การทำอาหาร. หน้า 26

ชั้นเรียนปริญญาโท:

ซอสบาร์บีคิวแสนอร่อย

ซอสแสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์นี้จะช่วยให้คุณดึงรสชาติของบาร์บีคิวออกมาได้อย่างแท้จริง สูตรนี้เรียบง่ายและไม่มีผลิตภัณฑ์ที่หายากหรือมีราคาแพง ควรพยายามเตรียมซอสนี้สักครั้งและจะกลายเป็นเครื่องปรุงที่คุณโปรดปรานอย่างแน่นอน

ชิ้นปลาแมคเคอเรลบนตะแกรง

ปลาแมคเคอเรลที่อบบนตะแกรงมีลักษณะคล้ายกับปลารมควันร้อนๆ “ควันบาร์บีคิว” แผ่ซ่านไปทั่วเนื้อปลา และปลาแมคเคอเรลก็มีกลิ่นหอมอันน่าเหลือเชื่อ ยิ่งปลาอยู่บนตะแกรงนานเท่าไร ปลาก็จะแห้งมากขึ้นเท่านั้น จำเป็นต้องจับ

คาเวียร์ผลไม้

หากคุณตัดสินใจเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนๆ โดยเฉพาะเด็กๆ ทันใดนั้น สูตรอาหารที่ไม่เหมือนใครนี้เหมาะสำหรับคุณ ฉันจะบอกวิธีทำคาเวียร์หวานและเป็นธรรมชาติจากผลไม้ มันจะคล้ายกับของจริงมากดังนั้นจึงเป็นไปได้

ปลาแมคเคอเรลบนตะแกรง

ปลาแมคเคอเรลที่อบบนตะแกรงอาจเป็นเมนูด้นสดที่รวดเร็วเมื่อมีเวลาเหลือน้อยมากก่อนที่แขกที่ไม่คาดคิดจะมาถึง ปลาหมักไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วอบเกือบจะในทันที โดยใช้เวลาเพียง 20 นาทีเพื่อให้ด้านข้างของซากกลายเป็นเนื้อปลา

ปลากะพงทอดทั้งตัวในกระทะ

การตกปลาเป็นอาชีพชายโบราณ ชาวประมงตัวจริงไม่เพียงแต่สามารถจับปลาได้เท่านั้น แต่ยังปรุงอาหารได้อีกด้วย ปัจจุบันต้องขอบคุณเจ้าของภัตตาคารในประเทศที่ดูแลเป็นอย่างดี อาหารประเภทปลากะพงจึงได้รับความนิยม และชื่อปลากะพงก็ออกมาจากประตูบ้าน

อมยิ้มโฮมเมดแสนอร่อย

อมยิ้มซึ่งเป็นส่วนผสมหลักคือน้ำตาลทรายเป็นอาหารอันโอชะที่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ตั้งแต่วัยเด็กของเรา พวกเขาสามารถให้รูปร่างสีและกลิ่นใด ๆ แต่ฐานน้ำตาลยังคงไม่สั่นคลอนมานานหลายศตวรรษ โปร่งใส

ปลาแมคเคอเรลอบในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

การเตรียมปลาแมคเคอเรลอบไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ! ปลามีความฉ่ำและอร่อยมาก ลองมัน! ฉันเอาปลาตัวใหญ่มายองเนสเกลือฟอยล์

สูตรสำหรับปลาคาร์พ crucian

ใครๆ ก็สามารถรับมือกับความร้อนของปลาคาร์พ crucian ได้ แม้แต่คนที่ไม่รู้ว่าการตกปลาคืออะไรหรือจะตกปลาอย่างไรให้ถูกวิธี แต่เราขอแนะนำให้ทำซ้ำสูตรพิเศษสำหรับปลาคาร์พ crucian คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำและเงื่อนไขทั้งหมดเพื่อให้จาน

น้ำมันหมูอบ

เป็นไปไม่ได้ว่าจะมีคนไม่ชอบน้ำมันหมู เป็นไปได้มากว่าเขายังไม่สามารถลิ้มรสน้ำมันหมูอบแสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรสลาฟเก่าได้ จานนี้รับประทานเป็นของว่างที่โต๊ะวันหยุด

น้ำมันหมูอร่อยในเปลือกหัวหอม

น้ำมันหมูเค็มถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะโดยนักโภชนาการสมัยใหม่หลายคน หลายๆ คนซื้อผลิตภัณฑ์นึ่งและใส่เกลือเองบางครั้งมันเกิดขึ้นที่น้ำมันหมูบางเกินไปและมีเปลือกแข็งหรือเป็นชิ้น ๆ

วิธีทำไข่เจียวในแก้ว

นี่เป็นเพียงอาหารเช้าที่รวดเร็วและอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ ใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 15 นาที ปรากฎว่าการรับประทานอาหารที่ถูกต้องไม่ใช่เรื่องยาก และแทนที่จะเตรียมอาหารแห้ง เช่น แซนวิช คุณสามารถเตรียมความอร่อยนี้แทบจะในทันที

การทำมายองเนสเป็นเรื่องง่ายมาก

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมอื่นๆ ซอสที่เรียกว่ามายองเนสมีต้นกำเนิดที่บ้าน ปล่อยให้แยกเป็นส่วนประกอบอย่างรวดเร็วในขั้นแรก ดังนั้นจึงเก็บไว้ได้ไม่นาน วันนี้ถ้าคุณมีเครื่องปั่นแบบจุ่มพร้อมโหมดเทอร์โบและยี่สิบ

เครื่องกำเนิดควันเย็นสำหรับการสูบบุหรี่เย็น

ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีสร้างเครื่องกำเนิดควันแบบง่ายๆ สำหรับการสูบบุหรี่ที่บ้านด้วยความเย็น การออกแบบเครื่องกำเนิดไฟฟ้าจะไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลามากนัก ฉันชอบผลิตภัณฑ์ที่รมควัน และถ้าคุณเลือกระหว่างการสูบบุหรี่แบบร้อนและแบบเย็นล่ะก็

ไส้กรอกในแก้ว

ไส้กรอกเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน บางคนนึกภาพอาหารเช้าไม่ออกถ้าไม่มีแซนด์วิชไส้กรอก ขณะนี้ร้านค้ามีไส้กรอกให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม ตั้งแต่แบบต้มไปจนถึงแบบดิบ และสำหรับทุกงบประมาณ แต่มันไม่เป็นความลับ

แพนเค้กกล้วยหอมที่เรียบง่ายและยอดเยี่ยมโดยไม่ใช้แป้งหรือนม

ของหวานนี้จัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้แป้งหรือผลิตภัณฑ์จากนม รวดเร็วและอร่อยมาก แป้งประกอบด้วยเนื้อกล้วยและไข่เท่านั้น แม้จะมีสูตรที่เรียบง่าย แต่แพนเค้กก็ออกมายอดเยี่ยม มีความละเอียดอ่อนและมีความนุ่มนวล

รมควันปลาที่บ้าน

รมควันปลาที่บ้านแล้วคุณจะไม่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในร้านอีกต่อไป หากใช้คำแนะนำในบทความนี้ ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นปลาที่เนื้อละเอียดที่สุด อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของควันไม้ตามธรรมชาติ เช่น

แครกเกอร์จากก้อนใน 15 นาที

ไม่มีข้อแก้ตัวว่าแครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าควรมีรสชาติดีขึ้น นี่เป็นเพราะพวกเขาอร่อยกว่าและดีต่อสุขภาพที่บ้าน คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติและระดับความเค็มได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณเอง แม้แต่ขนมปังแห้งก็สามารถเป็นได้

วิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยปลาราคาถูกและอร่อยจาก Capelin อย่างรวดเร็ว

ตามสูตรนี้ Capelin จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีดังนั้นคุณจึงสามารถปฏิเสธที่จะบริโภคในรูปแบบเค็มและรมควันได้อย่างง่ายดายโดยเพลิดเพลินกับปลาปรุงสุกที่บ้านเป็นประจำ แม้จะมีราคาที่ไม่แพงมากและมีขนาดเล็ก

สูตรด่วนสำหรับแชมเปญหมัก

เห็ดหมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสากลสำหรับเครื่องดื่มเข้มข้น นอกจากนี้ความละเอียดอ่อนยังเข้ากันได้ดีกับทั้งพาสต้าและมันฝรั่งต้ม การดองเห็ดมีหลายสูตรแต่สูตรนี้ดีค่ะ

ชิปพิต้าโฮมเมด

มันฝรั่งทอดเป็นของขบเคี้ยวเบียร์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด น่าเสียดายที่มันฝรั่งทอดที่ซื้อในร้านเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายมากเนื่องจากมีวัตถุเจือปนอาหารที่อิ่มตัวด้วยคาร์โบไฮเดรตไขมันและโคเลสเตอรอลหนักจึงมักทำให้เกิดอาการเสียดท้อง

ชิชเคบับในเตาอบ

หากคุณต้องการบาร์บีคิวรสชาติดี คุณไม่จำเป็นต้องออกไปสัมผัสธรรมชาติ มีสูตรเฉพาะที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับวิธีปรุงเคบับชิชในเตาอบโดยไม่ต้องออกจากบ้าน จานจะออกมายอดเยี่ยมจริงอยู่เนื้อจะไม่มีกลิ่นเหมือนไฟ แต่เราจะแก้ไขทุกอย่าง

แยมส้มโอ

ของหวานที่ใช้น้ำส้มสดธรรมชาติและวุ้นวุ้นเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำขนมเยลลี่โฮมเมด เกรปฟรุ้ตช่วยเพิ่มรสชาติของแยมผิวส้มทำให้มีรสขมเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยหลักการเดียวกับที่คุณทำได้

แชมเปญหมัก

แชมเปญหมักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด การดองแชมเปญที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก

แยมแครนเบอร์รี่เครื่องเทศ

แยมผิวส้มที่สดใส ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก สร้างขึ้นจากแครนเบอร์รี่ เครื่องเทศหอม และวุ้นวุ้น อาหารอันโอชะนี้สามารถมอบให้กับเด็กเล็กได้ ความหวานนี้ใช้ทดแทนขนมหวานที่ซื้อจากร้านค้าที่มีส่วนผสมเทียมได้ดี