"Witch's Fingers" - evästeiden valmistaminen Halloweenia varten

Herkät murokeksit, joissa on vaniljan makua ja mantelipähkinöitä, muuttuvat Halloweenin aikana pelottaviksi "Witch Fingers" -soreiksi. Ja todellakin, miksi et pelottaisi tai saisi läheisiäsi nauramaan?

Ainekset 13 kpl:lle. sormet:

• a) sulatettua voita - 100 g,
  
• b) sokeri - 100 g,
  
• c) jauhot - 250 g,
  
• d) leivinjauhe - 2 g,
  
• e) vanilliini - 1,5 g,
  
• e) muna - 1 kpl,
  
• g) kaakao - ripaus,
  
• h) suklaa - 1-2 kpl,
  
• i) mantelit - 13 kpl.

Määritellyn määrän Witch's Fingers valmistaminen kestää tunnin:

1. Vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

2. Nyt voit lisätä kananmunan.

3. Kun massa on käännetty uudelleen sekoittimella, siivilöi siihen puoli annosta jauhoja, leivinjauhe ja vanilliini.

4. Ja taas sekoitin käynnistetään kaikkien ainesten sekoittamiseksi.

5. Lisää loput jauhoista ja vaivaa seos käsin.

6. Pakkaa murokeksi taikina pussiin ja aseta se jääkaapin hyllylle.

7. Valmistele sillä välin mantelit - kaada niiden päälle kiehuvaa vettä muutaman minuutin ajan.

8. Nyt iho irtoaa helposti.

9.Purista seoksesta puolen tunnin kuluttua pieni pala irti ja vedä se makkaraksi. Muotoile sormien falangit, tee lovi kynnelle.

10. Merkitse taitokset veitsellä, voitele kynnen syvennys sulatetulla suklaalla ja laita sinne mantelit.

11. Aseta kaakao taidesiveltimelle ja maalaa varjot.

12. Aseta Witch Fingers vuoratulle uunipellille.

13. Paista paloja 180 asteessa "ylhäältä alas" -tilassa 20 minuuttia.

14. Aseta keksit jäähdytysritilälle.

Noidan sormet voidaan peittää osittain lautasliinalla, jotta mielikuvitus voi täydentää kättäsi, tai tarjoilla paperipussissa. Kokeile! Hyvää Halloweenia!