Hjemmelavet. Side 2

Master klasser:

Energibarer

Hver af os har helt sikkert stået over for problemet med ikke at have tid til at spise ordentligt! Sådanne perioder er meget skadelige for vores krop og truer forskellige mavesygdomme. Men heldigvis fandt jeg en rigtig god måde at undgå alt dette på!

Pommes frites opskrift i ovnen

Fastfood er altid så fristende. Saftige burgere, sprøde panerede nuggets og selvfølgelig pommes frites vil efterlade de færreste ligeglade. Sådan mad er dog ikke særlig sund, da den indeholder meget fedt og krydderier.

Grillet ost

Dette er bogstaveligt talt den bedste opskrift i hele verden, efter min mening! Hvis du elsker ost, vil du elske disse fantastiske ostestænger. Lavet med kun to ingredienser på 20 minutter. Jeg anbefaler på det varmeste, at du forbereder disse pinde efter denne opskrift,

Pommes frites i papirkuvert

Pommes frites i en papirkuvert er en god idé til at overraske din elskede. Og det er slet ikke ligegyldigt, om det er et barn eller en voksen. En appetitlig kartoffel i en elegant konvolut vil være en værdig og velsmagende dekoration til en romantisk aften for en fyr

Bagte ruller med nuggets og hvidløgssauce

Hvis du elsker det japanske køkken og at overraske gæster med kulinariske eksperimenter, er denne opskrift noget for dig. Du kan tilføje ethvert indhold til sådanne ruller, det vigtigste er ikke at glemme, at smagen efter bagning kan ændre sig. Det anbefales f.eks. ikke at tilføje

Soltørrede tomater til vinteren

Denne opskrift blev kendt for os relativt for nylig. Det kommer fra det italienske køkken. Der høstes frugterne på denne måde til videre brug i tilberedning af pizza, pasta og andre signaturretter fra lokale kokke. Når du først har prøvet det, så er du selv

Røghus design til hjemmet

Det er ikke svært at lave, rygeprocessen er ret enkel. Så mange mennesker har råd til det. Og når du sætter frisk mad på bordet røget med dine egne hænder, lokkende med en storslået duft, fryd for øjet med sit udseende, vil du og dine gæster...

Kogning af makrel ved koldrøgning

Jeg har prøvet denne metode til at tilberede makrel mere end én gang. Og tro mig, det er ikke værre end i supermarkedet. Der er endda et plus - det er meget friskere. Vi tager tre mellemstore makrel. Hvis den er frossen, så skal du

Lyserød laks med vrangen ud, bagt i tandoor

Rød fisk er et værdifuldt kulinarisk produkt og er meget brugt i diætretter. Dette produkt serveres stegt, bagt, kogt og endda råt. Desuden forbliver fiskens værdifulde egenskaber uanset forarbejdningsmetoden

Hjemmelavet fuglemælk (creme fraiche gelé)

Det er selvfølgelig ikke den originale opskrift på en kendt ret, men den smager meget af det.Desserten er tilberedt med creme fraiche, og den viser sig usædvanlig mør, let og luftig. Serveres i portioner, i glas eller på fade, hvis du tager mere

“Bogatyrskie” manti med hakket kød

Manti er en meget nærende og velsmagende ret. Og selvfølgelig er det højt i kalorier, men det er perfekt fordøjeligt på grund af det faktum, at det er dampet. Der er et stort antal opskrifter til deres forberedelse. Manti er tilberedt med forskellige fyld: lam, svinekød, oksekød,

De lækreste hjemmelavede dumplings

Det gode ved hjemmelavede dumplings er, at efter at have brugt blot en time eller to, kan de forberedes til fremtidig brug, fryses og koges efter behov. I en god fryser kan de opbevares ret længe uden kvalitetstab. Selvom fødevareeksperter

Kandiserede appelsinskal uden olie

At tilberede tørrede frugter på denne måde er en glimrende løsning til at spare penge, og det er også en god løsning til at tilberede et sundt produkt. Denne opskrift er bemærkelsesværdig, fordi absolut alle produkter er brugt og ingenting

Hjemmelavet smelteost

Smørost er nu ikke billigt, og på nogle populære markeder er det frygteligt dyrt. Derfor har elskere af denne delikatesse intet andet valg end at forberede det selv fra hytteost og et par ekstra ingredienser. Efter kvalitet

Tilberedning af fyldt brød - pizza

Hvis din teenagesøns venner pludselig kommer til dig, eller din mands venner kommer forbi, kan du meget hurtigt tilberede fyldt brød med pizzapålæg. Hvis du ikke har et rundbrød derhjemme, så send en til nærmeste bager for 2 - 3

Hvordan jeg lavede kokosolie

Jeg har aldrig bemærket, at du kan købe kokosnødder i butikker i vores by - tilsyneladende fangede de bare ikke mit øje. Jeg bruger konstant kokosolie som ingrediens i sæber og cremer. Normalt bestilt online, men for nylig

hjemmelavede nudler

Enhver omtale af lækker mad er ledsaget af kommentaren "hjemmelavet", hvilket er forståeligt for alle. De skaber kulinariske mesterværker, mundrette og uforglemmelige retter med deres egne hænder. Brug lidt mere tid i køkkenet og nyd din frokost

Pommes frites efter alle regler

Pommes frites er en af ​​de mest populære retter på fastfood-restauranternes menukort. Gyldne sprøde kartofler, pænt skåret i tern, kan efterlade få mennesker ligeglade. Men vi ved alle, at dette er en fastfood-ret.

At lave skumfiduser derhjemme

Skumfidus blev opfundet af franske kokke og vandt øjeblikkeligt søde elskeres hjerter. Den snehvide og luftige bold kunne simpelthen ikke forlade dem, der prøvede det mindst én gang, ligeglade. Men som alle geniale forberedelser

Volumetriske blomster i gelé

Jeg foreslår at lave en interessant gelé med en voluminøs blomst indeni. De kan nemt overraske gæster, for de har næppe set dette et sted. I starten kan du ikke engang gætte, hvordan denne blomst er lavet. Nogen tror, ​​at dette er en rigtig pæon eller

Tørret blæksprutte

Overraskende nok er tørret blæksprutte - alles yndlingssnack til skum - meget let at tilberede derhjemme. Dette kræver ingen sjældne produkter, og det vil tage relativt kort tid - kun 2-3 timer. Hvis du ikke har en speciel

Hjemmelavet kondenseret mælk på 20 minutter

Køber du stadig kondenseret mælk i butikkerne? Og er du ikke bekymret for, at den indeholder en masse skadelige kemiske tilsætningsstoffer? Og prisen på industriel kondenseret mælk har for nylig været ret høj. Og nogle gange opbevarer produkter

Kartoffelpandekager med ost

Kartoffelpandekager tilberedes i alle moderne familier. Hvis kartoffelpandekager tidligere, i fjerne sovjetiske tider, traditionelt kun blev tilberedt af mel og kartofler, er kulinariske specialisters fantasi udvidet betydeligt. Tilsæt en masse til hakkede kartofler

Sådan laver du hjemmelavet hytteost

Efter at have lavet hjemmelavet hytteost, stoppede jeg med at købe det i butikkerne. For selv i det fedeste supermarked vil den dyreste gårdhytteost ikke være lige så aromatisk og mør som hjemmelavet hytteost. Så jeg vil fortælle dig hvordan