Μαγείρεμα. Σελίδα 26

Αυτή η εκπληκτικά νόστιμη σάλτσα θα σας βοηθήσει να αναδείξετε πραγματικά τη γεύση του μπάρμπεκιου σας. Η συνταγή είναι απλή και δεν περιέχει λιγοστά ή ακριβά προϊόντα. Αξίζει να δοκιμάσετε μια φορά να ετοιμάσετε αυτή τη σάλτσα και σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας καρύκευμα για μαγειρευτά φαγητά.

Τα κομμάτια σκουμπρί που ψήνονται στη σχάρα μοιάζουν πολύ με τα ζεστά καπνιστά ψάρια. Ο «καπνός του μπάρμπεκιου» διαποτίζει ολόκληρη τη σάρκα του ψαριού και το σκουμπρί αποκτά απίστευτο άρωμα. Όσο περισσότερο κάθεται το ψάρι στη σχάρα, τόσο πιο στεγνό γίνεται. Ανάγκη να πιάσει

Αν ξαφνικά αποφασίσετε να εκπλήξετε την οικογένεια και τους φίλους σας, ειδικά τα παιδιά, τότε αυτή η πραγματικά μοναδική συνταγή είναι για εσάς. Θα σας πω πώς να φτιάξετε γλυκό, απολύτως φυσικό χαβιάρι από φρούτα. Θα μοιάζει πολύ με το πραγματικό, και επομένως μπορεί να είναι

Το σκουμπρί ψημένο στη σχάρα μπορεί να είναι ένας γρήγορος αυτοσχεδιασμός όταν απομένει πολύ λίγος χρόνος μέχρι να φτάσουν απρόσμενοι επισκέπτες. Το ψάρι μαρινάρεται για μια ώρα και ψήνεται σχεδόν αμέσως: χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για να γίνουν οι πλευρές του σφάγιου

Το ψάρεμα είναι μια αρχαία ανδρική ασχολία. Ένας πραγματικός ψαράς μπορεί όχι μόνο να πιάσει ψάρι, αλλά και να το μαγειρέψει. Επί του παρόντος, με τη βοήθεια εγχώριων εστιατορίων, τα πιάτα με ψάρι με λαβράκι έχουν γίνει δημοφιλή. Και το ίδιο το όνομα λαβράκι βγήκε από την πόρτα

Τα γλειφιτζούρια, το κύριο συστατικό των οποίων είναι η κρυσταλλική ζάχαρη, είναι μια εκπληκτικά γευστική λιχουδιά από τα παιδικά μας χρόνια. Μπορεί να τους δοθεί οποιοδήποτε σχήμα, χρώμα και άρωμα, αλλά η βάση της ζάχαρης παραμένει ακλόνητη για αρκετούς αιώνες. Διαφανής

Η προετοιμασία του ψημένου σκουμπριού δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Το αποτέλεσμα απλά θα σας εκπλήξει! Το ψάρι γίνεται πολύ ζουμερό και νόστιμο. Δοκίμασέ το! Πήρα μεγάλα ψάρια, μαγιονέζα, αλάτι, αλουμινόχαρτο.

Οποιοσδήποτε μπορεί να χειριστεί τη θερμότητα του σταυροειδούς κυπρίνου. Ακόμη και εκείνοι που δεν έχουν ιδέα τι είναι το ψάρεμα ή πώς να ψαρεύουν σωστά. Αλλά προτείνουμε να επαναλάβετε μια ειδική συνταγή για κυπρίνο. Απλά πρέπει να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις και τις προϋποθέσεις έτσι ώστε το πιάτο

Δεν μπορεί να υπάρχει άτομο που δεν του αρέσει το λαρδί. Πιθανότατα, δεν έχει καταφέρει ακόμα να δοκιμάσει το νόστιμο ψημένο λαρδί που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παλιά σλαβική συνταγή. Αυτό το πιάτο απολαμβάνετε ως σνακ στο γιορτινό τραπέζι,

Το παστό λαρδί θεωρείται από πολλούς σύγχρονους διατροφολόγους ως ένα υγιεινό προϊόν εάν καταναλώνεται με μέτρο. Πολλοί άνθρωποι αγοράζουν ένα προϊόν στον ατμό και το αλατίζουν μόνοι τους.Μερικές φορές συμβαίνει το λαρδί να είναι είτε πολύ λεπτό και να έχει σκληρό δέρμα ή κομμάτι

Αυτό είναι απλώς ένα εκπληκτικά γρήγορο και εκπληκτικά νόστιμο πρωινό. Δεν θα χρειαστούν περισσότερα από 15 λεπτά για την προετοιμασία. Αποδεικνύεται ότι το να τρως σωστά δεν είναι και τόσο δύσκολο. Και αντί για ξηρή τροφή, σαν σάντουιτς, μπορείτε να ετοιμάσετε σχεδόν αμέσως αυτό το νόστιμο

Όπως κάθε βιομηχανικό προϊόν, μια σάλτσα που ονομάζεται μαγιονέζα προέρχεται από το σπίτι. Αφήστε το αρχικά να διαχωριστεί γρήγορα στα συστατικά του προϊόντα και επομένως να μην αποθηκευτεί για πολύ. Σήμερα, αν έχετε ένα μπλέντερ εμβάπτισης με λειτουργία turbo και είκοσι

Θέλω να σας πω πώς να φτιάξετε μια πολύ απλή γεννήτρια καπνού για κρύο, οικιακό κάπνισμα. Ο σχεδιασμός της γεννήτριας δεν θα απαιτήσει μεγάλη προσπάθεια ή χρόνο από εσάς. Λατρεύω τα καπνιστά και αν διαλέξεις μεταξύ ζεστού και κρύου καπνίσματος, τότε

Το λουκάνικο είναι πολύ δημοφιλές και αγαπημένο σε πολλούς. Μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν το πρωινό χωρίς σάντουιτς με λουκάνικο. Τα καταστήματα έχουν τώρα μια τεράστια ποικιλία από λουκάνικα για κάθε γούστο: από βραστά έως ωμά, και για κάθε προϋπολογισμό. Αλλά δεν είναι μυστικό

Αυτό το γλυκό παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση αλευριού ή γαλακτοκομικών προϊόντων, πολύ γρήγορα και πολύ νόστιμο. Η ζύμη αποτελείται μόνο από πολτό μπανάνας και αυγά. Παρά την απλότητα της συνταγής, οι τηγανίτες γίνονται υπέροχες. Είναι πολύ ευαίσθητα, με απαλή συνοχή.

Καπνίστε ψάρια στο σπίτι και δεν θα θέλετε πλέον να αγοράσετε ένα τέτοιο προϊόν στο κατάστημα. Εάν χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές σε αυτό το άρθρο, το αποτέλεσμα θα είναι το πιο ευαίσθητο ψάρι, εμποτισμένο με το άρωμα του φυσικού ξυλώδους καπνού. Τέτοιος

Δεν υπάρχει καμία δικαιολογία ότι τα κράκερ που αγοράζονται από το κατάστημα πρέπει να έχουν καλύτερη γεύση. Αυτό συμβαίνει γιατί στο σπίτι γίνονται πιο νόστιμα και πιο υγιεινά. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση και τον βαθμό αλατότητας ανάλογα με τις δικές σας προτιμήσεις. Ακόμη και ένα καρβέλι που στεγνώνει μπορεί να είναι

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, το capelin παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, οπότε μπορείτε εύκολα να αρνηθείτε να το καταναλώσετε σε αλατισμένη και καπνιστή μορφή, απολαμβάνοντας τακτικά νόστιμο σπιτικό ψάρι. Παρά την πολύ προσιτή τιμή και το μικρό μέγεθος,

Τα μαριναρισμένα μανιτάρια είναι ένα καθολικό ορεκτικό για δυνατά ποτά. Επιπλέον, η λιχουδιά ταιριάζει τέλεια τόσο με ζυμαρικά όσο και με βραστές πατάτες. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τουρσί μανιταριών, αλλά αυτή η συνταγή είναι καλή

Τα πατατάκια είναι το πιο δημοφιλές και αγαπημένο σνακ μπύρας. Δυστυχώς, τα πατατάκια που αγοράζονται από το κατάστημα είναι ένα πολύ επιβλαβές προϊόν· περιέχουν πρόσθετα τροφίμων που είναι κορεσμένα με βαρείς υδατάνθρακες, λίπη και χοληστερόλη και επομένως πολύ συχνά προκαλούν καούρα.

Αν θέλετε ένα γευστικό μπάρμπεκιου, δεν χρειάζεται να βγείτε στη φύση. Υπάρχει μια μοναδική, δοκιμασμένη συνταγή για το πώς να μαγειρέψετε το shish kebab στο φούρνο χωρίς να φύγετε από το σπίτι. Το πιάτο θα γίνει εξαιρετικό.Είναι αλήθεια ότι το κρέας δεν θα μυρίζει σαν φωτιά. Αλλά θα τα φτιάξουμε όλα,

Τα επιδόρπια που βασίζονται σε φυσικό φρέσκο ​​χυμό εσπεριδοειδών και άγαρ-άγαρ είναι μια καλή επιλογή για τη δημιουργία σπιτικών γλυκών ζελέ. Το γκρέιπφρουτ εμπλουτίζει τη γεύση της μαρμελάδας, δίνοντάς της μια πικάντικη ελαφριά πικράδα και ένα λεπτό άρωμα. Με την ίδια αρχή μπορείτε να κάνετε

Τα μαριναρισμένα μανιτάρια είναι ιδανικό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. Το τουρσί μανιτάρια στο σπίτι δεν είναι δύσκολο.

Φωτεινή, εξαιρετικά υγιεινή και πολύ νόστιμη μαρμελάδα, που δημιουργήθηκε με βάση τα cranberries, τα αρωματικά μπαχαρικά και το agar-agar. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να δοθεί ακόμα και σε μικρά παιδιά. Αυτή η γλυκύτητα είναι ένα καλό υποκατάστατο των γλυκών που αγοράζονται από το κατάστημα που περιέχουν τεχνητά