจากอกเท่านั้น แฮมอกกลายเป็นอาหารและสามารถรวมไว้ในอาหารได้หากเหมาะสม

ปิกนิกอะไรจะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเคบับหรือสเต็กย่าง ตั้งแต่เดือนเมษายนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผู้ชื่นชอบวันหยุดในชนบทและการพบปะสังสรรค์ในชนบทจะต้องจุดไฟและปรุงเนื้อทอดและไก่บนถ่านที่คุกรุ่นอยู่

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับหมักบาร์บีคิวและแบ่งเนื้อย่างบนตะแกรง แช่เนื้อสัตว์ในผลิตภัณฑ์นมหมัก น้ำมะเขือเทศ กีวีและเนื้อผลไม้รสเปรี้ยว ซีอิ๊ว มัสตาร์ด มายองเนสที่เติมไว้

แขกของคุณจะถูกฉีกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยด้วยความประหลาดใจหากคุณเสิร์ฟของหวานที่วิเศษสุดนี้ให้พวกเขา จานนี้จะจดจำไปอีกนานแน่นอน โดยปกติจะทำในวันฮาโลวีน แต่ไม่มีใครมารบกวนชีวิตประจำวันที่น่าเบื่อและเพียงเล็กน้อย

ปลาเค็มเป็นเรื่องง่ายๆ โรยด้วยเกลือ นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมดหากเราพิจารณาเกลือของปลาบางชนิดเช่นปลาตัวเล็กเช่น Capelin และเจาะลึกกระบวนการโดยละเอียดมากขึ้นเราสามารถระบุตัวเลือกการทำอาหารที่น่าสนใจมากมาย

ฤดูร้อนกำลังเต็มไปด้วยความผันผวน เราทุกคนมักจะไปอาบแดด ว่ายน้ำ และพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติในช่วงเวลาว่างจากการทำงาน และตามกฎแล้วเรามักจะนำเตาย่างเสียบไม้และเนื้อหมักติดตัวไปด้วยเสมอ ช่างเป็นวันหยุดพักผ่อนนอกเมืองหรือที่เดชากับเพื่อนๆ

ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่หวานไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการดับกระหายในวันที่อากาศร้อน แต่น้ำที่ใส่มะนาวและน้ำแข็งเป็นทางเลือกที่ได้ประโยชน์ทั้งสองฝ่ายมากที่สุดในกรณีเช่นนี้: จะอร่อยและดีต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ได้กำไร และน่าพอใจ อย่างไรก็ตามไม่ใช่

ปลาแฮร์ริ่งและปลาแมคเคอเรลเป็นเมนูประจำในเทศกาลวันหยุดของสวีเดน ไม่ว่าจะเป็นปีใหม่ คริสต์มาส อีสเตอร์ หรือกลางฤดูร้อน ความอุดมสมบูรณ์ของปลาในทะเลบอลติกและทะเลเหนือมีอิทธิพลต่อวัฒนธรรมของประเทศนี้และเป็นสูตรแรกสำหรับการดองและ

ไก่ทอดเนื้อนุ่มเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉัน มีอยู่ช่วงหนึ่งที่ฉันไม่มีเครื่องบดเนื้อ และไม่ได้ใช้เนื้อสับที่ซื้อจากร้าน ดังนั้นเนื้อชิ้นเล็กๆ เหล่านี้จึงช่วยฉันได้ ความลับในการเตรียมการคือไม่จำเป็นต้องบดเนื้อในเครื่องบดเนื้อ แต่

น่าเสียดายที่ปลาทะเลตัวเล็ก ๆ ตัวนี้ถูกละเลยอย่างไม่สมควร แต่มันเหนือกว่าเนื้อสัตว์ในแง่ของปริมาณวิตามินบีและซีลีเนียม อุดมไปด้วยไอโอดีน ฟลูออรีน แคลเซียม และโซเดียม และเช่นเดียวกับปลาทะเลตามธรรมชาติอื่นๆ ก็คืออุดมไปด้วยไขมันโอเมก้า 3

เชอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่ไม่ค่อยปรากฏในอาหารสด แต่กลายเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นส่วนเสริมของรสชาติหลัก ไอศกรีมจากนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานเป็นกลาง และไม่มีส่วนผสมพิเศษใดๆ ในนั้น เชอร์รี่หล่นลงมา

คุณต้องการที่จะเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยน้ำมันหมูธรรมดาที่สวยงามและอร่อยหรือไม่? บทความนี้จะช่วยคุณได้! ดูเหมือนมีบางสิ่งที่แปลกใหม่และน่าสนใจอยู่ที่นี่! อาหารที่เรียบง่ายและโบราณ แต่ไม่มี! มีสูตรหนึ่งที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจและสวยงามมาก

น้ำมะนาวแตงโมเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและสดชื่นอย่างไม่น่าเชื่อ มักเสิร์ฟที่รีสอร์ทและสถานที่ท่องเที่ยวริมทะเล สูตรนี้เรียบง่ายมาก ส่วนผสมน้อยที่สุด และผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง แตงโมนั้นสดชื่นมากและในรูปของน้ำมะนาวนี้

รสชาติที่ซับซ้อนของเหล้าคือข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ใบเชอร์รี่และลูกเกดให้รสชาติเผ็ดลึกลับ นอกจากนี้ยังมีการเติมกิ่งเชอร์รี่ลงในเหล้าด้วย ซึ่งทำให้เกิดสีพิเศษซึ่งเป็นลักษณะของเครื่องดื่มที่เก็บไว้ในถังไม้

ในเดือนกรกฎาคม ปลาคาร์พสีเงินขนาดใหญ่มักจะถูกจับด้วยคาเวียร์ การทอดมันน่าเบื่อ คุณสามารถเกลือคาเวียร์ได้ด้วยตัวเอง หลายคนทำผิด. ผลที่ได้คือคาเวียร์ต้มซึ่งมีรสชาติและความคงเส้นคงวาน่าขยะแขยง แต่ถูกต้อง

ทุกคนรู้ดีว่า kvass ถือเป็นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมในมาตุภูมิมาโดยตลอด กาลเวลาเปลี่ยนไป แต่รากฐานยังเหมือนเดิมเช่นเดียวกับเมื่อหลายปีก่อน kvass ที่อร่อยและเผ็ดร้อนมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ไม่ธรรมดาและพลังที่ทำให้ชุ่มชื่น มีหลายตัวเลือก

แฮมไก่โฮมเมดรสชาติไม่ต่างจากแฮมที่ซื้อจากร้าน จัดทำที่บ้านด้วยเครื่องปรุงรสอะโรมาติก เห็ด ผลไม้แห้ง ผัก ถั่ว และซอสสีเขียวที่ทำจากกระเทียม ใบโหระพา ผักชีฝรั่ง

น้ำมันหมูเค็มเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการยอมรับจากผู้คนมากมายทั่วโลก เป็นที่รักโดยเฉพาะในประเทศแถบยุโรป แม้ว่าบางครั้งจะมีน้ำมันหมูที่มีชั้นเนื้อเรียกว่าเบคอน แต่ก็ยังยังคงเป็นน้ำมันหมูอยู่ น้ำมันหมูเป็นที่ชื่นชอบในอิตาลีเช่นกันในสมัยก่อน

ปลาแมคเคอเรลหอมอบกับหัวหอมและมะนาวพร้อมเปลือกกรอบและเนื้อนุ่มจะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณอย่างแน่นอนคุณเพียงแค่ต้องปรุงอย่างน้อยหนึ่งครั้ง จะใช้เวลาในการเตรียมน้อยมากแต่ผลลัพธ์ที่ได้