Rapeat kevyesti suolatut kurkut. Nopea ruoanlaitto pussissa

Valmista kevyesti suolatut kurkut nopeasti piknikille. Näin valmistettu välipala voidaan syödä parissa tunnissa. Ruoanlaittoon ei tarvita purkkia tai muuta astiaa. Säiliöiden sijasta käytetään yksinkertaista vetoketjullista laukkua. Kurkut valmistetaan yksinkertaisesti, nopeasti, yksinkertaisista aineksista. Kurkut eivät menetä kirkasta väriään. Niistä tulee maukkaita ja rapeita.

Tuotteet:

• - tillin vihreät - 1 nippu;
• - nuoret kurkut - 1 kg;
• - suola - 2-3 rkl. l.;
• - valkosipuli - 4-5 neilikkaa;
• - kuuma pippuri - maun mukaan.

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Saanto: 1 kilogramma.

Kevyesti suolattujen rapeiden kurkkujen kypsentäminen pussissa

Valmistamme kaikki tuotteet listan mukaan. Pese tillin vihreät. Pese myös kurkut, jätä ne kylmään veteen vähintään tunniksi.

Murskaa valkosipuli yksinkertaisesti veitsellä. Valkosipulin kynsiä ei tarvitse kuoria.

Leikkaa kuuma paprika ohuiksi renkaiksi, ota määrä makusi mukaan.

Hienonna tilli karkeaksi.

Otamme kurkut vedestä ja leikkaamme reunat molemmilta puolilta.

Kaada suola mihin tahansa astiaan.Ota kurkku ja upota viipaleet suolaan vuorotellen toista ja toista puolta.

Toistamme tämän jokaisen kurkun kanssa. Emme poista suolaa, jätä se kurkkuihin.

Kaikki tuotteet on valmistettu, ota paketti.

Laita puolet valmiista tillistä pussin pohjalle. Lisää pari valkosipulinkynttä ja kuuma pippuri. Laita päälle vähän kurkkua ja suolaa, lisää vielä vähän tilliä.

Laita loput kurkut, paprikat, tilli ja valkosipuli pussiin. Suolaa ei tarvitse lisätä, vaan kurkkuihin kiinnitetty suola riittää.

Sulje pussi tiukasti ja ravista tuotteita.

Jätämme kurkkupussin keittiön pöydälle, välipala on valmis kahdessa tunnissa.

Jos kevyesti suolattuja kurkkuja ei tarvita nopeasti, pussin voi laittaa jääkaappiin yön yli.

Aamulla voit ottaa pussin kurkkua piknikille. Tämä alkupala on loistava lisä grilliin.

Hyvää ruokahalua!