Kuinka tehdä Pringles-lastuja kotona

Yksi tunnetuimmista perunalastumerkeistä on Pringles. Niiden valmistuksen salaisuus pidetään tiukimman luottamuksellisena. Mutta yksi asia on selvä - nämä ovat luonnollisia perunalastuja, minkä vuoksi ne houkuttelevat kuluttajia. Valmistetaan rapeita ja ohuita perunalastuja, jotka ovat maultaan yksinkertaisesti täydellisiä.

Tarvitsemme:

suuret perunat;
sipuli;
vesi;
suola;
maissitärkkelys;
mausteita maun mukaan.

1 isolle perunalle riittää noin puoli keskikokoista sipulia. Ajan myötä opit valitsemaan ainekset täydellisesti makusi mukaan.

Kuinka valmistaa Pringles-lastuja kotona, nopeasti ja helposti

Leikkaa vihannekset paloiksi ja keitä vesi. Lisää samalla perunat ja sipulit. Kypsennä keskilämmöllä ja tarkista kypsyys hammastikulla, veitsellä tai haarukalla.

Laita keitetyt sipulit ja perunat monitoimikoneeseen. Voit käyttää upposekoitinta tai jopa soseuttaa vihannekset manuaalisesti murskaamalla. Muutamme tuotteet soseeksi.

Valmistamme siruja kahdella eri maulla. Jaa seos kahtia ja kaada se eri astioihin.Lisää seoksen ensimmäiseen kuppiin jauhettua punapippuria, timjamia ja suolaa. Toiseksi valkosipulijauhe ja suola. Tuloksena tulee mausteisia ja valkosipulisia sipuleita. Sekoita hyvin.

Lisää 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä jokaiseen osaan ja sekoita uudelleen. Koostumuksen tulee olla samanlainen kuin nestemäinen smetana. Tärkkelyksen ja mausteiden määrä voi vaihdella perunan koosta riippuen. Älä anna seoksen tulla liian juoksevaksi.

Täytä konditoriapussi tai ruisku saadulla seoksella. Voit käyttää yksinkertaista paksua muovipussia ja leikata sen kärki pois.

Laita leivinpaperi tai leivinpaperi uunipellille ja purista pieni määrä seosta tasaetäisyydellä toisistaan.

Peitä samalla paperilla. Ota tasapohjainen lasi tai muki ja paina jokaista palloa niin, että se muuttuu tasaiseksi ympyräksi. Ympyrät eivät saa koskettaa toisiaan.

Laita uuniin 180 asteeseen 15-20 minuutiksi.

Poista varovasti ylin paperikerros. Vääntelemme jokaisen palan veitsellä ja asetamme sen lautaselle. Herkulliset perunat ovat valmiita. Rapea, ohut, valmistettu luonnontuotteista, erittäin maukas ja todella samanlainen kuin Pringles. Muista kokeilla ja hyvää ruokahalua.