Gotowanie. Strona 9
Kursy mistrzowskie:
Kurczak bez kości na świąteczny stół
Pieczony nadziewany kurczak jest nie tylko smaczny, ale i piękny. Aby to danie stało się główną ozdobą stołu, trzeba się bardzo postarać podczas jego przygotowywania. Spójrzmy na przepis na kurczaka, który po prostu nie może okazać się bez smaku.
Jak gotować Heh ze świeżych ryb po koreańsku
Pikantna przystawka ze świeżych ryb doskonale wpisze się w każde menu, czy to na skromnym wielkopostnym stole, czy też na obfitej świątecznej biesiadie. Wygląda bardzo apetycznie, jest łatwe w przygotowaniu i szybko się marynuje. Po kilku godzinach możesz już położyć go na stole. Lub
Kapusta kiszona błyskawiczna lub kapusta szybko dojrzewająca
Soczysta, chrupiąca kapusta, posiekana w cienkie paski, zmieszana z jasnymi wiórkami marchewki i polana słodko-kwaśną marynatą to najpopularniejsza przekąska warzywna w okresie jesienno-zimowym. Pod względem użyteczności nie ustępuje świeżym warzywom i
Smalec gotowany w plastikowej torbie z przyprawami
Delikatny, soczysty, pachnący i aromatyczny smalec z warstwami mięsa jest uwielbiany przez wielu. Ale nie każdy wie, jak gotować gotowane kotlety schabowe. Wstępnie marynowane kawałki smalcu można łatwo udusić w przyprawach i własnym soku, jeśli używasz
Niedroga rolada z golonki wieprzowej
Naturalny kotlet mielony, pod wieloma względami lepszy od sklepowej kiełbasy, przyrządza się najprościej i dosłownie za grosze, bo golonka jest niedroga. Ponadto przygotowanie golonki można wykonać znacznie wcześniej
Pachnąca basturma na świątecznym stole
Przygotuj dla swojej rodziny pyszną mięsną przekąskę – basturmę. To suszone mięso z przyprawami jest idealne na przekąskę i oczywiście na świąteczny stół. Basturma przygotowywana jest z polędwicy wołowej. Można go przygotować także z dowolnego innego mięsa.
Kurczak w rękawie „Leniwa gospodyni domowa”
Nie chcesz zawracać sobie głowy długim czasem gotowania? Zatem ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie. Kurczak będzie aromatyczny i soczysty. A co najważniejsze, minimum Twojego wysiłku.
Trzy sposoby na zrobienie naturalnej aromatycznej herbaty w domu
Herbata to napój, który pojawia się na naszym stole każdego dnia. To całkiem naturalne, że od czasu do czasu chcemy dodać do niego specjalne smaki. W sprzedaży jest mnóstwo herbat smakowych, jednak nie wszystkie zawierają wyłącznie te naturalne.
Jak przygotować salceson z golonki w butelce PET. Niekonwencjonalny sposób na szybsze gotowanie
Salceson z golonki to mięsna przystawka idealna na uroczystą ucztę. Będzie mile widziana także w dni powszednie. Salceson możesz przygotować nie tylko w tradycyjny sposób. Możliwość przygotowania przekąsek w plastikowej butelce
Smalec „Damskoe” - delikatne solenie solą i cukrem
Wszelkie wątpliwości co do szkodliwości i korzyści solonego smalcu należą już do przeszłości – powinien on znajdować się w Twojej diecie, nawet w małych ilościach, kropka! Najlepszą opcją jest oczywiście domowe solenie smalcu, ale może się to zdarzyć.
Jak wycisnąć szklankę soku z granatów w kilka minut bez sokowirówki
Świeży naturalny sok z granatów jest bardzo przydatny dla odporności, a także przywracania krwi. Niestety w formie zakupionej jest to po prostu smaczny napój, a nie magazyn witamin. Jeśli to możliwe, lepiej samodzielnie wycisnąć sok ze świeżego granatu.
Ciasteczka z majonezem - przepis z czasów radzieckich
Dziś opowiem Wam jak zrobić ciasteczka z czasów mojej młodości. Umiarkowanie chrupiące i kruche, trochę przypominające klasyczne kruche ciasto, idealnie nadaje się na śniadanie do kawy lub herbaty i nie zalega długo na talerzu. Slajd
Płatki kurczaka na stół noworoczny
Płatki filetu z kurczaka według tego przepisu są delikatne, z chrupiącą skórką. Do przygotowania potrzebne są tylko dwa składniki. Wybierając kurczaka, weź pod uwagę najbardziej mięsistą część kurczaka - filet z uda. Będziesz także potrzebował solanki z solonych pomidorów (w
2 opcje na pyszne sposoby na pozbycie się starych warzyw
Nadszedł czas żniw. W naszych lodówkach wciąż pozostają mniej więcej „żywe” warzywa. Jednak większość z nich popadła w ruinę. Co zrobić ze starymi warzywami, żeby smakowały dobrze i nie było sensu ich wyrzucać? Robię dwie opcje
Jak ugotować bardzo porządny kebab w piekarniku bez grilla
Sezon piknikowy już za nami, ale to nie powód, aby odmówić sobie grillowanego mięsa na szaszłykach. I nie ma znaczenia, że jest gotowany w domu, w zwykłym piekarniku.Kebaby wychodzą równie miękkie, aromatyczne, jakby nasiąknięte dymem. I chrupiące
Jak szybko ugotować buraki, aby zachować witaminy
Gotowanie buraków, w zależności od ich wielkości i stopnia dojrzałości, może zająć od 20 minut do 3 godzin. Jeśli jednak zostanie to zrobione przy maksymalnym ogniu, nie będzie w nim żadnych witamin. Przyjrzyjmy się, jak ugotować to szybko i poprawnie.
Jak zrobić chrupiącą baklawę, która rozpływa się w ustach
Baklawa to najpopularniejsza słodka mąka orientalna. Istnieją setki przepisów na jego przygotowanie. Zapraszamy do wypróbowania jednej z najskuteczniejszych pod względem smaku i rzeźbienia metod.
Bardziej pyszny analog czebureków
Miłośnicy belyasha i czebureków zdecydowanie powinni spróbować ciast przygotowanych według tego przepisu. Zastosowane w nich nadzienie mięsne z pomidorami, ziołami i serem nie pozostawi nikogo obojętnym.
Jak marynować szaszłyk w solance według przepisu z ZSRR
Jeśli masz dość przepisów na kebaby z przyprawami, z których prawie nie wyczuwa się naturalnego smaku smażonego mięsa, wypróbuj tę metodę marynowania. Mięso namoczone w tej solance można przygotować w ciągu zaledwie kilku godzin.
Gorący sposób na szybkie ugotowanie smalcu po chińsku
Smak solonego smalcu różni się w zależności od sposobu jego przygotowania. Jeśli chcesz spróbować w zupełnie nowym, nietypowym formacie, spróbuj marynować go w stylu chińskim.
Dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z wędlinami: jak zrobić roladę z boczku wieprzowego
W niektórych przypadkach początkującym dość trudno jest zrozumieć wszystkie niuanse przygotowywania kiełbas i wędlin w domu.Skomplikowane receptury, nieznane składniki i terminy oraz długość procesu przygotowania przyprawiają o zawrót głowy
Budżetowy przysmak. Jak gotować marmurkowe kawałki mięsa z uszu kurczaka i świni
Chcesz zaskoczyć rodzinę pysznym daniem? Następnie spróbuj zrobić marmurkowe plastry mięsa z uszu kurczaka i świni, które nie tylko okażą się smaczne i satysfakcjonujące, ale także będą wyglądać bardzo pięknie na świątecznym stole. To jest dobre
Marynowany smalec
Według tego przepisu wyśmienicie wychodzi smalec lub podcięcia (smalec ze smugami mięsa z części brzusznej) - mięciutki, delikatny, po prostu pyszny! Rzecz w tym, że w zwykłym solonym smalcu nie znajdziesz w przepisie niczego innego niż sól, ale w smalcu marynowanym
Pyszny przepis na każdą rybę
Przygotowując obiad z filetem rybnym, wypróbuj ten przepis. Okaże się soczyste i bardzo smaczne. To danie przypadnie do gustu nawet tym, którzy nie przepadają za rybami.