готвене. Страница 29

Майсторски класове:

Кекс със стафиди на кефир

Големият ми син, като мен, обича да пече със стафиди и затова доста често ме моли да направя кекс. Като цяло мъфините са любим сладкиш на много деца, особено тези със стафиди, ядки или други вкусотии. А

Домашни сладки "Калейдоскоп"

Тези бисквитки винаги ни карат да си спомняме детството, когато нашите майки или баби пекоха и ние се забавлявахме да изрязваме красиви фигури от тестото. А след това всички заедно пиха вкусен билков чай. Тази рецепта е много лесна за приготвяне,

Салата "А ла Цезар"

Салата Цезар, без фалшива скромност, може да се нарече една от най-популярните. Референтната рецепта може да се опита в добър ресторант, но не е идеална във всички кафенета. За класическата рецепта използвайте ромска салата, крутони, пармезан и сос

„Богатирски“ манти с кайма

Мантите са много питателно и вкусно ястие. И, разбира се, е с високо съдържание на калории, но е идеално смилаем поради факта, че е приготвен на пара. Има огромен брой рецепти за тяхното приготвяне. Мантите се приготвят с различни пълнежи: агнешко, свинско, телешко,

Топла салата с пилешки воденички

Ако обичате корейската храна, несъмнено ще харесате тази ароматна, напояваща се в устата салата с леко пикантен вкус. Стомасите могат да се сварят предварително, тогава ще отделите не повече от половин час за приготвяне на закуската. Стомасите врят

Хрупкави пръсти - хапки

В съвременния свят ритъмът на живот е толкова бърз, че много хора не искат да прекарват ценни часове в готвене. Благодарение на това бързите рецепти, които могат да се приготвят бързо и вкусно, стават все по-популярни. Тази рецепта е много проста,

Най-вкусната баница с колбаси и сирене

Когато отглеждате две малки момчета, не винаги имате време да приготвяте оригинални или дори по-сложни ястия. Но понякога наистина искате да поглезите любимите си хора, а и себе си с нещо вкусно. Рецептата за този пай е за мен

Как да приготвим Хе от калмари

Главоногите калмари са сред най-бюджетните морски дарове. Сравнително ниската цена прави покупката на тези миди достъпна за повечето потребители. Месото от калмари съдържа пълноценен протеин и ниско съдържание на мазнини. Неговата

Американска поничка

От доста време търсих рецепта за добра поничка и най-накрая я намерих. Освен самата рецепта продуктите трябва да са качествени, брашното да е най-качествено, олиото да е с висока масова масленост. Маята е съвсем отделна тема, висококачествената мая е ключът

Палачинки с крем с кефир

Живеейки в нашата страна, е трудно да не знаете поне една от рецептите за приготвяне на палачинки.Тъй като в календара има цяла седмица на палачинките, когато начело на масата са различни видове палачинки. Естествено, най-добрите рецепти се пазят в семейните традиции.

Рецепта за пухкави палачинки с кефир

В раздела „Печене“ на всяка готварска книга трябва да има поне една рецепта за палачинки, защото това ястие е толкова популярно у нас. Той е идеален като закуска за цялото семейство, а също така ще служи като отличен десерт за чай. Има ги

Най-вкусните домашни кнедли

Хубавото на домашните кнедли е, че след като прекарат само час или два, те могат да бъдат приготвени за бъдеща употреба, замразени и варени според нуждите. В добър фризер те могат да се съхраняват доста дълго време без загуба на качество. Въпреки че експерти по храните

Картофи, запечени в сметана и мляко

Друга проста, но в същото време изискана гарнитура от картофи, която може да се предложи на гостите на празничната трапеза. Това ястие е много задоволително, така че може да се превърне и в пълноценен вегетариански обяд в уютен семеен кръг.

Меден ябълков пай

Традиционното време за ябълков пай от всякакъв вид е краят на лятото и началото на есента. Но дори и през зимата печенето на ябълки става особено актуално, изпълвайки къщата с опияняващ аромат и ни напомня за летните дни и чаените партита на селската веранда. В това

Захаросани портокалови корички без масло

Приготвянето на сушени плодове по този начин е отлично решение за спестяване на пари, а също така е добро решение за приготвяне на здравословен продукт. Тази рецепта е забележителна, защото се използват абсолютно всички продукти и нищо

Пилешки баден "Медуза"

За приготвянето на четири порции „Медуза” са ни необходими следните продукти: пилешки гърди – 1 бр.; моркови – 1 бр.; лук (среден) - 1 бр.; вода - 5 чаши; чесън – 2 скилидки; желатин - 30 гр.; зърна черен пипер – 6 бр.; карамфил

Дълбоко пържени понички

Напоследък готвенето ми стана любимо занимание. Готвенето на нови и интересни ястия ме вълнува и ми позволява да релаксирам. Помислете сами колко интересен е процесът на превръщане на прости продукти в необичайни и вкусни ястия. Когато в

Ръчно изработена ябълкова пастичка

През есента ябълките узряват в домашните градини. Някои домакини отглеждат полудиви малки плодове, други отглеждат големи, но кисели зелени плодове. Изправени сме пред въпроса как да преработим това огромно количество ябълки, които не винаги са сладки и вкусни

Домашно топено сирене

Топеното сирене сега не е евтино, а на някои популярни пазари е ужасно скъпо. Затова на любителите на този деликатес не им остава нищо друго освен да си го приготвят сами от извара и няколко допълнителни съставки. По качество

Кралски круши

Есенното време, в допълнение към дългоочакваната прохлада, ни радва с нова, богата реколта от плодове, плодове, зеленчуци и плодове. Една от които е крушата. Неговите полезни свойства са трудни за надценяване, а разнообразието от ястия, в които се използва, е безброй.

Пилешко, мариновано в бира и горчица

Пърженото пиле на фурна е ястие, което ще ви помогне както през делничните дни, така и на всеки празник. Обичайният вкус може да се промени, като предварително мариновате пилето с бира и горчица. Можете да приготвите произволен брой пилета в бира

Сладки рула с белтъчно-захарен крем

Сладките сладкиши винаги са празник за семейството. Тези домакини, които често глезят домакинството си с вкусни лакомства, знаят, че с домашно приготвени продукти пиенето на чай е двойно по-вкусно и по-желано. Тази рецепта за вкусни рулца с деликатен крем ще изненада всички

сладко от ягоди

Ягодите са едни от първите и дългоочаквани летни плодове, които узряват. По време на кратък период на растеж не е възможно да се наситите на вкуса на зрънцето. Ето защо е необходимо да започнете да приготвяте ягоди за зимата възможно най-скоро, за да им се насладите в бъдеще. Съществува

Домашни желирани кайсиеви бонбони

Кой каза, че полезните неща трябва да са скъпи? През сезона всеки може да си направи домашно приготвени сладкиши, цената им е много по-евтина от магазинната. Този летен десерт се приготвя много лесно. За домашно приготвени желирани сладки ще ви трябва една опаковка желатин, три чифта