Panghimagas. Pahina 2

Mga master class:

Strawberry jam

Ang mga strawberry ay isa sa mga una at pinakahihintay na mga berry ng tag-init na mahinog. Sa isang maikling panahon ng paglago, hindi posible na makakuha ng sapat na lasa ng berry. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang simulan ang paghahanda ng mga strawberry para sa taglamig sa lalong madaling panahon upang tamasahin ang mga ito sa hinaharap. Umiiral

Mga homemade apricot jelly candies

Sino ang nagsabi na ang mga kapaki-pakinabang na bagay ay kailangang magastos? Sa panahon ng panahon, kahit sino ay maaaring gumawa ng mga homemade sweets; ang presyo ay mas mura kaysa sa mga binili sa tindahan. Ang dessert na ito ng tag-init ay napakadaling ihanda. Para sa mga homemade jelly sweets kakailanganin mo ng isang pakete ng gulaman, tatlong pares

Malamig na sabaw ng cherry

Isipin na ang mga sopas na ito ay pinili hindi lamang ng mga espesyal na gourmet. Kung ikaw ay nababato sa regular na menu at pag-ibig ng mga berry, kung gayon ito ang perpektong pagkakataon upang palamutihan ang iyong diyeta ng isang bagong ulam. Ang maliit ay matutuwa din dito! Bakit hindi! Ito

Ice cream batay sa tatlong sangkap na walang asukal at espesyal na kagamitan

May tunay na boom sa ice cream sa world cuisine. Ano ang hindi ginagawa ng mga propesyonal sa gastronomic na ice cream? Ang bacon at herring, tsaa at damo, cactus at iba't ibang uri ng keso at alkohol ay nagiging batayan ng "lamig ng taglamig".Ngunit kahit sa iyong kusina wala

Strawberry soufflé

Sa pagdating ng panahon ng tag-araw at ang hitsura ng mga masasarap na berry, maaari kang maghanda ng iba't ibang mga pinggan at dessert mula sa kanila. Iminumungkahi kong gumawa ng strawberry soufflé. Lumalabas itong napakalambot at mahangin at simpleng natutunaw sa iyong bibig, at salamat sa mga sariwang berry, ang dessert

Paano magluto ng tiramisu

Ngayon ay matututunan natin ang "matamis" na mga pangunahing kaalaman ng lutuing Italyano. Isang obra maestra ng world confectionery art, o simpleng masarap na dessert - tiramisu. Anong mga sangkap ang kailangan upang malikha ito? Simulan natin ang listahan, marahil, gamit ang biskwit cookies (sila rin

Mga mansanas ng karamelo

Mga mansanas ng karamelo - ideya sa negosyo. Caramel apple - ang pariralang ito ay maaaring maging interesado hindi lamang sa isang bata. Para sa mga naghahanap ng mga bagong ideya sa negosyo, ang paggawa ng gayong mga mansanas ay magiging isang kawili-wiling solusyon. Sa maliit na pananalapi

Recipe para sa Golden Key cake

Ang "Golden Key" ay hindi lamang isang masarap na dessert, ngunit isang maayang paalala ng kabataan. Tapos ang mga lola natin ang gumawa nitong cake. Ito ay napaka-magkakaibang sa mga pagkakaiba-iba ng recipe nito, gayunpaman, ang lasa nito ay nananatiling pareho sa anumang hanay ng mga sangkap.

Creamy ice cream sa bahay

Hindi lahat ng tindahan ay maaaring bumili ng cream ng 30% o mas mataas, kaya sa recipe na ito sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng homemade cream ice cream mula sa 10% cream. Mga sangkap: -1 litro ng cream 10% -0.5 tbsp. asukal Para sa packaging: -5 tasa ng plastik -5 foil

Tamad na lavash strudel

Ang Strudel ay isang puno na produkto ng confectionery sa hugis ng isang roll. Ang mga pagpuno ay maaaring magkakaiba, ngunit, bilang panuntunan, ito ay mga prutas, cottage cheese at iba pang matamis na pagpuno.Ang roll ay sumasama sa mga inumin tulad ng kape at tsaa. I suggest

Candied watermelon rinds

Maaari kang maghanda ng isang simple ngunit napakasarap na delicacy mula sa isang produkto na karaniwang itinapon sa basurahan, pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga pakwan. Ang mga canned watermelon rinds ay maaaring palitan ang anumang factory-made sweets ayon sa kanilang panlasa, at sa mga tuntunin ng kanilang nilalaman ng mga nutrients

Lutong bahay na Nutella

Walang sinuman sa aking pamilya ang mabubuhay sa isang araw na walang matamis. Lalo na ang pinakabatang bahagi nito - mga bata. Ang isa sa mga paboritong kainin ng aking mga anak na babae ay ang mga kutsarang puno ng Nutella na nakalatag o nakalatag sa tinapay. Pero lagi akong nalilito sa komposisyon nito

Panna cotta na may orange juice at tsokolate

Ang panghimagas na ito ng gatas, na orihinal na mula sa Italy, ay tutulong sa iyo sa anumang sitwasyon - maging araw ng pangalan ng isang tao, Bagong Taon, o isang pagsasama-sama lamang sa mga kasintahan. Alam ang mga pangunahing panuntunan para sa paghahanda nito, maaari kang mag-eksperimento nang walang hanggan at lumikha sa bawat oras

Mga bounty sa bahay

Tiyak na nakita na ng lahat ang advertisement para sa masarap na bounty bar sa TV. Ngayon, ang mga istante ng tindahan ay puno ng mga matamis na ito, ngunit kung isasaalang-alang mo ang kanilang petsa ng pag-expire, madaling maunawaan na sila ay puno ng mga preservative at iba pang mga sangkap ng kemikal. Maliban sa

Mga lutong bahay na inihurnong apple marshmallow

Para sa akin, palaging may isang kategorya ng mga matamis na, sa palagay ko, ay hindi maaaring ihanda sa bahay sa aking kusina. Ang mga dessert tulad ng Bird's Milk soufflé, nougat o marshmallow ay tila hindi maintindihan at mahirap ihanda kaya ko

Gawang bahay na kozinaki

Mula pagkabata, naaalala nating lahat ang lasa ng kozinaki, ang malusog at simpleng dessert na ito. Maaari mo itong lutuin sa iyong sarili, pagdaragdag ng isang orihinal na twist sa kanilang panlasa.Upang maghanda ng kozinaki kakailanganin mo: -Kalahating baso ng mabilis na pagluluto ng oatmeal

Halaya na dessert na "Broken glass"

Mga sangkap: 1. 3 pakete ng halaya ng iba't ibang kulay, 100 g bawat isa; 2. 2 pakete ng vanilla sugar; 3. 500 ML ng gatas; 4. Isang pakete ng instant gelatin (15 g); 5. 350 gr. Sahara. Paghahanda. Magpakulo ng tubig. Kakailanganin namin ang 900 ML ng tubig na kumukulo. Maghanda ng 3 form para sa

Apricot puree para sa mga bata

Ang mga benepisyo ng aprikot ay hindi isang gawa-gawa, ngunit isang tunay na katotohanan. Ang katawan ng lumalaking bata ay dapat tumanggap ng mga bitamina sa buong taon. Saan ko sila makukuha? Siyempre, sa aprikot. Ang aprikot ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina, kabilang ang posporus at

Creamy ice cream na gawa sa lutong bahay na gatas

Kapag gusto mong pasayahin ang iyong pinakamalapit at pinakamamahal na may natural at masarap na creamy ice cream, ihanda ito ayon sa recipe na ito. Ang paghahanda ng homemade ice cream ay tumatagal lamang ng ilang minuto, ang hanay ng mga sangkap ay minimal, at ang resulta

Mga likas na kendi

Lalo na, sa panahon ngayon, nagsimula na tayong mas bigyang pansin ang ating kinakain. Marahil sa wakas ay naunawaan na ng mga tao kung gaano kalaki ang katotohanan sa kasabihang "ikaw ang kinakain mo." O nalason na nila ang kanilang katawan sa isang lawak na ito ay nagpaparamdam sa sarili nito nang mas madalas,

Sorbetes

Ang recipe ay napaka-simple. Kumuha kami ng anumang mga berry. Maaari itong maging raspberry, black currant, red currant, strawberry, blueberries. Ang ice cream ay medyo matigas, kaya kailangan mong hayaan itong matunaw ng kaunti. Pagkatapos ay isasandok ito sa isang plato. Kung

Curd at strawberry smoothie

Darating ang tag-araw, at kasama nito ang oras para sa mga sariwang prutas at berry.Ang isang nakakapreskong smoothie na may mga strawberry ay isang mahusay na pagpipilian sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang mga smoothies ay isang napaka-tanyag na inumin sa mga nais na mawalan ng timbang, dahil ang orihinal na recipe ay hindi naglalaman

Chocolate confectionery sausage

Anong matamis na ngipin ang hindi pamilyar sa matamis na lasa ng cake na "Kartoshka" (o "Kolobok"), cake na "Hedgehog" o regular na pastry sausage? Maliban kung para sa isang taong walang malasakit sa chocolate treats. At para sa mga mahilig sa tamis na ito ay walang mas mahusay na kagalakan.

Raffaello mula sa cheese curds

Sa abala sa holiday, maraming mga maybahay ang madalas na nag-iisip tungkol sa kung ano ang eksaktong ihahanda nila para sa mesa at kung anong mga pagkaing sorpresahin nila ang kanilang mga bisita sa oras na ito. Bilang isang patakaran, bago maghatid ng mga tradisyonal na mainit na pagkain, nagtipon ang pamilya at mga kaibigan