готвене. Страница 10

Препоръчвам поне веднъж в живота си да сготвите много крехка и изключително апетитна скумрия, не в плик за печене, а в стъклен буркан. Ако в семейството ви има любители на рибата, тази рецепта ще ги зарадва. Всичко се приготвя много просто и бързо.

Зелето е много полезно за организма, така че през зимата, когато в диетата има по-малко витамини, е препоръчително да го консумирате по-често. Опитайте се да направите това ястие от него, определено ще се хареса на възрастни и деца.

Карашката е може би най-често срещаната сладководна риба. Може да живее и да се размножава в най-невероятни условия, което обяснява изобилието му. Но това е и една от най-вкусните риби, особено ако е приготвена в заквасена сметана. За това

Свинската мас в саламура е питателна, вкусна закуска, особено ако е приготвена правилно. Ако искате да го направите меко, така че буквално да се топи в устата ви, тогава определено използвайте тази рецепта.

Ако думата сушена риба навява само приятни гастрономически асоциации, тази рецепта определено е за вас. Почитателите на сушените рибни деликатеси не винаги могат да намерят това, което наистина харесват в търговската верига, тъй като

Осоляването на сланина без варене, за да стане мека кората й, не е никак лесно, особено при сухо осоляване. Това може да се постигне най-лесно и бързо чрез накисване. Опитайте тази рецепта, която приготвя саламурата само за 5 минути. Свинска мас, напоена с него

Птичето месо се използва доста широко в кулинарията, производството на деликатеси и колбаси. От пилешкото месо се приготвят рула, шунки, колбаси и студени мезета. В домашни условия можете да приготвите шунка, която

Сушената риба е продукт, предназначен не само за бирено угощение, но е подходяща и за вечеря и върви добре с картофено пюре, грах или боб, както и с обикновени пържени картофи. Сушена платика, хлебарка, щука или

Херингата е популярна морска риба в продължение на много векове. По отношение на съдържанието на полезни вещества херингата може да се сравни с такива вкусни видове риба като сьомга и камбала. 100 г месо от херинга съдържа същото количество омега-3 мастни киселини, както

Пилето може да се приготви по различни начини, но винаги е вкусно. Как гърците предлагат да се сервира пиле? За това местните готвачи имат собствена рецепта за марината, базирана на най-деликатната класика (или „гръцка“, ако

При приготвянето на витаминозна салата като дресинг се използва масло, заквасена сметана или майонеза. Това вече е толкова познато, че дори е трудно да си представим нещо друго. Изненадайте околните с позната салата, приготвена по нов начин.

Можете да приготвите многослойни плоски хлябове за месни ястия или просто мляко. Няма да повярвате колко вкусни печива можете да получите, като просто разбъркате брашно във вряща вода.

За повечето хора кашата от елда е проста гарнитура към месни ястия. В тази форма тя бързо се отегчава. За да разнообразите вечерята си, можете да я приготвите по необичаен начин, като добавите зеле и кайма.

Прясната мас може да се превърне в солена, пикантна и много мека сланина само за 15 минути. Не пропускайте да опитате тази бърза и лесна рецепта.

През миналия век много студентски и работни столове сервираха просто, но много популярно ястие - риба по ленинградски. Любовта на хората към пържената риба, която се сервира с пържен лук и варени картофи, се обяснява не само

В древни времена, когато страната се е наричала СССР, горещо пушената риба се е продавала в хранителните магазини. Това бяха гърбовете на скумрия, скална окуня и минтай. Сега този деликатес не може да се намери в магазините. Може би някъде в столиците се продава

Повечето от населението на северното полукълбо обича осолена херинга. Това се дължи на факта, че тази морска риба е един от най-многобройните търговски видове. Освен това месото от херинга е много полезно за здравето. Съдържа много мастни киселини,

В днешно време много хора се опитват да купуват по-малко месни продукти в магазина, като колбаси, пушени меса и кренвирши. В крайна сметка почти всичко може да се приготви у дома и можете да сте сигурни в неговото качество и естественост. Днес ще направим говеждо месо. месо

Джинджифилът е познат на много хора като пикантна подправка, която се продава в магазините или на прах, или на корен. И защо не го използвате! Днес ще приготвим сироп от корен от джинджифил. Много готвачи и сладкари го добавят към

Нека представим една класическа ситуация за мнозина: трябва да ядете бързо. Обикновено хората купуват инстантни картофи (в общ език "bpshka"), варят ги с вряла вода и ги ядат. Няма много какво да се каже за полезността на този продукт.

Ако трябва да сготвите пиле бързо, без първо да мариновате много часове, не забравяйте да опитате тази рецепта. С него ще се получи сочно, меко и много вкусно.

Изглежда, че домашно приготвената юфка може да ви изненада, но те също могат да бъдат приготвени по много необичаен начин. В Тайван например може да се добави кора от краставица. Опитайте да приготвите тези юфка с пикантен сос и пръжки.

Днес ще приготвим домашно телешко варено на фурна. Процесът не е бърз, но участието на домакинята е сведено до минимум. И след дълго мариноване на парче месо и след това печене във фурната на ниска температура, резултатът ще бъде нежен и сочен.

Позната ситуация за мнозина е, когато топено сирене, топли варени картофи и други продукти се придържат към рендето. Това не само пречи на работата, но и значително усложнява по-нататъшното почистване.