Kuhanje

Kako bi file ružičastog lososa bio mekan i sočan, začinite ga aromatičnim lukom i začinskim biljem te stavite u pećnicu. Ovo jelo jednako je prikladno za laganu večeru ili svečani stol. U fileu ružičastog lososa praktički nema kostiju, već je pripremljen

Uzmemo 500 grama zrelih tikvica i običnom vilicom napravimo plitke brazde po cijeloj površini i odrežemo im peteljke. Kuhinjskim nožem prerežite tikvice po dužini i polovice podijelite na ne baš široke rezove.

Sjećam se okusa ove juhe iz djetinjstva. Ovo prvo jelo se vrlo brzo i jednostavno priprema. Ono što juhu čini neobičnom je to što se u nju umjesto žitarica dodaju palačinke od jaja.

Pozivamo vas da isprobate neobičan način kuhanja svinjske potrbušine u sojinom umaku. Marinirano, malo prženo meso svakako će se svidjeti svima.

Smrznuti kopar nezaobilazan je sastojak zimi pri pripremi tartar umaka, prvih i drugih jela, nadjeva za pite od krumpira, salata, predjela i složenaca. Za većinu je prikladan i smrznuti peršin

Pizza s tikvicama je fantastična! Bit će vam dobro prvi put i svima će se svidjeti. Za pripremu takve pizze potrošit ćete najviše sat vremena, uključujući vrijeme pečenja. Volite li tikvice? Onda počnimo!

Kapelin nije čest gost na stolu, mnogi kupuju ovu ribu za hranjenje svojih kućnih ljubimaca, ali ako je skuhate po ovom receptu, sigurno ćete je voljeti i češće ćete je kuhati za svoje ukućane.

Jestivi dio papaline, kao što je poznato, samo je filet, koji se obično odvaja nožem, što nije sasvim prikladno, s obzirom na malu veličinu ove vrste ribe.

Kvas je sam po sebi izvrsno piće za gašenje žeđi, ali je i glavni sastojak još jednog nezamjenjivog jela u ljetnim vrućinama - okroške. Pripremimo jednu od vrsta ukusnog kvasa prema starom receptu koji se zove "Petrovski".

Svoj omiljeni recept za konzerviranje koristim ne samo kada kuham za buduću upotrebu. Ali i ako vam hitno zatreba mala količina ove slatke poslastice. Na primjer, odlučila sam ujutro ispeći palačinke. A poslužit ću im i ovu deliciju. Možete mu dodati

1 štrucu pšenično-raženog kruha narežite na male kvadrate, stavite ih u pleh da se potpuno osuše i ispecite u pećnici na temperaturi od 180-200 stupnjeva Celzijevih. Štoviše, kvadrati kruha oko perimetra moraju biti malo

Za pripremu "brze" marinade potreban vam je luk, voda za piće i set začina. Crni luk narežite na ne prevelike kolutove u omjeru 1:2 prema mesu, izgnječite i zalijte vodom za piće.

Komad svinjske masti pogodan je za pripremu raznih jela. Od njega možete napraviti ukusnu mast u laganom kuhalu, čiji je recept vrlo jednostavan i brz.

Ako imate vrt, uvijek možete eksperimentirati sa svime što u njemu raste. U to sam se iz vlastitog iskustva više puta uvjerio. To se dogodilo s ovim receptom. Ispostavilo se da su strelice od češnjaka vrlo popularne u korejskoj kuhinji. Ali pošto ne

Marmelada od naranče prirodni je desert napravljen od pristupačnih proizvoda koji se lako može pripremiti kod kuće. Ukusna domaća marmelada ima svijetli okus i aromu naranče, umjereno je slatka, s laganom i suptilnom kiselošću. Prirodno

Jedan od najpoznatijih brendova čipsa je Pringles. Tajna njihove pripreme čuva se u najstrožoj tajnosti. No, jedno je jasno - ovo je prirodni čips, zbog čega privlači potrošače.

Možete odabrati najizvrsnije meso, učinkovito ga marinirati, ali ako napravite barem 1-2 greške od deset prilikom pečenja na roštilju, na kraju ćete dobiti ćevap koji stručnjaci neće nazvati izvrsnim.

Ako pogledate cijene kobasica od prirodnog mesa, ispada da si mnogi ljudi ne mogu priuštiti kobasice. Riječ je o “pravoj” kobasici, bez ikakvih nepotrebnih dodataka i konzervansa. Ali malo ljudi zna tu ukusnu prirodnu kobasicu

Ne vole svi kapelin i često ga kupuju samo za kućne ljubimce, a sasvim je uzalud. Može se pretvoriti u omiljenu poslasticu za cijelu obitelj ako se pravilno pripremi. Predlažemo da obratite pozornost na recept za kapelin u umaku od rajčice. Riba

Malo ljudi će odbiti ukusan roštilj. A mnogi vole, prema ruskoj tradiciji, prženo meso posluženo s ukiseljenim lukom. Ali kako napraviti tako savršen luk, koji se poslužuje u profesionalnim ćevabdžinicama? Ukusan, hrskav, blago kiselkast, sa

Postoji mnogo recepata za kuhanje šiška. Ali ljudi sovjetske ere vjeruju da je najukusnije meso kuhano s najmanje začina, kao u stara vremena. Predlažem da probate ovako mariniran šiš kebab.

Ako nikada niste radili kofte od ćevapa, svakako probajte. Ovo je jedan od najjednostavnijih, ali istinski nacionalnih recepata. Klasično, ukusno, lagano - ovako se ovo jelo priprema na Bliskom istoku.I kao bonus, žurimo ponuditi

Mnogi ljudi vole domaći sladoled. Ali ne kuhaju ga svi. Čini se da je to puno posla i morate pronaći dobru kremu. Ali sladoled možete napraviti vrlo jednostavno, od običnog mlijeka, jaja i šećera. Svakako probajte sladoled

Za proizvođače mlinova za začine je organizacijski i ekonomski povoljnije da ih proizvode u jednokratnoj verziji. Sadržaj mlina je ponestao i tisuće obitelji moraju kupovati nove proizvode. Stoga se služe svakakvim konstruktivnim trikovima