การทำอาหาร. หน้า 28

ฤดูร้อนมาถึงแล้ว ถึงเวลาเตรียมฤดูหนาวแล้ว อาหารกระป๋องที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในฤดูหนาว ได้แก่ ถั่วเขียว ซึ่งขาดไม่ได้กับอาหารประจำวันและวันหยุดมากมาย สำหรับถั่วเขียวบรรจุกระป๋องที่บ้าน

คุณจะทำให้แขกของคุณประหลาดใจได้อย่างไร? การทำของหวานในฤดูร้อนและของหวานแสนอร่อยนั้นง่ายมาก - ผลไม้เคลือบช็อคโกแลต ข้อดีของขนมนี้คือใช้เวลาเตรียมไม่นานและทำง่ายด้วย ผู้ใหญ่และเด็กจะต้องพอใจกับอาหารอันโอชะนี้!

การเตรียมเมอแรงค์จะใช้เวลาประมาณสองชั่วโมง แต่ทางที่ดีควรทิ้งเมอแรงค์ไว้ให้แห้งอีกหนึ่งวัน หากเมอแรงค์แห้งอย่างเหมาะสม แกนเมอแรงค์จะแห้งและไม่เหนียวเหนอะหนะ กัดง่ายและละลายในปาก เมอแรงค์เป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ปลาหมึกเป็นปลาหมึกที่อาศัยอยู่ในทะเลเกือบทุกแห่งบนโลก ในร้านค้าในประเทศปัจจุบันคุณสามารถซื้อหอยส่วนใหญ่จากทะเลตะวันออกไกลได้ที่พบมากที่สุดและอร่อยที่สุดคือปลาหมึกแปซิฟิก

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบอาหารที่ปรุงด้วยวิธีนี้ เนื้อไก่งวงทำให้จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต ดังที่คุณทราบ เนื้อไก่ถูกฉีดด้วยฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะ และเนื้อไก่งวงไม่ไวต่อฮอร์โมน ดังนั้น

โดนัทหรือที่รู้จักกันในชื่อโดนัทเป็นหนึ่งในของหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ในภูมิภาคต่าง ๆ สูตรการเตรียมและตัวเลือกการเสิร์ฟอาจแตกต่างกัน แต่หลักการพื้นฐานจะเหมือนกันทุกที่ - เหล่านี้คือมินิซาลาเปาทอด

มีอยู่ช่วงหนึ่งที่พิซซ่าเป็นอาหารง่ายๆ สำหรับคนธรรมดาในอิตาลี อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันนี้เป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลกและเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรทุกกลุ่ม คุณสามารถทำสิ่งนี้แบบง่ายๆ ที่บ้านได้

การทำไม่ยาก กระบวนการรมควันก็ค่อนข้างง่าย มีคนมากมายที่สามารถจ่ายได้ และเมื่อคุณวางอาหารสดที่รมควันด้วยมือของคุณเองลงบนโต๊ะ มีกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลและน่ารับประทาน คุณและแขกของคุณจะ...

แม่บ้านที่ดีมักจะอยากให้ครอบครัวของเธอพอใจด้วยของหวานชั้นเลิศเสมอ และในกรณีนี้ก็มีสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ คุกกี้ข้าวโอ๊ตมีรสชาติอร่อยและยังมี

หลอมละลาย มีของอร่อยมากมายที่เข้ามาในใจทันทีซุปทำจากการหลอม ทอด อบ และตุ๋น และกลิ่นเหม็นชวนให้นึกถึงกลิ่นแตงกวาสดไม่เข้ากับคำว่าปลาเลย อย่างที่ทราบกันดีว่าสเมลท์เป็นแขกรับเชิญในทุกโต๊ะ

ปลาดุกเป็นปลานักล่าน้ำจืด จากผู้ที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำและทะเลสาบเช่นหอกปลาคาร์พและปลาคาร์พ crucian ปลาดุกเปรียบเทียบได้ดีกับการไม่มีเกล็ดที่ทนทานและเนื้อที่ไม่มีกระดูกเลย ปลาดุกไม่มีกระดูกที่เล็กและแหลมคมเหมือนอย่างเดียวกัน

อาหารโปรดของผู้ชายส่วนใหญ่คือเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณควรลองสลัดนี้เพียงครั้งเดียวก็จะกลายเป็นอาหารจานโปรดในเมนูทุกวัน สลัดนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุดอีกด้วย แม้จะสะดวกในการเตรียมตัวก็ตามนี้

มีตัวเลือกมากมายในการเตรียมชิชเคบับ ตั้งแต่แบบง่ายไปจนถึงแบบที่ซับซ้อนที่สุด ฉันเสนอสูตรอาหารที่ชนะใจเสมอและเคบับก็โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและชุ่มฉ่ำเมื่อเทียบกับสูตรที่เหลือ เครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมจะสร้างได้อย่างสมบูรณ์แบบ

อาหารที่พบมากที่สุดของชาวเอเชียกลางคือ Lagman ที่ประณีต ทุกวันนี้ แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมขนมแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษ เพื่อเตรียม lagman ฉ่ำ คุณจะต้อง...

พื้นฐานของการรักษานี้เป็นแบบดั้งเดิม ท้ายที่สุดแล้วชาวอิตาลีที่อ้างสิทธิ์ในเกียรติยศของผู้แต่งของหวานไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีครีมต้ม ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์แบบเดียวกัน ทุกอย่างจะกลายเป็นของหวานที่มีความซับซ้อนและน่ารับประทานสำหรับพ่อครัวทุกคน

หนังสืออารามเก่าและสมุดบันทึกการทำอาหารที่บ้านมีสูตรอาหารมากมายสำหรับคอทเทจชีสอีสเตอร์เทศกาล - "นมข้น" สิ่งใดสามารถปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดหรือใช้เป็นแหล่งที่มาของแรงบันดาลใจ รุ่นที่ง่ายที่สุดไม่ใช่

ฉันลองวิธีนี้ในการเตรียมปลาแมคเคอเรลมากกว่าหนึ่งครั้ง และเชื่อฉันเถอะว่ามันไม่ได้เลวร้ายไปกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ต ยังมีข้อดีอีก - มันสดกว่ามาก เราใช้ปลาทูขนาดกลางสามตัว ถ้ามันถูกแช่แข็งแสดงว่าคุณต้องการ

เค้กนี้เป็นของโปรดของฉัน ในครอบครัวของเรา “จอมปลวก” เตรียมพร้อมอารมณ์ดี นี่เป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก แต่ผลลัพธ์ก็เกินกว่าจะยกย่องเสมอ ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าเค้กชิ้นนี้กับนมเย็นสักแก้ว

มันฝรั่งตุ๋นกับซี่โครงถึงแม้จะเป็นอาหารจานง่าย ๆ แต่ก็อร่อยมากและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน สุกได้ค่อนข้างเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้ซี่โครงหมูในการเตรียมซึ่งไม่จำเป็นต้องเคี่ยวมากนัก

ปลาแดงเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารอันทรงคุณค่าและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเมนูอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้เสิร์ฟทั้งแบบทอด อบ ต้ม และแม้กระทั่งแบบดิบ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่ว่าวิธีแปรรูปจะเป็นอย่างไร คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของปลาก็ยังคงอยู่

รสชาติและประโยชน์ของอาหารนึ่งมีความเกี่ยวพันกันเป็นอย่างดีการกินอาหารดังกล่าวมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของตนเองและผู้ที่ควบคุมการทำงานของกระเพาะอาหารอย่างเหมาะสม คุณสามารถเตรียม Manti ที่ชุ่มฉ่ำมากได้อย่างง่ายดายในหม้อนึ่งที่คุณชื่นชอบ ไม่ยากเลย

เกือบทุกคนสามารถรับประทานเนื้อไก่ได้เนื่องจากเป็นอาหาร มีการเตรียมอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย เนื้อไก่เนื้อนุ่มเหมาะสำหรับการสับ ส่วนใหญ่มักทำจากหน้าอก แต่ซากไก่ส่วนนี้กลับไม่ใช่

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สูตรดั้งเดิมของอาหารจานดัง แต่มีรสชาติคล้ายกันมาก ของหวานจัดทำขึ้นโดยใช้ครีมเปรี้ยวและมีความนุ่มนวลเบาและโปร่งสบายเป็นพิเศษ เสิร์ฟเป็นบางส่วน ในรูปแบบแก้วหรือบนจาน หากรับประทานเพิ่ม

คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับดื่มชาได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ไม้พุ่มที่กรอบและมีกลิ่นหอมจะเป็นเหตุผลที่ดีที่สุดในการใช้เวลาในบรรยากาศที่เป็นกันเองพร้อมกาแฟร้อนสักแก้ว สิ่งเดียวที่แม่บ้านต้องการคือการนวด