Ēdienu gatavošana. 29. lpp

Meistarklases:

Kēkss ar rozīnēm uz kefīra

Manam vecākajam dēlam, tāpat kā man, ļoti patīk cept ar rozīnēm un tāpēc diezgan bieži man lūdz pagatavot kēksu. Kopumā smalkmaizītes ir iecienīts konditorejas izstrādājums daudziem bērniem, īpaši tie, kas gatavoti ar rozīnēm, riekstiem vai citiem labumiem. A

Mājas cepumi "Kaleidoskops"

Šie cepumi vienmēr liek atcerēties bērnību, kad mammas vai vecmāmiņas cepa un izklaidējāmies, izgriežot no mīklas izdomātas figūriņas. Un tad visi kopā dzēra garšīgu zāļu tēju. Šo recepti ir ļoti viegli pagatavot,

Salāti "A la Cēzars"

Cēzara salātus bez viltus pieticības var saukt par vienu no populārākajiem. Atsauces recepti var izmēģināt labā restorānā, taču ne visās kafejnīcās tā ir ideāla. Klasiskajai receptei izmantojiet romiešu salātus, grauzdiņus, parmezāna sieru un mērci ar

“Bogatyrskie” manti ar malto gaļu

Manti ir ļoti barojošs un garšīgs ēdiens. Un, protams, tajā ir daudz kaloriju, taču tas ir lieliski sagremojams, jo tas ir tvaicēts. To pagatavošanai ir milzīgs skaits recepšu. Manti gatavo ar dažādiem pildījumiem: jēra gaļa, cūkgaļa, liellopa gaļa,

Silti vistas guzu salāti

Ja jums patīk korejiešu ēdieni, jums noteikti patiks šie garšīgie, mutē laistošie salāti ar nedaudz pikantu garšu. Kuņģus var izvārīt iepriekš, tad uzkodas pagatavošanai pavadīsiet ne vairāk kā pusstundu. Vēders vārās

Kraukšķīgie pirksti - tīrradņi

Mūsdienu pasaulē dzīves ritms ir tik ātrs, ka daudzi cilvēki nevēlas tērēt dārgās stundas ēdiena gatavošanai. Pateicoties tam, ātrās receptes, kuras var pagatavot ātri un garšīgas, tagad kļūst arvien populārākas. Šī recepte ir ļoti vienkārša,

Garšīgākais pīrāgs ar desiņām un sieru

Kad audzinat divus mazus puikas, ne vienmēr ir laiks pagatavot oriģinālus vai pat sarežģītākus ēdienus. Taču reizēm ļoti gribas palutināt savus mīļos un arī sevi ar kaut ko garšīgu. Šī pīrāga recepte ir paredzēta man

Kā pagatavot Heh no kalmāriem

Galvkāju kalmāri ir vienas no budžetam draudzīgākajām jūras veltēm. Salīdzinoši zemā cena padara šo vēžveidīgo iegādi pieejamu lielākajai daļai patērētāju. Kalmāru gaļa satur pilnvērtīgu olbaltumvielu un zemu tauku saturu. Viņa

Amerikāņu virtulis

Ilgi meklēju labu virtuļu recepti un beidzot to atradu. Papildus pašai receptei produktiem jābūt labiem, miltiem jābūt augstākās kvalitātes, eļļai jābūt ar augstu tauku satura masas daļu. Raugs ir pavisam atsevišķa tēma, galvenais ir kvalitatīvs raugs

Krējuma pankūkas ar kefīru

Dzīvojot mūsu valstī, ir grūti nezināt kaut vienu no pankūku pagatavošanas receptēm.Tā kā kalendārā ir vesela Pankūku nedēļa, kad galda galvgalī ir dažāda veida pankūkas. Protams, labākās receptes tiek glabātas ģimenes tradīcijās.

Recepte pūkainām pankūkām ar kefīru

Jebkuras pavārgrāmatas sadaļā “Cepšana” ir jābūt vismaz vienai pankūku receptei, jo šis ēdiens mūsu valstī ir tik populārs. Tas ir lieliski piemērots kā brokastis visai ģimenei, kā arī kalpos kā lielisks deserts pie tējas. Ir tādi

Visgaršīgākie mājas pelmeņi

Mājas pelmeņu labā īpašība ir tāda, ka pēc stundas vai divu pavadīšanas tos var pagatavot turpmākai lietošanai, sasaldēt un pēc vajadzības pagatavot. Labā saldētavā tos var uzglabāt diezgan ilgu laiku, nezaudējot kvalitāti. Kaut vai pārtikas eksperti

Krējumā un pienā cepti kartupeļi

Vēl viens vienkāršs, bet tajā pašā laikā izsmalcināts kartupeļu piedeva, ko var piedāvāt viesiem pie svētku galda. Šis ēdiens ir ļoti apmierinošs, tāpēc tas var kļūt arī par pilnvērtīgām veģetārām pusdienām omulīgā ģimenes lokā.

Medus ābolu pīrāgs

Tradicionālais visu veidu ābolu pīrāgu laiks ir vasaras beigas un rudens sākums. Taču arī ziemā īpaši aktuāla kļūst ābolu cepšana, piepildot māju ar reibinošu aromātu un atgādinot par vasaras dienām un tējas ballītēm lauku verandā. Tajā

Sukādes apelsīnu mizas bez eļļas

Žāvētu augļu gatavošana šādā veidā ir lielisks risinājums naudas ietaupīšanai, un tas ir arī labs risinājums veselīga produkta pagatavošanai. Šī recepte ir ievērojama, jo tiek izmantoti pilnīgi visi produkti un nekas

Vistas aspic "Medusa"

Lai pagatavotu četras “Medusa” porcijas, mums būs nepieciešami šādi produkti: vistas krūtiņa – 1 gab.; burkāni - 1 gab.; sīpols (vidējs) - 1 gab .; ūdens - 5 glāzes; ķiploki - 2 krustnagliņas; želatīns - 30 gr.; melnie pipari - 6 gab.; neļķe

Cepti virtuļi

Pēdējā laikā gatavošana ir kļuvusi par manu iecienītāko nodarbošanos. Jaunu un interesantu ēdienu gatavošana mani aizrauj un ļauj atpūsties. Padomājiet paši, cik interesants ir vienkāršu produktu pārvēršanas process neparastos un garšīgos ēdienos. Kad iekšā

Ar rokām darināta ābolu pastila

Rudenī piemājas dārzos nogatavojas āboli. Dažas saimnieces audzē daļēji savvaļas mazus augļus, citas audzē lielus, bet skābus zaļus augļus. Mēs saskaramies ar jautājumu, kā pārstrādāt šo milzīgo ābolu daudzumu, kas ne vienmēr ir salds un garšīgs

Pašdarināts kausētais siers

Kausētais siers tagad nav lēts, un dažos populāros tirgos tas ir šausmīgi dārgs. Tāpēc šī garduma cienītājiem neatliek nekas cits, kā gatavot to pašiem no biezpiena un dažām papildu sastāvdaļām. Pēc kvalitātes

Karaliskie bumbieri

Rudens laiks, papildus ilgi gaidītajam vēsumam, mūs priecē ar jaunu, bagātīgu augļu, ogu, dārzeņu un augļu ražu. Viens no tiem ir bumbieris. Tās derīgās īpašības ir grūti pārvērtēt, un ēdienu daudzveidība, kurā tas tiek izmantots, ir neskaitāms.

Vistas gaļa marinēta alū un sinepēs

Cepeškrāsnī cepta vista ir ēdiens, kas noderēs gan darba dienās, gan jebkuros svētkos. Ierasto garšu var mainīt, iepriekš iemarinējot vistu ar alu un sinepēm. Jūs varat pagatavot jebkuru vēlamo cāļu skaitu alū

Saldie rullīši ar proteīna-cukura krēmu

Saldie konditorejas izstrādājumi vienmēr ir svētki ģimenei. Tās saimnieces, kuras savu mājsaimniecību bieži lutina ar gardiem našķiem, zina, ka ar paštaisītiem produktiem tējas dzeršana ir divtik garšīgāka un vēlamāka. Šī gardo rullīšu ar maigu krējumu recepte pārsteigs ikvienu

zemeņu džems

Zemenes ir viena no pirmajām un ilgi gaidītajām vasaras ogām, kas nogatavojas. Īsā augšanas periodā nav iespējams iegūt pietiekami daudz ogas garšas. Tāpēc pēc iespējas ātrāk jāsāk gatavot zemenes ziemai, lai tās varētu baudīt arī turpmāk. Pastāv

Pašdarinātas aprikožu želejas konfektes

Kurš teica, ka noderīgām lietām ir jābūt dārgām? Sezonā ikviens var pagatavot paštaisītus saldumus, cena ir daudz lētāka nekā veikalā nopērkamajiem. Šo vasaras desertu ir ļoti viegli pagatavot. Mājas želejkonfektēm būs nepieciešama želatīna paciņa, trīs pāri