Tämä on laiskin resepti laiskoille nyytille

Nämä laiskot nyytit ovat kaikki samankokoisia, niillä on herkin juustomassarakenne ja kaikki tämä johtuu erän vähimmäismäärästä jauhoja sekä erityisellä menetelmällä juustomassasylintereiden muodostamiseksi.

Raejuustomyytiä ei tarvitse muotoilla käsin tai kääriä köydeksi jatkoleikkausta varten. Tahmea taikina laitetaan pussiin, jonka reiän halkaisija on noin 2 cm. Puristettaessa sylinterit leikataan saksilla irti ja ne putoavat suoraan kiehuvaan veteen.

Ainesosat:

• raejuusto - 400 g,
  
• vaniljauute - muutama tippa,
  
• muna - 1 kpl,
  
• jauhot - 80 g.

Kastikkeeseen:

• smetana - 200 g,
  
• oranssi - 1 kpl,
  
• sokeri - maun mukaan.

Valmistus kestää noin 20 minuuttia:

1. Sinun täytyy välittömästi laittaa vettä leveään kattilaan tuleen, koska... taikina on heti valmista.

2. Muussaa raejuusto haarukalla.

3. Laimenna se vaniljauutteella ja munalla. Sekoita.

4. Siivilöi kaikki jauhot.

5. Lusikalla sekoittamisen jälkeen taikinan tulee olla tahmeaa, mutta ei nestemäistä. He eivät laita siihen sokeria, koska... se nesteyttää seoksen. Voit makeuttaa annoksen lopuksi erityisellä kastikkeella.

6. Siirrä koko massa konditoriapussiin.

7.Purista pienet palat kiehuvaan veteen ja leikkaa ne saksilla.

8. Kun kaikki juustomassasylinterit kelluvat pinnalle, keitä niitä 1 minuutti.

9. Ota laiska nyytit kiinni reilusikalla ja laita ne lautaselle kerroksittain ja ripottele päälle sokeria.

10. Purista kastiketta varten puolikkaan appelsiinin mehu ja kaada se kerman joukkoon.

11. Lisää sokeri, sekoita. Leikkaa sitrushedelmien toinen puolisko paloiksi - ne koristavat ruokaa ja täydentävät sen makua.

Näin voit nopeasti valmistaa terveellisen aamiaisen likaanuttamatta käsiäsi. Kaada smetana ja appelsiinikastike laiskapyylien päälle, lisää appelsiiniviipaleet ja hyvää ruokahalua!