Vaření. Strana 28

Přišlo léto a nastává čas zimní přípravy. Mezi nejoblíbenější konzervy v zimě patří zelený hrášek, bez kterého je mnoho každodenních i svátečních pokrmů nepostradatelné. Pro zavařování zeleného hrášku doma

Jak překvapit své hosty? Je velmi jednoduché vyrobit letní a lahodný dezert - ovoce v čokoládě. Dobrá věc na tomto dezertu je, že jeho příprava nezabere mnoho času a je snadná. Z této pochoutky budou nadšeni dospělí i děti!

Příprava pusinky zabere asi dvě hodiny, ale nejlepší je nechat pusinky sušit do dalšího dne. Pokud je pusinka usušená správně, jádro pusinky je suché a nelepivé, snadno se kousne a rozplývá se v ústech. Meringue milovali dospělí i děti,

Chobotnice jsou hlavonožci, kteří žijí téměř ve všech mořích na Zemi. V tuzemských obchodech v současnosti koupíte především měkkýše z dálněvýchodních moří.Nejběžnější a nejchutnější je pacifická chobotnice.

Takto připravený pokrm milují dospělí i děti. Krůtí maso dodává pokrmu jemnou a rafinovanou chuť. Jak víte, kuřecí maso je injektováno hormony a antibiotiky a krůtí maso není citlivé na hormony, takže

Koblihy, známé také jako koblihy, jsou jedním z nejoblíbenějších dezertů na celém světě. V různých regionech se recept na přípravu a možnosti podávání může lišit, ale základní princip je všude stejný – jde o kulaté mini housky, smažené.

Bývaly doby, kdy byla pizza pro obyčejné lidi v Itálii jednoduchým jídlem. Nyní je to však jedno z nejznámějších italských jídel na světě a oblíbené mezi všemi segmenty populace. Jeho jednoduchou verzi si můžete vyrobit doma.

Jeho výroba není náročná, proces uzení je poměrně jednoduchý. Tolik lidí si to může dovolit. A když na stůl položíte čerstvé jídlo uzené vlastníma rukama, lákající nádhernou vůní, lahodící oku svým vzhledem, budete vy i vaši hosté...

Dobrá hospodyňka chce svou rodinu vždy potěšit nějakým výborným dezertem. A pro tento případ je tu recept na ovesné sušenky, které si oblíbí dospělí i děti. Ovesné sušenky chutnají lahodně a navíc obsahují

Koruška. Existuje tolik lahodných věcí, které vás okamžitě napadnou.Polévky se připravují z šunky, smaží se, pečou a dusí. A vůně pachu, připomínající vůni čerstvé okurky, se ke slovu „ryba“ vůbec nehodí. Jak víte, čuch je vítaným hostem na každém stole,

Sumec je sladkovodní dravá ryba. Od takových obyvatel řek a jezer, jako jsou štika, kapr a karas, se sumci příznivě srovnávají s absencí trvanlivých šupin a zcela nekostnatého masa. Sumci nemají tak malé a ostré kosti jako např. stejní

Nejoblíbenějším jídlem mužů je maso. Proto byste tento salát měli vyzkoušet pouze jednou a stane se žádaným pokrmem každodenního jídelníčku. Tento salát se skvěle hodí i na sváteční stůl. I přes jednoduchost přípravy toto

Existuje mnoho možností, jak připravit ražniči, od jednoduchých až po ty nejsložitější. Nabízím recept, který vždy vyhraje a kebab se oproti ostatním vyznačuje jemnou a šťavnatou chutí. Voňavá příloha dokonale vytvoří

Nejběžnějším pokrmem národů Střední Asie je vynikající Lagman. Tradiční pohoštění dnes zvládne bez zvláštních kuchařských znalostí snad každá hospodyňka. Na přípravu šťavnatého lagmana budete potřebovat...

Základem tohoto pamlsku je tradiční. Ostatně Italové, kteří si dělají nárok na vavříny autorů dezertu, si jej bez svařené smetany nedokážou představit. Ve stejné kombinaci produktů se vše promění v sofistikovaný dezert, který je lichotivý pro každého kuchaře,

Staré klášterní knihy a sešity o domácí kuchyni obsahují mnoho receptů na sváteční velikonoční tvaroh - „zahuštěné mléko“. Kterýkoli z nich lze striktně dodržovat nebo použít jako zdroj inspirace. Nejjednodušší verze není

Tento způsob přípravy makrely jsem vyzkoušel nejednou. A věřte mi, není to horší než v supermarketu. Existuje dokonce plus - je mnohem čerstvější. Bereme tři středně velké makrely. Pokud je zmrazené, pak potřebujete

Tento dort je můj nejoblíbenější. V naší rodině se „Mraveniště“ připravuje ve skvělé náladě. To je docela obtížný úkol, ale výsledek je vždy mimo chválu. Není nic chutnějšího než plátek tohoto koláče se sklenicí studeného mléka.

Dušené brambory s žebry, i když je to jednoduché jídlo, je velmi chutné, a proto ho mnozí milují. Uvaří se celkem rychle, zvláště pokud na jeho přípravu použijete vepřová žebírka, která na dušení tolik nevyžadují

Červená ryba je cenným kulinářským produktem a je široce používána v dietních pokrmech. Tento produkt se podává smažený, pečený, vařený a dokonce i syrový. Navíc, bez ohledu na způsob zpracování, zůstávají cenné vlastnosti ryb

Chuť a výhody jídla v páře se dobře prolínají.Je užitečné jíst takové jídlo pro lidi, kteří sledují svou postavu, stejně jako pro ty, kteří kontrolují správné fungování žaludku. Velmi šťavnaté Manti lze snadno připravit ve vašem oblíbeném parním hrnci. Není to těžké

Kuřecí maso může jíst téměř každý, protože je dietní. Připravuje se z něj mnoho chutných a zdravých pokrmů. Křehké kuřecí maso je ideální pro přípravu řízků. Nejčastěji jsou vyrobeny z prsou. Ale tato část kuřecího těla není

Samozřejmě to není původní recept na známý pokrm, ale chutná mu velmi podobně. Dezert se připravuje ze zakysané smetany a je neobvykle jemný, lehký a vzdušný. Podáváme po částech, ve skle nebo na nádobí, pokud si jich vezmete více

Lahodný dezert k pití čaje připravíte rychle a snadno. Křupavé, aromatické klestí bude tím nejlepším důvodem, proč strávit čas v přátelské atmosféře s hrnkem horké kávy. Jediné, co hospodyňka potřebuje, je hníst