Terveellisiä ranskalaisia ​​perunoita uunissa. Suuri annos ilman ylimääräistä öljyä

On vaikea löytää henkilöä, joka ei pidä ranskalaisista. Rapeaa päältä ja hyvin mureaa sisältä, erityisesti lapset pitävät siitä.

Nämä perunat on erittäin helppoa valmistaa itse kotona, ja lopputulos on sama kuin kaupungin parhaissa ravintoloissa.

Ainesosat

• kuoritut perunat - 8-10 kappaletta;
• Kasviöljy - 50 ml;
• Suolaa maun mukaan.

Vaiheittainen resepti valokuvilla ranskalaisten perunoiden keittämiseen uunissa

1. Pese perunat ja keskustele niistä ja leikkaa sitten perunoille tyypillisiksi pitkiksi viipaleiksi. Laita kaikki osat muovipussiin.

2. Kaada kasviöljyä pussiin hienonnettujen perunoiden kanssa. Sido tai kierrä pussi ja sekoita viipaleet huolellisesti. On välttämätöntä, että öljy jakautuu tasaisesti.

3. Peitä uunipelti leivinpaperilla. Kaada kaikki perunat pois ja levitä ne tasaisesti pergamentin pinnalle. Älä lisää suolaa!

4. Laita perunat paistumaan 230 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 35–40 minuutiksi.

5. Mausta valmiit ranskalaiset hyvin suolalla ja sekoita varovasti.

Huomioon! Jos suolaat perunat ennen paistamista, et saa rapeaa kuorta.

Kauniit kultaperunat ovat monipuolinen lisuke mille tahansa liha- tai vegaaniselle ruoalle. Se on myös hyvä alkupala ja välipala. Ja kun se valmistetaan kotona ja uunissa, se on kaksi kertaa parempi.